不管是福奶奶，還是周寡婦和王大媽，答應幫忙的時候，都沒指望能從中得到好處。
她們怎麼也沒想到，正是因為今天的一時善舉，她們三家人的命運將會發生巨大的變化。
林青萍剛向三人口述了一遍，該如何把豬腸、豬肚和豬肺等清洗幹淨，周寡婦便一臉震驚地反問。
“什麼？用粗麵來洗豬下水？嘖嘖，這多浪費呀！”
福奶奶也跟著附和：“是呀，這粗麵可是花銅板買來的，不該這般糟蹋。”
林青萍親自上手，往豬腸裏加了一把麵粉，胡亂地揉搓幾遍，大部分的雜質和粘液便被吸附幹淨了。
原本黏糊糊髒兮兮的豬腸，三兩下便被洗幹淨了，與之前有著鮮明的對比。
“時間是隱形成本之一，隻要能提高效率，花點小錢也不冤枉。”
“更何況，將這些豬下水都洗完後，你們還有另一項任務。”
三人齊刷刷反問：“什麼任務？”
雖然現在是春耕時節，但家裏就那麼點田地，她們什麼都不多，就是時間多。
眼下林青萍給她們安排了能掙錢的小活，自然個個喜出望外。
林青萍賣起了關子：“別急，等你們先處理好這兩桶豬下水再說。”
待三人提著豬下水前往河邊後，林青萍便準備炒螺螄了。
除了薑蔥蒜、紫蘇葉、幹辣椒外，林青萍還準備了桂皮、香葉、茴香和八角等香料。
有錢可掙，林玉荷也賣力地打起了下手，壓根不覺得累。
無事可幹的沈秀娥也想幫忙，卻被林青萍無情地拒絕了。
“娘，連大夫也說了，你的身體現在很虛弱，必須好好休息和進補。”
“掙錢的事有我呢，你別操心。你現在唯一的任務就是養好身子，給我和玉荷添個健康的弟弟或妹妹。”
沈秀娥忙忙碌碌了這麼多年，哪怕以前坐月子時也得爬起來燒飯，自然不可能老老實實在床上躺著。
惦記著林玉荷的新衣裳，她索性又取來針線和布料，準備盡快將衣服趕出來。
但片刻之後，伴隨著一道極其獨特的香味從廚房裏飄出來，沈秀娥又連忙放下了手中的活計。
“姐，這螺螄實在是太香太美味了。誰能想到，沒人要的螺螄，處理好後竟如此的美味！ ”
林玉荷說完，又捏起了一枚螺螄，津津有味地嗦了起來。
見沈秀娥從房裏出來，她連忙像獻寶一樣，將碗中的螺螄遞了過去。
“娘，你也快嚐嚐，味道保管不會讓你失望。這螺螄如此好吃，鐵定也能讓福記酒樓的掌櫃滿意。”
學著林玉荷和林青萍的樣子，沈秀娥捏起一枚螺螄，用力地往嘴裏一吸。
且不說螺螄肉好不好吃，光是這麻辣鮮香鹹的汁水，就夠吸引味蕾。
因為加了紫蘇葉和小茴香的緣故，汁水的香味明顯比昨天的麻辣小龍蝦汁更加濃鬱。
但沈秀娥一口下去，口中便傳來細碎的“哢嚓”聲，仿佛嚼到了脆骨頭一般。
“娘，快吐掉。剛忘了提醒你，隻有前半截才是螺螄肉，後半截是不能吃的內髒和螺螄崽。”