據載,抗戰時期,宋美齡到江西、福建等山區的時候,她便收起絲製的禮服,換上寬鬆的褲子和堅固的便鞋。當她到華北、西北等地的大城市視察時,便穿上印有鮮豔奪目的大花朵的華麗衣服,佩以首飾,華服豔飾,珠光寶氣,令人目眩;倘若嚴寒季節,常常是一件貂皮類的名貴大衣在身,雍容華貴,氣度非凡。
大凡在公眾場合亮相,宋美齡的奢華便蜚聲海內外,據美國作家斯特林·西格雷夫在《宋家王朝》一書中引述的《痛告四萬萬同胞書》說:“宋美齡每年固定從法國定購的化妝品就有400萬元,她使用的由外國藥物溶液處理製造的每張衛生紙就要20元。她腳上穿的一雙鑲有鑽石的鞋值80萬元,一件外衣值50萬元。”不管這種記錄的可信度有多少,總而言之,宋美齡在當時社會消費水平極低的情況下,能在享受上窮奢極侈,既因為她的特殊身份,也同她自幼的優裕生活及對生活的高標準分不開的。
2.駐顏有術
老一輩的宋美齡侍從人員都知道,宋美齡早在大陸時代,便十分注意身材的保養。她對飲食很苛求,也很考究,注意減食,以免肥胖。在台灣士林官邸她的臥房,備有一具小型磅秤,每天她都要稱稱看自己的體重是不是增加了,如果超出她的預定標準,她立即開始控製自己的日常飲食,直到體蘑恢複她的標準為止。
她若足發現自己體重略為超重,正餐往往隻吃一點蔬菜沙拉,一旦體重又恢複正常值的時候,她會興致勃勃地要官邸廚房為她上一客牛排,也許是從前留美期問養成的習慣,她對牛排始終情有獨鍾,對待烤雞和豬排的興趣,則不似前者,但也經常食用。蔣介石則喜歡吃肉絲鹹菜湯、幹菜炒肉等。
宋美齡和蔣介石常請客吃飯,但菜肴是普通的並不豐盛。在宋美齡的廚房裏沒有過多的酒肉,都是按少量、新鮮原則配置的。
因為宋美齡的皮膚有蕁麻疹的毛病,所以,宋美齡非常重視日常飲水,‘在大陸時期,因為各地的飲水還不是那麼幹淨,所以,宋美齡陪蔣介石到各省份視察的時候,總是要隨從人員為她備一些蒸餾水,或是高品質的礦泉水,以免影響她的皮膚和健康。即使住在廬山,也要由好幾個廚房的下手背上大瓶蒸餾水上山,供她使用。
宋美齡也喜歡喝檸檬汽水,在大陸時,侍衛人員隨蔣介石夫婦外出,一定要備幾瓶檸檬汽水,以備宋美齡口渴之需。
及至台灣,宋美齡又特別欣賞台灣本地的清茶,每天上午,在宋美齡還沒起身之前,副官就為她沏好清茶一杯。她的茶杯非常特殊,為了不燙手,還在茶杯外部套了一個銀製的茶杯套。
這些茶杯套子,每天清晨,都由值班副官或是宋美齡的副官,將其擦拭得鋥亮。官邸上下所有的銀製器,特別是餐具之類的物品,皆一塵不染,光鮮亮潔。宋美齡從小就有潔癖,早年在大陸,宋美齡邀請一位童年的女友到她家作客,見她走進起居室,按鈴叫來一個女傭,然後環視一下房間,小聲說:“灰塵!”她接著又解釋道:“這些傭人簡直不懂得如何打掃房間。”她叫那個女傭人看看那落滿塵土的桌子,要她重新弄幹淨。女傭取來抹布笨拙地拂拭桌麵,宋美齡則盡可能耐心地等待著,然後要過抹布,對女傭說:“不對!不能那樣幹!”“看著,要像這樣”。她邊說邊麻利地拂去塵土,擦拭需要擦拭的地方,並轉身對她的客人說:“不教她們,你就別指望他們懂得怎樣幹活。我料定,我這樣做,好多人會說我丟麵子。”她用一種極為輕蔑的口氣補充道:“但是我顧不得考慮這些了。”
長期受宋美齡喜好影響的人,知道她的習慣,自然就對官邸的環境格外注意保潔。因為,宋美齡不但注重自身美感,更注重周圍環境優劣。
媒介曾經一度盛傳宋美齡洗的是牛奶澡,據士林官邸工作人員指證,這完全係子虛烏有之談,南京黃埔路官邸的服務人員也證實從來沒有為宋美齡準備牛奶洗澡水。也曾經有資料記載宋美齡訪美期間曾強烈要求美方為其床鋪更換絲質床單,但據士林官邸服務人員講述,宋美齡每天要換一次被麵,這已是官邸習慣的一部分,這是與宋美齡的皮膚患蕁麻疹的毛病有關係。有關宋美齡沐浴的習慣,她的隨從有這樣一段回憶:
我們到官邸為宋美齡服務時,宋美齡已經年近七旬,但是有些盥洗習慣,卻和金枝玉葉一樣。
宋美齡沐浴的習慣和美國人有些相似,並不是每天都洗澡,這多少和年紀大有關係,她沐浴的方式沒有什麼特別的地方,隻是所有沐浴需要的物品,都由女副官郭女士幫她準備好,然後,她就進浴缸自己洗,不像傳說中說的那樣,需要別人為她擦背什麼的。
即使在夏天,宋美齡也並不是每天都洗澡,原因是很少活動,很少流汗,何況,盛夏來臨,蔣介石依慣例,是要到外地去避暑的,不是日月潭的涵碧樓,就是梨山賓館,那些地方都是台灣最涼爽的旅遊聖地。