廚房的後窗開著，外麵那一大片的荒也都割完了，看上去清爽多了，涼風也能從窗子外透進來。
她先切了幾個嫩瓠子，切成粗絲，下鍋翻炒，等差不多時，再擱青椒，炒到辣香四溢。還有豇豆角，用手掰成小指頭粗細的段子，同樣用青椒爆炒出來。
大鍋裏熱氣上來，便能聞見濃濃鹹魚的醬香味，十分的誘人。
光炒豇豆跟瓠子，都太素了，想來想去，麥芽便去多切些肉，從壇子裏掏些鹹菜出來，一塊炒了。待會要是有客人想吃葷的，再給他們盛也就是了。不過葷菜跟素菜的價格可不一樣，再者說，同福客棧隻提供早餐，中餐跟晚餐，都是要錢的，畢竟他們燒的菜也都是買來的，不是自己種出來的。
鹹菜的香味一飄散出來，便傳的滿院子都是，加上，她在小鍋裏還燉著酸菜魚，這香味真能誘的人直流口水。
天色漸黑時，入住客棧的客人也多了起來，李遠把牛牛塞給正買鹵肉回來的李元青懷裏，原本還計劃著下午送林翠回老家的，這一忙之下竟給忘了，隻好等明天一早再去了。
李元青一手抱著一牛牛，空著一隻手拎著食盒，裏麵裝著切好擺好盤的鹵肉，隻需拿出現即可。
話說，這回陳二順沒跟他們一起回來，鄭玉快要生了，田氏肚子也大，來回去都不方便，隻等鄭玉臨近生產時，再把他們全都接到縣城的宅子來，正好麥芽也在這邊，方便照顧。
麥芽剛把飯做好，見他倆回來，便在圍裙上擦幹淨了手，再將牛牛接過來，“哎喲喲，我的小寶貝是不是餓了呀，娘親隻顧著燒飯，都快把你忘了，這就給你做飯飯吃哦！”
牛牛看著她，委屈的直嚷嚷；“媽……媽媽……”
聽著他稚嫩的嗓音，麥芽很是心疼，可也沒辦法，她不能光是抱著他不撒手，那麼多的活，哪能不管呢！
李元青道：“你先給牛牛弄飯吃，我得到前麵去忙一會，林虎也在前麵幫著客人抬行李，對了，孔老板有說要吃什麼菜嗎？總不能每樣菜都送去吧？”
麥芽想了下，道：“要不你去跟他說一下，也順便跟其他客人也講一下，最好拿個紙筆寫上，回頭一並拿來，我們再分別裝到食盒子裏，雖然是麻煩了點，但這樣會好些。”原本她是想幹脆做成快餐形式，把菜都端去，按著每份多少錢的價格去賣，每一份盒飯一個葷菜，兩個素菜。可是這樣一來，就顯得他們很小氣。不管怎麼說，他們都是從鄉下上來的，做人哪能那般計較。說不給吃，就讓別人看著他們吃，那樣得多尷尬。
李元青嗯了聲，回屋去拿紙筆，把今天的菜，都記了下來，標上記號，回頭讓客人按著記號劃勾子也就是了。
他剛一去前廳，就見著孔老板，還有另幾個熟客都等在那，麵前擺著杯茶，坐在一塊談笑。見著李元青進來，便都站起來，急著問他飯好了沒有，他們也聞著菜香了，所以都在這兒等著。
孔老板摸著自己幹癟癟的肚子，笑道：“真是讓你見笑了，我們是真餓了，這不，就在外麵等著了，剛剛又聞見一股酸菜的味道，哪裏還坐得住。”
其他幾人也紛紛讚同他的話，直呼餓的不行。
李元青便把菜單拿給他們看，讓他們選了自己喜歡吃的菜，他再回廚房去準備。
乘著他們選菜的功夫，他去看了看牆上剩的鑰匙，看這鑰匙剩下幾把，就知道今晚的入住率是多少。一般來說，現在還不算太晚，可能還會有客人過來。
小二笑嗬嗬的對他道：“今晚大都是回頭客，差不多住到八成了，還有七八個空房，也算不錯了。”
李元青看了會登記冊子，“等住的差不多了，便把大門關上吧，再有客人敲門，問清楚了再開門，最近是盛夏，夜裏得多提防著些，別讓壞人鑽了空子。”他這也是未雨綢繆，防患於未然。
