這邊是一個商業區，不是飯點這邊也很多人在這邊用餐，外麵天氣火熱，店內有空調涼爽，勞累的人們經常在這裏避暑。點上一杯飲料一些小食也要十來塊錢。但還是很多人群湧入，特別是學生，一到中午或是周末，全是穿校服的學生。
高峰期蘇毅感覺很輕鬆的工作做起來卻不是那麼回事，經常趕不上趟，如果不是雪兒師父在的話，他真跟不下來。
一天一天的進步和師父們的不斷教導，二十多天後蘇毅也有了師父的速度和效率，同時也得到了同事們的認同和鼓勵，在幾次的崗位大賽中蘇毅還得了幾個頭名，運營經理巡店時還給了蘇毅幾個卓越勳章。讓同事都羨慕起來。李豔梅高興的不得了，經常見到蘇毅就是一臉笑容，要是自己店裏帶出來個副理來自己可是有獎勵的哦，要是在公司大培訓考核中拿了名次餐廳經理和區域督導都是有工作加分的。
這段時間汪洋對蘇毅的學習也加強了進度，有時候李豔梅也經常檢查蘇毅的學習也經常輔導蘇毅的日常操作標準。
蘇毅的學習飛躍的進步著，同來的兩個見習助理就沒有這麼好的運氣啦，經常在做得不好的時候被領導們點名批評。
員工到區域管理的課程隻要各崗位經過崗位師父和副理簽完成餐廳經理抽查後就可以調整，李豔梅非常滿意的抽查了蘇毅對於各崗位的基礎知識和實際操作。
“蘇毅你是我這幾年來帶過的所有見習助理當中唯一一個學習能力強又踏實肯幹的，恭喜你，明天你就開始區域管理的課程了。繼續努力，爭取三個月考副理，打破我們區的曆史。”李豔梅微笑的說。
“這都是大家特別是梅姐的關照和厚愛，在不懂的地方都能及時指正和教育，整個團隊就像是家人一樣，梅姐就是大家長，都是梅姐的功勞呀，要不氛圍會這麼融洽。”蘇毅實話實說但也是拍了一個李豔梅一個大大的馬屁。
李豔梅盯著蘇毅說道：“你還看不出來還是個大馬屁精呀！”
“實是求是哦，梅姐的能力大家都是有目共暏的，大家都配服你哩，一個大姑娘操持成這樣真心不容易呀，我可是天天聽阿姨他們說的哈。”蘇毅真誠的說。
李豔梅盯著蘇毅仔細的看了一陣也沒看出來蘇毅成心奉承她：“以後別學這些沒用的哈。”心裏也是美滋滋的。
區域管理還是跟著韋雪兒在學，這時候主要做的是一些日常的各主要工作站的事務，跟進日常生產計劃量和協助副理做好日常的各區域的QSC標準跟進執行等。