肥胖型的短嘴狗，也是古代墓葬中出土較多的陶器藝術品之一。在漢代，這類狗的造型也十分盛行。如東漢灰陶帶項圈的狗俑，就屬於肥胖型短嘴狗。
陝西寶雞臥龍寺漢墓中的釉陶狗也屬此類。這件陶狗，高28.5厘米，長27.6厘米，綠釉紅胎。以往漢代的陶狗大都是灰陶，上釉的陶狗在當時不算很多，因而此件釉陶狗就顯得十分難得。
魏晉六朝及唐宋之際的陶狗造型，也大都延續了漢代的藝術風格，本質上沒有太大的變化。
從1996年洛陽穀水晉墓出土的陶狗分析，當時的一般居民家中都有養犬的習慣。該墓曾出土陶狗兩件，造型基本相近。
除了古代墓室出土的陶狗藝術品外，漢畫像或漢畫像磚中，也有不少狗與獵人打獵的畫麵。鄭州新通橋出土的漢代晚期的133塊墓室空心磚畫上，就反映了獵犬助人追獵的場麵。其中“獵犬圖”和“獵犬逐逸圖”等最為著名。河南密縣打虎亭東漢畫像也有獵犬鬥虎的情景。同類的題材還見於其他的漢畫像之中。
唐宋兩代的墓葬文化中，有關“六畜”的造型藝術並不算少，其中陶狗造型十分生動。如雲南安寧縣小石莊唐墓出土的七件陶狗造像，其中四件較完好，比之中原出土的同類題材，在造型藝術上更加靈活多樣，親切動人。
西夏王陵墓葬中出土的石狗造像，一般要比中原墓室中的陶狗身材高大，更顯出獒犬的特征。雕刻手法上更帶有粗獷樸實的遊牧文化氣質。
在唐宋兩代，狗的形象也經常出現在繪畫和雕塑之中。這與上層貴婦中的養狗時尚有極大的關係，也與唐代崇尚異族文化有關。唐代是一個各民族文化交流頻繁的時代，當時的西域諸國向唐朝進貢了不少欣賞價值很高的狗種。著名漢學家勞費爾在《中國漢代的陶器》中就提到了進貢入唐的狗種。如說在624年，曬文泰國王：
獻狗高六寸，長尺，能曳馬銜燭，雲出拂沬，中國始有拂沬狗。
拂晅狗種早已失傳。好在唐代的藝術家們為我們留下了珍貴的視覺資料，例如流失在美國的一幅高48.8厘米的陶製雕塑《婦女與狗》作品中的婦女，顯然是宮廷中的貴婦，頭飾與長裙都是唐代的裝束，豐滿、肥胖的體態表現出唐人以胖為美的觀念。貴婦雙手抱著一隻袖珍狗，一副悠然自得的模樣。從狗的形態看，很可能就是勞費爾所說的“拂晅狗”。另外，唐代著名畫家周聽的《簪花仕女圖》也生動地表現了貴婦戲狗的情景。那狗身短毛長，大概也屬於“拂晅”狗。
唐代最著名的與狗有關的藝術作品，大概首推敦煌石窟中發現的摩尼教徒們繪製的粟特神栘圖。
敦煌白畫P暢4518（24）號繪有兩位女神像，其造型與風格，不見於一般的敦煌繪畫與彩塑。白畫所繪持盤（盤中有犬）的女神，一般都認為她是中亞粟特人所特有的宗教崇拜對象。
著名學者饒宗頤先生在《敦煌白畫》一書中解釋說：
P暢4518（24）繪二女相向坐，帶間略施淺絳，顏微著赭色，頰塗兩暈，餘皆白描。一女手執蛇蠍，側有一犬伸舌，舌設泜色。一女奉杯盤，盤中有犬，紙本已汙損，懸掛之帶結尚存。
這是一幅極其珍貴的繪畫史料，它為我們了解唐代摩尼教、拜火教在西域的傳播，以及中亞粟特人的犬崇拜提供了難得的視覺材料。從這幅作品看，女神頭上有光輪，其所戴頭冠與莫高窟409窟回鶻女供養人頭冠相似。敦煌學者們一般稱之為“桃形鳳冠”。白畫的年代約在10至11世紀。
在粟特人的聖教拜火教之中，狗自始至終占有崇高的地位。拜火教是一個主張善惡二元論的宗教，它宣稱宇宙是由善惡二神所主宰的。善神叫阿胡拉·瑪茲達，惡神叫阿赫裏曼。善惡二神不斷戰爭，彼此都有創造能力。
善神創造了“光明”與“善良”，創造了一切與善良、美好有關的事物，例如秩序、真理、光亮，以及狗、駱駝等有益於人類的動物。惡神創造了“黑暗”與“罪惡”，創造了世界上一切有害的事物，例如蛇蠍、猛獸、毒蟲等。這個宗教號召信徒們參加到善神方麵來同惡神戰鬥。按照拜火教的善惡原理來分析：我們認為敦煌白畫P暢4518號，持盤中獸偶女神畫，應為拜火教中的善惡二神。持盤中犬者應為善神阿胡拉·瑪茲達；持蛇蠍者，應為惡神阿赫裏曼。
據拜火教經典載，神主瑪茲達最先創造出一頭公牛，它被阿赫裏曼折磨致死。牛死後其軀體化為55種穀物和12種藥草。牛的精液被運到月宮，經過純化，產生出一對動物，後繁殖出282種動物。
狗也是由神牛分化出來的動物，但是在後期拜火教經典中，犬的地位被逐漸提高，以致成為所有益獸之首。從粟特人的經書來看，犬不但是拜火教的守護之神，同樣也是人類的守護之神。
在另一幅敦煌白畫中，一位四手日月女神騎在一隻狗的背上，右手持日，左手持月，頭戴飾冠，另有一手執物，一手下垂，表情肅然。至於女神的名號現難以考證。
在敦煌的與狗有關的美術作品中還有反映粟特人祆教徒的喪葬習俗的。在被斯坦因盜走的敦煌圖畫中，有一幅《地藏十王圖》彩色畫，上繪有停屍場，其門開於左牆壁，在該牆的兩頭墩上，各蹲伏著一隻周身冒著火焰的狗。從壁畫的內容看是佛教中的有關地獄審判的說教，但有關壁畫中的停屍場及喪葬習俗，我國著名摩尼教專家林悟殊教授認為受到祆教葬俗的影響。他說：
至於康國人在屍葬中讓狗而不是讓其他獸類參與，這在已知的祆教教義中似可找到根據。祆教徒認為人死後，死屍附有一種致命的屍毒，需要狗來驅除這種屍毒。根據《聞迪達德》第八章31節的說法，選擇生有四隻眼睛的黃狗或長有黃耳朵的白狗，把其帶到死者旁，就可以使屍毒飛離死屍。長有四隻眼睛的狗自然難以找到，但據現代巴斯人的解釋，所謂四隻眼睛是指兩隻眼睛上邊各有一個斑點。顯然祆教徒是把狗視為聖物，讓狗撕食死者的肉，很可能是認為這樣做可以驅除所有的屍毒。