滌生手示
同治三年七月二十日
四二諭紀澤：皖南鬧餉，竟日憂灼
【原文】
字諭紀澤兒：
接爾十一、十五日兩次安稟，具悉一切。爾母病已痊愈，羅外孫亦好，慰慰。
餘到清江已十一日，因劉鬆山未到，皖南各軍鬧餉，故爾遲遲未發。雉河、蒙城等處日內亦無警信。羅茂堂等今日開行，由陸路赴臨淮。餘俟劉鬆山到後，擬於二十一日由水路赴臨淮。
身體平安。惟廑念湘勇鬧餉，有弗戢自焚之懼，竟日憂灼。蔣之純一軍在湖北業已叛變，恐各處相煽，即湘鄉亦難安居。思所以痛懲之之法，尚無善策。
楊見山之五十金，已函複小岑在於伊卿處致送。邵世兄及各處月送之款，已有一劄，由伊卿長送矣。惟壬叔向按季送，偶未入單，劉伯山書局撤後，再代謀一安硯之所。該局何時可撤，尚無聞也。
寓中絕不酬應，計每月用錢若幹？兒婦諸女，果每日紡績有常課否？下次稟複。
吾近夜飯不用葷菜，以肉湯燉蔬菜一二種，令其爛如殀，味美無比，必可以谘培養（菜不必貴，適口則足養人），試燉與爾母食之（星岡公好於日入時手摘鮮蔬，以供夜餐。吾當時侍食，實覺津津有味，今則加以肉湯，而味尚不逮於昔時）。後輩則夜飯不葷，專食蔬而不用肉湯，亦養生之宜，且崇儉之道也。
顏黃門（之推）《顏氏家訓》作於亂離之世，張文端（英）《聰訓齋語》作於承平之世，所以教家者極精。爾兄弟各覓一冊，常常閱習，則日進矣。
滌生手草（清江浦）
同治四年閏五月十九日
【譯文】
字諭紀澤兒：
近日已經接到了你十一、十五日的兩次稟帖，從中得悉一切。聽說你母親病已痊愈，羅氏外孫也已安好無恙，心中很是欣慰。
我抵達清江浦至今已經有十一天的時間了，因劉鬆山的部隊至今還沒有行進到這裏，再加上皖南各部為軍餉生事，所以遲遲沒有發兵。雉河、蒙城等地這幾天情勢稍緩，沒有告急。羅茂堂等人今天出發，由陸路到臨淮。我準備等劉鬆山到了以後，於二十一日走水路去臨淮。
我身體平安，隻是掛念湖南士兵鬧餉的事，怕他們無力及時平息此事，以致引火燒身，整日為此焦慮不已。蔣之純軍在湖北已經叛變，我擔心各地惡勢力趁機互相煽動，若果真如此，恐怕湘鄉之地也難以安居樂業。我現在正在想如何徹底解決這件事，打破這個不利的局麵，隻是目前還沒有想出妥善處理的辦法。
至於楊見山的五十兩，我已經在給小岑回信中作了答複，可通過伊卿送去給他。邵世兄以及各處按月送去的錢，已有一道劄文，都由伊卿按期送達。隻是壬叔處一向按季送的，沒有列入名單。劉伯山書局撤銷以後，可再為他找一個以文謀生的差事。至於這個書局什麼時候才會被撤銷，如今還沒有確切的消息。
金陵的寓所中絕對不要搞應酬活動，一個月共計要有多少的花費？兒媳、女兒們每天從事紡織勞作有定額工作量嗎？下次回信望一一告知。
我近來吃晚飯不沾葷菜，隻用肉湯燉一兩種蔬菜，燉到爛如泥的程度，味道無與倫比，而且有利於養護身體（菜不一定要價格昂貴的，吃起來適口就足以養護自己的身體），你可以試著燉給你母親吃（星岡公慣於太陽落山時親手采摘新鮮蔬菜，供晚飯食用。我當時陪星岡公一起吃飯，真是津津有味，現在加上肉湯燉菜，而味道卻無法與當年相比）。年輕人晚飯不宜吃葷腥，專吃蔬菜，不用配肉湯熬燉，這樣的吃法也適合於養生，而且也是節儉之道。
顏之推的《顏氏家訓》書於離亂之世，張英的《聰訓齋語》著於太平之時，兩部家訓教導家人都有精到獨特的見解。你們兄弟要每人各去找一冊來放在身邊，常常拿來閱讀，就會天天進步不斷了。
同治四年閏五月十九日