第18章 乳腺癌(1)(1 / 3)

乳腺癌的發病率逐年上升,是危害女性健康的主要惡性腫瘤。乳房自查是早期發現乳腺癌的重要途徑。乳腺癌常被誤診為乳腺炎、乳腺增生、乳腺結核、乳腺纖維瘤等。臨床表現主要包括局部腫塊、乳頭溢液、乳暈和皮膚異常等。

中醫稱乳腺癌為“石癰”、“乳核”、“乳痞”、“乳毒”等,通常以“乳岩”命名。其特點是乳房部腫塊,質地堅硬,潰後凸如菜花。中醫飲食調養對患者的康複也極其重要。

飲食須根據患者體質的寒熱虛實來加以選擇,予以必要的食補和食療。宜以高蛋白、高能量、高維生素的飲食為主,提高機體的免疫功能和抗癌能力。

忌食發物及辛辣香燥之品,如辣椒、公雞、鵝肉、狗肉、豬頭肉、醃製品之類。

肝氣瘀滯者宜食蘿卜、萊菔子、青皮、陳皮、玫瑰花、綠梅花、佛手、刀豆、金橘餅等。

3氣血虛弱者宜食烏骨雞、核桃肉、羊肉、海參、山藥、牛奶、雞蛋、水果等。

血虛者應選擇營養價值比較高的補血之品,如豬肉、羊肉、雞蛋、魚、鴨、大、山藥、紅糖、桂皮、豆製品、黑米、桃仁、核桃肉等。

邪毒蘊結

邪毒蘊結型乳腺癌的主要症狀是乳房腫塊增大,並有腫塊局部發熱,紅腫疼痛。重者出現潰爛翻花,滲水惡臭,潰難收口。時有發熱,心煩口幹,大便秘結,小便短赤。舌質紅或暗紅,苔黃,脈滑數或弦數。治療原則是清熱解毒,涼血散結。

(1)綠豆芽萵筍湯

【組成】綠豆芽100克,萵筍125克,精鹽、味精適量。

【製法】將綠豆芽、窩筍洗淨,加適量水於鍋中。先用武火煮沸,再用文火煮約30分鍾。加精鹽、味精調味即可。

【服法】當菜佐餐,隨意食用。

【功用】清熱解毒,散結止痛。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房腫塊增大,紅巾疼痛,時有發熱,心煩口幹,大便秘結,小便短赤等。

(2)蒲公英雞蛋

【組成】蒲公英30克,雞蛋3隻。

【製法】將蒲公英、雞蛋加水同煎。雞蛋熟後敲破再煮4小。

【婦科病調養食方】時。每次吃雞蛋1隻,吃蛋喝湯。

【服法】早晚分食。

【功用】清熱解毒抗癌。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房腫塊增大,並有腫塊局部發熱等。

(3)五汁飲

【組成】梨、荸薺、鮮蘆根、西瓜、鮮藕各適量。

【製法】將上述材料洗淨切片,分別放入攪拌機中攪汁。分另取五種鮮汁,等量兌勻即可。

【服法】可當飲料常服。

【功用】清熱解毒,生津止渴。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,心煩口幹,大便秘結,小便短赤等。

(4)金銀花白頭翁飲

【組成】白頭翁30克,金銀花15克,白糖30克。

【製法】將白頭翁洗淨切皮,金銀花洗去雜質。加適量水於鍋中,先用武火煮沸,再用文火煮約30分鍾即可。

【服法】早晚分食。

【功用】清熱解毒,涼血散結。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房腫塊增大,並有腫塊局部發熱,紅巾疼痛,心煩口幹,大便秘結,小便短赤等。

(5)野菊花飲

【組成】野菊花20克,紫花地丁15克,蜂蜜適量。

【製法】將野菊花、紫花地丁分別洗淨,加適量水,放鍋內煮。煎煮2次。每次30分鍾,去渣取汁。待藥汁轉溫後調入蜂蜜,攪。

【服法】早晚分食。

【功用】清熱解毒,涼血散結。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房腫塊增大,並有腫塊局部發熱,紅疼痛等。

(6)蒲公英蜜飲

【組成】蒲公英30克,白花蛇舌草30克,蜂蜜30克。

【製法】將蒲公英、白花蛇舌草洗淨入鍋,加適量水。中火煎煮2次,每次30分鍾,去渣取汁。待藥汁轉溫後調入蜂蜜,攪勻即成。

【服法】早晚分食。

【功用】清熱解毒,活血止痛。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房腫塊增大,局部發熱,紅腫疼痛,心煩口幹,大便秘結,小便短赤,帶下黃濁或膿帶腥臭等。

(7)山慈姑粥

【組成】山慈姑20克,苦瓜30克,粳米100克,蜂蜜適量。

【製法】將山慈菇、苦瓜洗淨切片,粳米淘洗幹淨,加適量水,一同放入鍋中。用中火煎煮約45分鍾。至粥熟,加入適量白糖調勻即可食用。

【服法】早晚分食。

【功用】清熱解毒,散結止痛。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房腫塊增大、局部發熱、紅腫疼痛、滲水惡臭、潰難收口等。

(8)油菜荷葉粥

【組成】油菜30克,荷葉20克,粳米100克,白糖適量。

【製法】將油菜、荷葉洗淨切細。將粳米淘洗幹淨。一同放入鍋中,加適量水。用中火煎煮約45分鍾。至粥熟,加入適量白糖調勻即可食用。

【服法】早晚分食。

【功用】清熱解毒,散結止痛。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房紅腫疼痛、心煩口幹、大便秘結、小便短赤等。

(9)海帶綠豆粥

【組成】海帶30克,綠豆30克,梨1個,粳米100克,白糖

適量。

【製法】將海帶、梨洗淨切細,綠豆、粳米淘洗幹淨,一同放入鍋中,加適量水。用中火煎煮約45分鍾。至粥熟,加入適量白糖調勻即可食用。

【服法】早晚分食。

【用】清熱毒,散結痛。

【調治】用於邪毒蘊結型乳腺癌,乳房腫塊增大,紅巾疼痛,時有發熱,大便秘結,小便短赤等。

(10)荸薺綠豆粥

【組成】荸薺50克,綠豆30克,粳米100克,白糖適量。

【製法】將荸薺洗淨切片,綠豆、粳米淘洗幹淨,一同放入鍋中,加適量水。用中火煎煮約45分鍾。至粥熟,加入適量白糖調勻即可食用。

【服法】早晚分食。