廣東援疆幹部對此酒無不懷有敬畏之心。
哈密的漢子大都豪飲，喝白酒常用碩大的啤酒杯。端上的酒喝畢，常大聲吆喝：老板，再上一件！“一件”乃六瓶也！車到天山廟一般都會停下。由此向北眺望，每一位初到者都會由衷地發出讚歎：太美了！腳下綿延不絕的是大片原始鬆林。公路盤山而下，猶如一條緞帶，在鬆林間舞動。山根飄落著幾間房子，有時房子頂上會升起嫋嫋炊煙。這裏叫口門子。經過天山的一些車輛常在口門子休息，鄉民們聚集在這裏出賣山裏采下的和自家製作的一些土特產，如雪蓮、蘑菇、奶疙瘩等。雪蓮一般生長在海拔3500米以上的雪線上，花朵大而美，不僅冷傲高貴，還具有滋陰補身的顯著功效。蘑菇會在雨後的山間、草原上到處冒出來。采蘑菇是一件很愜意的事，在美麗的草原上每發現一朵蘑菇，你都會情不自禁地發出一聲快樂的歡呼。你既陶冶了性情，又鍛煉了身體，還會品嚐到純天然蘑菇的鮮美味道。從口門子往北，便是著名的巴裏坤大草原。所有對草原的讚美，你都可以在此充分體驗。這裏有散發著奶香、酒香的一頂頂氈房，有策馬揚鞭的哈薩克牧民，有數不盡的牛、羊、馬群……若在春、夏兩季，草原上還開滿了五顏六色的野花。在靠近口門子的地方，有人工種植的大片油菜花，從天山廟往下看，猶如巨大的金黃色的綢緞飄落在綠毯之上。由口門子往北約20公裏，有一片麵積約50平方公裏的沙丘，這便是以其奇、美、響而列於我國四大鳴沙山之一的哈密鳴沙山。說它奇則因為它四周都是草原，這沙丘從何而來？且無論人如何攀爬踩踏，它的高度始終如一。說它美，是因為它既有美麗草原擁抱，又有遠處雪山相映，且沙海間偶爾還長著一些植物，且在沙丘之中還有一灣湖水；說它響，是因為它沙質好，從山上往下滑，貼耳於沙麵，有時會聽到如噴氣式飛機發出的轟鳴聲。從山頂天山廟上看鳴沙山，猶如草原中擺的一個盆景，想象不出它的遠和大。從口門子往東，是被譽為“瑞士風光東方版”的白石頭風景區。森林、草原、山坡、溪流，被上天之手安排得無比和諧，你可以花十元錢向維吾爾族巴郎子租一匹馬，然後信馬由韁，去感受這裏一景一物帶給你心靈的激動、舒暢、恬靜……哈密地區在白石頭進行了旅遊開發，在這裏建了一個度假村，在森林邊、草原上立起了一頂頂別具特色的氈房，還修了一些漂亮的紅頂小木屋。在天山廟飽覽了山北壯美的景色後，你會產生一種抑製不住的衝動，快快下山，去細細探訪每一處景點。
於是，徐徐而下的車，便載滿了歡樂、激動的心情……哈密是全新疆唯一同時具有南北疆風貌的地區，旅遊資源非常豐富，隻可惜宣傳不夠，外界知之甚少。若筆者這篇文章能勾起你對哈密的向往，那麼東天山一定會以絕美的容姿歡迎你的到來！
（選自《情灑瓜鄉》，作者係廣東援疆幹部，援疆期間任中共哈密地委組織部副部長）