第八章(2 / 2)

“基因真好啊。”謝旭感歎褚尋的好外貌。

席淳嘴角一抽搐,說道:“長得好,為人卻太純良了。”這是在和謝旭說褚尋人有點傻,會被人騙。

“那你要好好看管了。你表弟在哪所大學讀書啊,也在N市?”

“他家比較窮,讀完初中就沒上學了,來城裏找點活幹。”席淳說道。

謝旭覺得有些可惜,說道:“你表弟找到工作了,正好我最近在招店員。”

“原先的小林呐?”

“懷孕生孩子去了。”

“這樣啊,不過我已經給他找好工作了,他呆頭呆腦的我怕打擾你生意。”

謝旭笑吟吟地看了眼席淳,然後開啟倉庫的卷簾門,裏麵堆得一半是謝旭從各地淘來的土特產一半就是調味料了。席淳第一次問謝旭,“你的貨源固定嗎?”

謝旭摸摸下巴,思考了會兒,說道:“除了某些特殊調味料,貨源基本固定,不過無法大量供給。”

“一家餐廳呢?”席淳問道。

“沒問題。”謝旭微微一笑,然後拍了拍席淳的肩,說道:“這次的調味料味道非常棒,我試驗了一下。”

席淳吃了一驚,原來謝旭也會自己動手做菜。每次來光顧的時候,席淳就會看見謝旭在點外賣吃。謝旭瞧席淳驚訝的模樣,輕笑起來,說道:“我如此迷戀調味料帶來的味道,自然希望能夠升華它。”

謝旭用辣椒來燉牛腩,席淳瞧著牛腩上麵紅豔豔的辣椒,嗅到那股嗆人的香氣,微微勾起唇角。

“你很有想法,跟我學做菜吧。”席淳想起前世的一句廣告詞。

謝旭拿鍋鏟將辣椒燉牛腩盛出來,聽到席淳的話,倒是笑噴了。“席淳,你今天在想什麼呢?你會做飯?”

“喂喂喂,別看不起人。不然我隔段時間來你地方買調味料幹嗎?”席淳瞥了眼謝旭,瞧著他碗裏慘不忍睹的牛腩,簡直是粗暴!

“還有牛腩嗎?”席淳問道。

“有,冰箱裏還有兩斤牛腩。”謝旭說。

“拿來,我給你做香辣紅燒牛腩。”席淳說道。

在後麵默默玩手機的褚尋抬頭,說道:“席淳做菜很好吃的,恩……是我吃過中最好吃的。”

謝旭饒有興趣地去把牛腩拿過來。席淳將謝旭煮的燉牛腩放到容器裏,然後開始處理牛腩。

“褚尋,幫我洗一下鍋。”

席淳將案板上的牛腩切成半指寬的方塊,然後開火煮沸水。

褚尋還在專注地玩連連看,聽到席淳的話,磨磨蹭蹭地起身來洗鍋子。席淳並不是說要使喚褚尋,但現在的褚尋令他很不滿意,看上去溫軟實則桀驁不馴,他一直在抗拒這個時代,而皇甫放又是個寵褚尋的人,褚尋到現在什麼都不會幹,反而開始迷上遊戲了。

“牛腩首先要焯水去血水,減輕牛腩本身的腥味。”席淳邊將牛腩放入沸騰的水邊解釋道。

“蔥薑也是用來去腥的。”這個世界的人似乎更喜歡將這個當做主食,但因為口味問題並不受人歡迎。“少許便夠。”

席淳手起刀落,蔥薑整整齊齊地碼在盤子上。席淳掀開鍋,用勺子將水麵上的血沫撇開。謝旭有些驚訝,席淳看上去真得是個非常認真在做菜的家夥。

他的唇角微微勾起,眼睛裏閃過一道精光。

有趣!

窄小的廚房已經彌漫出牛腩的香氣,這時候血沫已經被撇幹淨了,席淳就將牛腩從高壓鍋裏撈出來。席淳走到隔壁間的倉庫,撿了些許桂皮、八角、草果,這些香料也能夠提升牛腩的味道。

辣椒熱鍋爆香,褚尋站在旁邊被這衝天味道嗆了好幾口。謝旭著迷地吸了幾口辣椒散發出得獨特香氣,“油真是神奇,完全釋放除了辣椒的味道。”

褚尋抽搐著嘴角看著滿臉迷戀的謝旭,覺得真夠變態的!

席淳動作十分利落,翻鍋爆炒牛腩,隨後放入清水燉煮,蓋上鍋蓋,轉身對謝旭說道:“你不需要去照看店嗎?”

謝旭才想起來,現在店裏就他一人看管。他完全著迷於席淳的炒製手法上。他反正也不靠這店賺錢,微微一笑說道:“看來我真要去投奔你了。”

席淳瞥了眼謝旭,說道:“如果投奔一定要帶上你的香料。”

謝旭和席淳心裏默契,雙目對視,隻見謝旭輕點下頷,笑眯眯地說道:“如果你的菜讓我不滿意,我才不會去。”