孕前必備常識
十大垃圾食品應少吃
油炸食品
油炸食品是導致心血管疾病的元凶，含致癌物質過氧化脂，能夠破壞維生素，使蛋白質變性。
醃製食品
醃製食品可導致高血壓，使腎負擔過重，導致鼻咽癌；影響黏膜係統（對腸胃有害），易患潰瘍和發炎。
加工的肉製品
加工的肉製品含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用），常吃這類肉製品還會加重肝髒負擔。
餅幹類食品
餅幹類食品中食用香精和色素含量過多（對肝功能造成負擔），嚴重破壞維生素，熱量過多，營養成分低。
汽水可樂類飲品
汽水可樂類飲品含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣，且含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐。
方便麵類食品
方便麵類食品鹽分含量過高，且含防腐劑、香精（損肝）。隻有熱量，沒有營養。
罐頭類食品
罐頭類食品可破壞維生素，使蛋白質變性。熱量過多，營養成分低。
話梅蜜餞類食品
話梅蜜餞類食品含三大致癌物質之一--亞硝酸鹽，鹽分含量過高，且含防腐劑、香精（損肝）。
冷凍甜品（冰激淩、冰棒）
冷凍甜品富含奶油，易引起肥胖，且含糖量過高影響正餐。
燒烤類食品。
燒烤類食品含大量“3，4-苯並吡”（三大致癌物質之首），1隻烤雞腿等於60支煙的毒性。
孕婦宜少吃快餐
快餐含有較多脂肪和碳水化合物，並且由於長時間加熱，食物中的許多維生素、礦物質都已被破壞，所以，孕婦應少吃快餐。要根據條件選擇食品，力爭保持熱能、碳水化合物、蛋白質、礦物質和微量元素攝入的平衡。
孕前營養儲備的重要性
很多婦女都是在知道自己懷孕後，才開始注意飲食的選擇和營養的補充，其親人也特別關心起孕婦的飲食來。母親健康，胎兒才能正常發育，這當然是必要的。但隻重視懷孕後的飲食是不夠的，對於孕前營養的儲備也是不可忽視的。
一個人所吃的每一種食物，都會被消化係統轉換成容易運送的物質，然後被血液吸收和利用，或貯藏在人體中的各個“倉庫”內，隨時供身體需要。許多營養素可以提前攝取並在人體內儲存相當長的時間，如脂肪能儲存20～40天，維生素C能儲存60～120天，維生素A能儲存90～356天，鐵能儲存125天，碘能儲存1000天，而鈣的儲存時間高達2500天，這就給婦女在孕前攝取營養為孕期作準備創造了有利條件。
婦女在孕前補充營養很重要。具體來說在於以下兩個方麵：
首先，婦女營養不足，可導致不孕。
這是因為，母體是否健康以及營養是否充足，會影響卵子的活力。例如，嚴重營養不良的婦女，會導致閉經而不孕；青春期女性營養不良可導致月經稀少而閉經，影響到以後的生殖能力；一些婦女由於挑食、偏食嚴重，也會導致某些營養素缺乏，從而造成不孕。
其次，婦女孕前營養不足有可能導致胎兒缺乏營養。
在十月懷胎中，胎兒發育最重要的時期是前3個月，此時胎兒的多個重要器官，如心、肝、胃、腸和腎等都分化完畢，並粗具規模，同時大腦也在急劇發育。值得重視的是，恰恰在懷孕後1～3個月這一關鍵時期，正是孕婦容易發生懷孕反應的時候，有約半數的孕婦出現惡心、嘔吐、不想進食等反應，從而影響充足營養的攝取。因此，妊娠早期胎兒的營養來源，很大一部分就隻能依靠孕婦體內的儲備，即孕前的營養攝入。
再就是孕前營養不良的婦女，容易導致乳腺發育不良，產後泌乳不足，直接影響新生兒的喂養。
另外，平時營養不足的婦女體質差，即使孕後加強了營養，但由於胎兒的需求，孕婦的體質不可能有明顯的增強。因此，往往不易承受妊娠和分娩期間大量的體能消耗，致使分娩時產力弱，子宮收縮無力，產程延長，甚至造成難產，從而給產婦、胎兒帶來危險。
所以，為了能生個健康聰明的孩子，青年夫婦們應該從想要孩子的時候就開始增加營養，注重營養的均衡。
準爸爸營養也很重要
對於準備做父親的男子來說，其飲食對孩子將來的健康也至關重要。有研究顯示，男性體內葉酸或維生素C水平過低，會導致精液濃度降低，精子活力減弱。基於這一點，有關專家建議，為了生育一個健康聰明的孩子，男子從計劃做父親開始，就應該多吃綠葉蔬菜、水果和粗糧。這些食物中葉酸和維生素C含量都很高。如果不能從食物中攝取足夠的維生素和葉酸，可在醫生的指導下服用葉酸藥品和維生素。
夫婦孕前應補充哪些營養素
俗話說：“好種出好苗，好樹結好桃。”胎兒的生長是從受精卵開始的，所以，優生在很大程度上取決於精子和卵子的質量。夫婦孕前除積極醫治生殖係統疾病、戒除煙酒等不良嗜好、避免接觸有害物質、防止濫服影響受孕的藥物外，還要積極采取飲食營養保健措施。
所以，計劃懷孕的女性應在孕前注重多種益智營養素的攝入，一旦受孕，即可充分滿足胚胎大腦發育對多種營養素的需求，那麼具體須補充哪些營養素呢？