園，是陳芳園。沉澱百花之香。
一條十人並行的長石道兩側，擺好整齊的長桌。
每一個桌前，都有一個人，一個酒架。
人是品酒人，酒架，自然裝滿了飲酒的器具。
老蔡上前一步，壓著嗓子，高聲道：“有貴客，上好酒嘞！”
聲音很大，足夠讓所有人都聽到，但卻不刺耳，這也是一種功夫。
聲音一落，震的桌前的品酒人來了精神！
“終於有人來了！”
“有好幾日沒人上門了。”
“好酒，一定是好酒！沒有開封，酒香已經在我的鼻子中！”
“以我的鼻子起誓，那一定是難見的美酒。”
“我的酒蟲，已經饑渴難耐。”
……
朱五目瞪口呆的看著這群已經瘋狂的品酒人。
他們莊重威嚴，穿的是杭州府最上等的絲綢。發髻指甲，都是最會伺候人的名~妓打理。
在他入門前，這些人就像是靜坐的儒者，不失威儀。
可是一聞到酒味，聽到酒名，他們就變成了瘋子，饕餮。他們像是十年沒見過女人的色鬼，看到了渾身****的美人。
老蔡笑眯眯的說道：“貴客，請上酒。”
元放送上兩壇酒。正要開封。
兩排品酒師，卻做鳥獸散。
元放驚訝不已，朱五皺眉道：“他們這是做什麼？”
老蔡道：“沐浴更衣。”
朱五第一次聽說一個人喝酒前，也要沐浴更衣。
他震驚，更感到心寒。
一個人，把做一樣事當做信仰一樣敬奉，那一定是一個可怕的人。但能把一群這樣的人聚在一起，就不是可怕，而是瘋狂。
半個時辰後，品酒師們陸續回來。
他們之前的癲狂，貪婪，全部消失不見。
兩名靚麗的侍女，捧著玉盤上前。玉盤中，放著兩把碧玉刀。
碧玉刀，自然是名貴的。而名貴的碧玉刀，卻隻是切泥的銼刀。
酒壇開封，酒香四溢。
園中百花芳香，都掩蓋不住。
品酒人閉上眼，輕輕的聞了一下，然後睜開眼睛，說道：“好酒。”
朱五微微一笑，他要的好酒，送上來的，自然也是好酒。
誰知品酒師卻說道：“可惜了。”
傳於下一個品酒師，同樣的動作，同樣的評價。
“好酒！”
“可惜了！”
朱五心中暗惱，喝道：“等一下！”
品酒師停下來，並不回答。
老蔡問道：“貴客有事？”
朱五說道：“既然是好酒，為何可惜？”
他覺得自己被冒犯了。
他是朱五，龍下府的大總管。他所用之物，除了一個人，便是這世間最好的。
可現在他帶來的酒，竟然被人說是可惜。
老蔡問品酒師道：“我替貴客問，為何酒是好酒。卻可惜。”
品酒師說道：“酒是好酒。可惜的是人。”
說完不再理會，接著傳酒。
下一位品酒師接過，又是：“好酒！”，“可惜”。
朱五臉色鐵青，元放一手已經按在刀上，喝道：“爾等找死！”
品酒師們放下酒壇，再次做鳥獸散。
老蔡歎了口氣，退後了幾步。
元放隻等朱五一聲令下。
朱五神色卻變了一下，按住元放拔刀的手。
“大人！”
元放覺得自己追隨的人不應該是一個忍氣吞聲的人。
朱五沒有理他，因為他看到一個人，他雖然不怕，卻不願意得罪的人。
元放也看到了，那是一個僧人，一個喝酒的僧人。
江湖人都知道，有三種人不能惹。
女人，孩子，僧道。
朱五看到的人，是一個和尚。
和尚一般都是持戒的，可這個和尚卻喝酒。不但喝酒，還殺人，盡管他殺的隻是惡人。
“持戒和尚。”
元放目光一凝，低聲說道。
持戒和尚就是持戒和尚，沒人知道他的俗名和來曆。可江南一帶沒有人不認識他。
他愛酒，更愛惹麻煩。
管閑事的人，身邊總是一堆的麻煩事。