小二點頭，“是，我知道，不等到下半夜，我便跟槐子把大門插上，院裏還擺著不少客人的貨物，不能為了候幾個客人，讓貨物不安全。”
林虎搬貨，累的一身汗，看他弄的滿臉灰，李元青也怪心疼的，便讓他先去後麵吃飯，順便把小二他們的飯也盛過來。
孔老板他們很快寫好了菜單，李元青也不耽擱，跟李遠一起去廚房準備食盒，知道他們等的著急，沒過會，飯菜就都送來了，大廳裏坐著涼快，也擺了好幾張桌子，他們索性把飯菜擺到大廳裏，大家一起吃還熱鬧些。期間有位客人換了一大壇子酒，雖然看著多，但架不住食客多，一人倒一杯，也沒了。
有酒有肉，這飯吃著才香。
之前麥芽沒打算把酸菜魚貢獻出來，可李元青回來時說了，秦語堂不在縣城，聽說是下鄉去義診了，黃大全倒是來了，他抱著如意一塊來的，二妞正好乘著孩子不在身邊，抓緊時間多幹些活，所以她也不來了。來的人少，她便將酸菜魚分些出來，給客人們，這大夏天的，不吃了，放一夜也得餿了。
除了黃大全，便是花娘過來了。幾日不見，她清瘦了許多，這也難怪，發燒了幾天，能不瘦嘛！不過她看上去精神還可以，水盈盈的眼睛裏，盡是溫婉的笑意。
她一來，便把牛牛抱過去，拿著新買的小玩意哄著他玩。牛牛也喜歡她，喜歡跟著她玩。如意比牛牛大些，早都會走路了，可還是得分分鍾看著，要不然她就得跑沒影了，或是去扒桌子，掏櫃子，不是把壇子搬倒，就是去玩水。總之，會走路了，也更難帶。
黃大全本來還想跟麥芽他們講幾句話的，可叫如意纏著，一點空閑都沒弄到，就連吃飯的時候，都得一邊吃一邊看。如意性子急，在一個地方坐不下來，若是硬要她坐，她非得哭給你看。
黃大全沒法子，隻得端著飯碗跟在她身後。如意見著後院水池挺好玩，便趴在池子邊，用手劃拉著水玩。李元青提醒黃大全可得看好了，這水池也不淺，若是掉下去，不說淹壞了，可也會嗆著。
麥芽看他著急忙慌的身影，對花娘笑著道：“大全今年也不小了吧，黃嬸這會光顧著養小兒子，連大兒子的婚姻事也顧不上了，花姐姐，你若是靈摸到合適的，便給他說道說道唄！”
花娘細細吃著魚肉，眉眼含笑的道：“人家眼光高著呢，你別看他平時不吭聲，不吭氣的，可對娶媳婦這事，他比誰都認真，他相了可不止一個兩個了，再相下去，整個名聲就得在莊縣傳開，哪個女娃還願意跟他相啊！”相親的女娃若是被男方拒絕，是很丟臉的事。
麥芽驚訝道：“不會吧，我看著大全哥也不像啊，也許是沒看對上眼呢，多看看也就是了，噯，你怎麼樣，上回我匆匆忙忙的趕回老家，也沒顧得上問你，現在病都好了吧，沒有留下啥後遺症吧？”
提起自己的事，花娘表情複雜，“不過是小病罷了，喝了幾天的苦藥湯，不好才怪呢，今晚這酒不錯，喝著溫溫的，你今年的果子酒有沒有多釀些，回頭你把方子寫給我，我回家也釀些，也不用老是到你這裏蹭酒喝了。”
知道她是有意岔開話題，麥芽也不點破，順著她的話，道：“今年秋天頭一批梨子就能結了，我準備再做些梨脯肉，或是直接拉到咱們客棧裏頭，回頭我去問問有哪些客商有意買我們的梨子，有了這些客商，還怕咱們的梨子沒有銷路嘛！”
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親們，快來收輕煙的新文吧，輕煙要死了，死了你們可就看不見麥芽結局嘍！