第3章 龍井茶(1 / 2)

“坐車裏不要玩手機!對眼睛不好!”

張燁坐在車的後座,拿著手機聽著音樂,對父母的說教一點也不感興趣,好像根本沒有聽到一樣。

可張燁卻不知為何,心裏酸痛得很,看向開車的父親和旁邊有說有笑的母親,卻怎樣也看不清他們的麵容,眼淚順著眼角緩緩流下,張燁開了開口,沒有發不出一點聲音,無奈之下,隻能傷心的坐在那裏。

這是從HZ市到黃山的高速公路,沿路風景秀麗,綠樹成陰,可張燁卻總是心神不寧,感覺有大事即將要發生一樣。

果不其然,在剛剛進入AH境內,一聲爆響,汽車突然失去平衡,速度極快的衝出防護欄杆,滾下山道。

“不要!”

一聲大喊,張燁滿頭大汗的坐起身來,大口大口的呼吸著,臉上已經被淚水浸濕,他看著熟悉的房間,才慢慢放鬆下來,雙手緊握,渾身還在不住顫抖。

“哎~又是這個夢!”

三年以來,張燁不斷的做著同樣的夢,他知道那是自己的父母,可怎樣回憶,都記不得他們的麵容,他多麼希望那隻是一個夢而已,如果父母再出現在自己的眼前,再也不會愛搭不理的對待他們的關心。

‘咚咚咚’

“怎麼了?張燁?我可以進來麼?”

對了,竟然忘了對麵住了個陌生女子,張燁想起昨晚上發生的事情,用手擦了擦汗水和淚水,平整心情,對門外說道:“沒事,我隻是做了個夢,你可以進來”

快速的穿上衣服,唐夢瑤推開房門,畫了裸妝的唐夢瑤一身職業裝,將身材展露無疑,搖身一變成了精煉的職業女性,頭發盤起,二十出頭的她也有一分成熟。

“張燁,為了感謝你,早餐我已經做好了,放在餐廳裏,雖然沒有你做的東西好吃,可也是我的一點心意,我去上班了,晚上回來”

唐夢瑤的樣子像極了妻子,給人溫馨的感覺,可張燁卻沒有一點領情,繃著一張臉,推開唐夢瑤飛身跑到樓下,進入廚房查看一番,唐夢瑤皺了皺眉頭,不明所以,跟著奇怪的張燁走下樓去。

廚房還是很整潔幹淨,唐夢瑤應該收拾過,看了看表,還不到七點,她起的很早,張燁心裏的怒火平息了一點,拿起那把他常用的菜刀,左看右看,還好沒事,拿起毛巾,擦拭一番,小心翼翼的放回原位,冷著臉回過頭來。

“我說過不許進廚房,不許去地下室,你當我說過的話是耳旁風麼?”

唐夢瑤被張燁說的委屈極了,頓時大小姐脾氣發了出來,對著張燁大喊道:“我那麼早起來給你做飯!你還怪我!我不是給你收拾幹淨了麼?”

張燁瞪大眼睛,對著唐夢瑤大聲說道:“不用你給我做飯!你在這裏住,付我房租就行!其它地方不要亂去!尤其是我的東西!不許你亂動!”

唐夢瑤看著跟昨晚判若兩人的張燁,堅強的擦了擦流出的眼淚,扭頭走出別墅,什麼話也沒有說。

張燁走出廚房,坐在餐桌前,看著桌子上一杯熱好的牛奶,還有兩片煎好的吐司,夾著薄薄的火腿,用鼻子輕輕嗅了一下,是最簡單的做法,裹上雞蛋,用橄欖油煎至金黃色,可張燁卻覺得很香。

拿起吐司,咬在嘴裏,輕輕嘀咕一聲:“我是不是錯了?哎,這是怎麼了!為什麼會對她發脾氣!”

扭頭看向門口,也不知道她還會不會回來。

白天,走在山間的一條小路,看著滿山的綠樹,心情好了一點,臨近夏季,這裏的天已經有一些炎熱,而四月,正是西湖龍井最好的季節。

龍井的采摘有三大特點:一要早,二要嫩、三要勤。曆來龍井茶的采摘講究以早為貴,據明代田藝蘅在《煮泉小品》中曾有“烹煎黃芽茶,不取穀雨後”之句,說明高級龍井茶向來就強調要早。

通常以清明前所采製的龍井茶品質為最佳,被稱為“明前茶”,穀雨前所采製的品質尚好,被稱為“雨前茶”。另外,龍井茶的采摘還十分強調芽葉的細嫩和完整:通常隻采一個嫩芽的稱“蓮心”;采一芽一葉,葉似旗、芽似槍的,稱“旗槍”;采一芽二葉初展的,由於芽葉的外形卷如雀舌,因此稱“雀舌”。

龍井茶名聞中外,根據產地分獅、龍、雲、虎,即獅峰、龍井、雲棲、虎跑四地,民國後梅家塢的產量有了很大的提高。

以前人們按照五個產地的不同品質劃分龍井茶的質量排名,分別是獅、龍、雲、虎、梅。