在年初一前，阿娘會洗她的頭發。我問媽媽為什麼她一年才洗一次頭發，而我們要每星期洗？那時沒有淋浴，也沒有熱水器，洗澡和洗頭要燒水，是很麻煩的一件事。而且當時香港供水不足，實行控製用水，隔天才供水一次，有一兩年甚至一個星期隻有兩天供水。
媽媽不想對我長篇大論，就說：“阿娘是小腳，才可以一年一度洗頭，其他人都要一星期洗一次。”
阿娘每天梳頭的梳子很特別，阿姨要每日放很多棉花在木梳子上。
梳子上的齒也很密，可以把頭發的汙漬清潔，然後把髒的棉花扔掉。阿娘的洗頭水是用很香的中藥料煲出來的，但我總不明白這樣黑的水如何可以洗淨頭發？她又沒用什麼洗發水或肥皂，難道這藥水會使她開始白的頭發變黑？但那時候，家裏沒有人可以解答我的疑問。
春節那天，一家大小都穿新衣，連內衣媽媽也準備了新的。一起床要向阿爺阿娘拜年，然後向爸媽拜年。我們孩子們可高興了，有壓歲錢，即香港人稱的“利是”，也有很多好東西吃，媽媽做茶葉蛋（代表元寶）、蓮子糖水（代表甜蜜），整天都有很多朋友和同事來拜年，人來人往，熱鬧非常。那時香港可以放鞭炮（後來因為太危險而禁止了），隻要聽到外麵有人放鞭炮，我立即跟隨著幾個鄰居的哥哥跑出去。我膽子大，還敢自己點呢！
媽媽也因是年初一，不打麻將（麻雀），因為爸爸整天在家。年初二、年初三也是假期，到年初三時，爸爸開始不耐煩，因為放假他不能工作。初三他已是迫不及待地到公司去工作半日。相信直至50年代，爸爸學會打網球，60年代學會了打高爾夫球，他才不再覺得假期是辛苦的日子吧！初四爸爸就開工，媽媽也開工，打麻將。
爸爸非常刻苦好學。在上海時，他就自學英語，因為他覺得總有一天用得著。到香港後，他不但有補習老師，繼續學英語，還又自學法語，他真是個每分鍾都舍不得浪費的人。
爸爸也有很大的好奇心，無論在事業上、友情上、生意上，他都喜歡接受新觀念、新事物。他不斷了解不同國籍人的生活習慣，嚐試不同國家的食物。他看見西方人人高馬大，便常常帶妻子和女兒們到餐廳吃牛排，希望女兒們身體長得更健康。他自己還常去歐洲考察，了解和發現各種新的商機。
爸爸覺得貿易的發展前途有限。長遠來說，如果內地開放，可以直接買賣，便無需經香港。他開始想做一門生意，資產是可以挪的。很多朋友勸他做房地產，他不幹。因為房地產不能搬遷，萬一如在上海一樣，把私有財產都沒收，那怎麼辦？這個所謂“難民的態度”，也是可以明白的。再者，房地產難以做大、做到全球化。
1954年，爸爸對船務生意產生興趣，他開始收集航運的資料。船是可以搬遷的資產，而世界用品都需要運輸，這個行業也可以來往世界各個角落，極合他的個性。
爸爸開始和阿爺商量這行業，阿爺起初反對，覺得風險太大，加上爸爸一點也不懂這行業。但後來見兒子不斷用很理智的道理向他解釋，他終於被說服了。那個階段，爸爸日思夜想，我們吃飯時隻見他默默無言；我們談話時他也是無言入耳，仍是自己沉思默想，飯後則來回踱方步。
爸爸常和阿爺談生意，他告訴我：“你阿爺很聰明，雖然一輩子沒有幹什麼大事，他給我很多意見是可取的。做一門新生意，要思前想後。他給我的一些指導，很管用。譬如他說，凡做一門事業，必要做得大，才劃算！”
爸爸曾多次飛到東京和歐洲，跟很多朋友和行內人談過後，才決定了做船舶運輸行業。21世紀所謂全球化（globalization）的生意，爸爸在1956年已經開始策劃了！
想不到的是，當事業全球化了，個人生活也發生了變化。爸爸常常在全世界跑，根本沒有時間帶自己家人出遊，更不用說帶公司裏同事及大大小小的孩子們外出郊遊。後來，我隻記得爸爸常不在家，隻有潘伯伯和薑伯伯還常陪著媽媽帶我們姐妹四人出外玩。
爸爸開創新事業後，真是全心全意地投入，就算人在家裏，也是身在心不在。全家一塊吃飯，爸爸什麼也聽不進去，靜默無言。那時媽媽和我們常抱怨爸爸不關心家人，後來長大成人，自己也創業後，才了解爸爸的心態：創立並運作一個自己原來一點不懂的船運業，一定是壓力重重，要百分之一百五十投入！