在談到知識婦女的“酵素”作用時，她說：“我們中國有兩萬萬女同胞，能得到教育機會的非常之少，我們大部分的女同胞，既多未受教育，那麼，受教育婦女的比率，自然是驚人地稀少，力量當然是微弱。但是要請諸位注意的，二萬萬女同胞好像做麵包的麥粉，而我們受教育的婦女，正是其中的酵素，為了要使麥粉做成了鬆軟適口的麵包，酵素須先行揉和在麥粉裏，然後能發揮它的作用。我們也是如此，我們無論如何，得深入我們女同胞中間去，我們是各團體或各機關的代表，所以這次大會的成功，將要看我們在自己組織裏，怎樣影響個別的分子來做比例的。”
婦女淡話會在熱烈的掌聲中勝利閉幕。會後，全會發表了《告全國女同胞書》，號召全國婦女聯合起來共同抗擊日本侵略者。宋美齡主持的廬山婦女談話，對動員廣大婦女團結抗戰起了重要作用。
3．改組、擴大“婦指會”
1938年7月1日清晨，根據廬山婦女談話會決議新生活婦女指導委員會正式改組，擴大為“新生活運動促進總會婦女指導委員會”（簡稱“婦指會”）。
改組、擴大後的“婦指會”仍由宋美齡擔任指導長，委員由原來的7名增加到36名，其中有鄧穎超、孟慶樹、康克清、曹孟君等。張藹真、陳紀彝分別擔任正、副總幹事，負責日常事務。“婦指會”分設總務、訓練、文化事業、生產事業、生活指導、慰勞、兒童保育、戰地服務等8個組和聯絡委員會，在各省市設新運婦女工作委員會。
宋美齡是“婦指會”的總指揮，全權負責“婦指會”各項日常工作。她在百忙之中，抽出時間不斷出入於保育院、婦女幹訓班、傷兵醫院、寒衣縫製所和疏散女工的收容所，指導著武漢及大後方的婦女工作。
宋美齡經常悄無聲息地來到後方醫院的傷兵病房，慢慢地走著，在每個床前放下一塊毛巾、一個罐頭和一包糖，並不時詢問著傷兵的生活狀況。宋美齡還親自替六七個輕傷員換藥包紮，並囑咐醫院院長改進醫療狀況。
“婦指會”文化事業組以宋美齡的名義籌辦了27個“女工識字訓練班”，招收一千多名學生，旨在提高婦女的受教育程度。另外，還組辦了“新運武漢婦女幹部短期訓練班”，該班是大學程度，學員多為高中畢業生，其中2／3是武漢的小學教員通過考試，擇優錄取的。學期3個月，畢業後分配到各省去做指導工作。
第一批學員共50人，於1938年8月25日畢業，分配到黃陂、孝感、應城、雲夢四縣去工作。宋美齡為她們舉行了莊嚴的畢業典禮，在宋美齡的監督下，50名女青年，高舉右拳宣誓：
餘誓以至誠願意擔任抗戰救國工作，在新生活運動促進總會婦女指導委員會領導之下，遵守隊員規則，實踐新生活信條，為國家盡忠，為人民服務，不辭勞怨，不惜犧牲，如違誓言，願受最嚴厲之裁判，謹誓。
她們的任務是：到戰區前線及後方協助軍隊，扶助傷兵、難民，從事看護工作；創立婦女救護訓練班、婦女救護隊，分赴各傷兵醫院和戰區擔任救護傷兵及民眾任務；組織宣傳隊、慰勞隊、歌詠隊，以激發戰區民眾的愛國情緒，激勵前方將士英勇作戰。
同年的10月1日又舉辦了第二期“新運武漢婦女幹部訓練班”，可惜的是由於武漢戰況緊張，隻招收到20名學員。
宋美齡以她的地位、身份，使得不少來自於中產階級的少女成為當時服務於抗戰的女戰士，宋美齡每天必到各班級發表演說。她的語言與情緒熱烈、激動、急切，使年輕的女學員們激發出一股英雄崇拜的熱情和憧憬著她們的未來。由於所花精力太大，加上本身舊有的疾病折磨，宋美齡常處於體力透支狀態，十分辛苦。但是，這種“集合學校教育及政府政策於一體的方式”對她有很大的吸引力，宋美齡對此工作十分自豪。
“婦指會”慰勞組在宋美齡的號召下發起籌募棉衣趕製運動，他們的任務是撥用專款購買衣料，派服務隊隊員在正金銀行組織新生活婦女工作團，集體趕製棉背心1萬件。宋美齡格外關注棉衣運動，她經常到現場視察工作，有時還親自操起剪刀、針線，裁剪、縫製棉農，宋美齡還以個人名義捐助棉背心2000件。“婦指會”還派人到各家各戶去征募棉衣。宋美齡曾在慰勞組的會議上發言說：“如果不把我們二萬萬多婦女動員起來，是我們少數知識婦女的恥辱，我們應該做的事太多了，今天的成績加強了大家的信心，接著好好幹吧！”