今取其尤關於農事者言之。社稷之神，自天子至郡縣，下及庶人，莫不得祭。在國曰大社、國社、王社、侯社，在官曰官社、官稷，在民曰民社。自漢以來，曆代之祭，雖粗有不同，而春秋二仲之祈報，皆不廢也。又育蠶者亦有祈禳報謝之禮。皇後祭先蠶，至庶人之婦，亦皆有祭。此後妃與庶人之祭，雖貴賤之儀不同，而祈報之心則一。古有有養馬一節，春祭馬祖，夏祭先牧，秋祭馬社，冬祭馬步，此馬之祈謝，歲時惟謹。至於牛，最農事之所資，反闕祭禮。至於蠟祭，迎貓迎虎，豈牛之功不如貓虎哉？蓋古者未有耕牛，故祭有闕典。至春秋之間，始教牛耕，後世田野開辟，穀實滋盛，皆出其力。雖知有愛重之心，而曾無愛重之實。近年耕牛疫癘，損傷甚多，亦盍禳禱祓除，祛禍祈福，以報其功力，豈為過哉？故於此篇祭馬之後，以祭牛之說繼之，庶不忘乎穀之所自，農之所本也。
禾品
早禾秔品十二
稻禾赤米占禾烏早禾小赤禾歸生禾黃穀早禾六月白黃菩蕾禾紅桃仙禾大早禾女兒紅禾住馬香禾
早禾糯品十
稻白糯黃糯竹枝糯青稿糯白糯秋風糯黃梔糯赤稻糯烏糯椒皮糯
晚禾秔品八
住馬香禾八月白禾土雷禾紫眼禾大黃禾蜜穀烏禾矮赤秔禾稻禾
晚禾糯品十二
黃梔糯矮稿糯龍爪糯馬蹄糯白糯大椒糯大烏糯小焦糯大穀糯青稿糯骨雷糯竹枝糯
附早禾品二
早稻禾早糯禾
附晚禾品二
赤稑糯烏子糯
宋進士宣德郎移忠公墓誌銘
曾君諱安止，字移忠，世為廬陵泰和人。曾祖再盈，祖德誼，父肅，皆以善行稱於鄉。君之為人，外和內剛，操行修潔。熙寧登第，同學究出身為恥，不離上庠，勵己修業，夜以繼日，至傷厥明，後三年複登戊科，詔升甲焉。君謝恩畢，即奏：“臣父年已高，久困場屋，願回授臣父一散官”。先帝嘉其誠，以無例止。至父得疾且重。即默禱以身代之，厥疾果瘳。初調洪州豐城主簿，除江州彭澤令，檢身清勤，蒞事端敏，而導民以孝為本，故政譽藹然，而薦者交彰矣。以目疾棄官，授宣德郎，號屠龍翁，傷技成而無所用。有《禾譜》五卷，《車說》一卷，《屠龍集》幾卷。東坡蘇公所稱《禾譜》，謂文既溫雅，事亦詳實，惜乎其有所缺，不譜農器也。作《秧馬歌》以附其後，不幸元符戊寅五月十六日以無疾而卒，享年五十有一。娶楊氏生子二人，（蟲賓）舉進士，蠟尚幼，女三人，適仕族。三年庚辰十有二月三日葬於千秋鄉武山南。前期乃弟舒州司法參軍安強來請銘。遂從而銘之。銘曰：嗚呼，士莫尚於誌，誌莫本於道，道不可聞，聞而死之矣，況榮辱得失之端乎。君可謂有誌之士，而勇於見義者也。惜夫止於斯，而遽終焉，使得聞斯行諸宜何如哉。餘司上庠，熟君所為，昭昭無窮，貽以銘詩。
右正議大夫守尚書左丞上柱國會稽郡開國公食邑三千六百戶實封五百戶黃履撰
右朝議大夫直龍圖閣知福州宣州事兼福建路兵馬鈴轄江夏縣開國男食邑三百戶柯述書