做街頭小吃競爭很激烈，但進入門檻相對較低。
他已經在這個地方擺攤五年了，積累了相當不錯的顧客基礎和聲譽。
他家的米粉，因為味美料足頗受歡迎。
沒辦法擠進黃金地段，苗侃隻好把車停在距離巷子口五十多米遠的一段路上，在這裏支起他的攤子。
雖然不是最好地點，苗侃卻沒怎麼沮喪，畢竟好東西自然會受到歡迎。
停好了車之後他輕輕拍了下女兒的小腦袋瓜兒說：“柴姿，咱們今天就在這裏開張做生意，賣米粉啦。”
小姑娘興奮地兩眼放光，對於第一次見到的場景充滿了好奇感。
她從未體驗過夜市文化，以往都是被父親帶著逛購物中心之類的地方，早就玩膩了。
這次對她而言完全是新鮮事物呢！
一路上“哇哦~！”的驚呼聲一直沒斷。
“爸爸，我也想幫忙。”
乖巧懂事的女兒主動，提出想要幫著擺放一次性餐具盒。
終於擺好了攤子，這時候已經差不多快到五點四十分左右。
此時黃昏降臨，周圍逐漸多了出來覓食和閑逛的人群。
那些占據了更優勢地理位置的老攤戶們，已經陸續迎來了第一批消費者。
“老板，給我炒份寬麵條，加點辣。”
“我要一個雜糧餅，夾點兒火腿腸，不要生菜。”
“拿籃子幫我裝炸串：雞翅膀、蝦仁兒，再來幾根蔬菜串。”
但苗侃擺了半個小時的攤位，可一個顧客都沒有。
旁邊的那位大叔賣的是關東煮，比他稍微好一點，剛才是有幾位客人來買過，不過之後又安靜了下來。
見生意冷清，大叔主動跟苗侃聊了起來。
“兄弟，看你這裝備很新啊，第一次出攤吧？”
“對，我確實是個新手。”
苗侃禮貌地點點頭回答。
“別擔心，每個人開始都會這樣，經驗少嘛。下回早點過來占個好位置，有了好位置，客流量自然就會多起來。”
“瞧這閨女，真是乖巧可愛。我家女兒今年剛上五年級呢，剛才出發前還在輔導她的作業，特別是那數學題裏的雞兔同籠問題，弄得我和老婆頭都疼死了。你看我現在這麼晚出來擺攤，就是因為這事兒耽擱的，唉……”
苗侃微微一笑，兩人隨意交談了幾句。
“爸爸，柴姿餓了。”
苗柴姿摸了摸自己扁扁的小肚子，飯都沒顧得上吃。
“哦喲，小姑娘肚子空了吧，來試試叔叔家的關東煮？”大叔撈了些魚丸和甜不辣遞過去，看著孩子那麼討喜，就想免費給她點吃的。
“謝謝大叔！不過我還是想嚐嚐我爸的手藝。”
苗侃婉言謝絕了他的好意，並說道：“這位兄台，感謝你的好心，她可能更想要吃炒米粉呢。”
對於這點小事，大叔也不在意，收起食物笑著說：
“小朋友，你不曉得哦，我的關東煮絕對比任何人的炒粉都要好吃得多啦。”
小孩們都愛拿簽子串著吃的東西，比如說冰糖葫蘆或是烤豆腐串，像米粉這類主食他們很少會感興趣的。