一、實訓目標
（1）學會中藥中總灰分及酸不溶性灰分的測定方法。
（2）熟悉灰分測定的原理。
二、實訓原理
總灰分測定法：測定用的供試品須粉碎，使能通過2號篩，混合均勻後，取供試品2～3g（如須測定酸不溶性灰分，可取供試品3～5g），置熾灼至恒重的坩堝中，稱定質量（準確至0.01g），緩緩熾熱，注意避免燃燒，至完全炭化時，逐漸升高溫度至500～600℃，使完全灰化並至恒重。根據殘渣質量，計算供試品中總灰分的含量（%）。
酸不溶性灰分測定法：取上項所得的灰分，在坩堝中小心加入稀鹽酸約10mL，用表麵皿覆蓋坩堝，置水浴上加熱10min，表麵皿用熱水5mL衝洗，洗液並入坩堝中，用無灰濾紙過濾，坩堝內的殘渣用水洗於濾紙上，並洗滌至洗液不顯氯化物反應為止。濾渣連同濾紙移置同一坩堝中，幹燥，熾灼至恒重。據殘渣質量，計算供試品中酸不溶性灰分的含量（%）。
三、主要儀器及試藥
儀器：馬福爐、坩堝、分析天平或電子天平、表麵皿、粉碎機、藥篩。
試藥：地黃、稀鹽酸。
四、實訓內容與步驟
1.總灰分測定法
取地黃適量，粉碎過篩，取粉末2.0g，按上述“總灰分測定法”進行操作,根據殘渣質量，計算供試品中總灰分的含量（%）。
2.酸不溶性灰分測定法
取上項所得的灰分，按照“酸不溶性灰分測定法”進行操作,據殘渣質量，計算供試品中酸不溶性灰分的含量（%）。
五、注意事項
（1）現在可以采用快速灰分測定儀進行灰分的測定。
（2）測定總灰分時，如供試品不易灰化，可將坩堝放冷，加熱水或10%硝酸銨溶液2mL，使殘渣濕潤，然後置水浴上蒸幹，殘渣照前法熾灼，至坩堝內容物完全灰化。
六、考核標準
優秀:操作熟練、規範，能夠進行灰分的測定，且測定結果準確。
合格：操作基本熟練、規範，能夠進行灰分的測定，且測定結果誤差較小。
不合格：操作不熟練、不規範，不能夠進行灰分的測定，且測定結果誤差較大。