廚房之內是兩位學徒之間的戰鬥，然後廚房之外卻是兩位老師之間的戰鬥，小院中飯店自己搭建的涼棚之下，兩位大廚端坐在石凳之上，他們中間的石桌上上擺放著一副早已鋪開的象棋。
“老牛，你想好今後應該如何麵對我了嗎？”馬大廚手持著紅色的兵落在棋盤上後問道。
“我為什麼要麵對你，反正從今天之後你得躲著我了。”牛大廚跳馬吃下了馬大廚剛剛落下的小兵。
“不是我說你，老牛你這人就是性子太烈了，其實你也知道紹安是不可能贏過陳三兩的吧！”
“你以為紹安還是之前的水平？我告訴你吧！這個世界上還真的有天才的存在，紹安就是其中之一。”
“天才？那裏來的那麼多天才，我記得咱們老師當年教導我們廚藝的時候也說我們是天才，結果咱們倆連一個都沒有能夠成為中級廚師。”
“紹安的天賦遠遠的超過了我，我還從來沒有見過如同他一般在廚藝上進步這麼神速的家夥。”
“天賦？我並不否認天賦，然後天賦也僅僅隻是天賦，它並不是實力，至少紹安這一次絕對贏不了！”
就在兩位大廚猜測著自己弟子之間勝負的時候，廚房的通風口和煙囪中炊煙飄散，便隨而來的自然還是菜肴的香味。
“這個香味？不會錯的，一定是魚香肉絲吧...”馬大廚嗅到了魚香肉絲獨特的香味。
“這個氣味無疑就是魚香肉絲，而且從香味判斷...很正宗啊...”馬大廚終於開始動搖了。
“馬老大你一定聞到了吧，那是魚香肉絲的香味，很顯然那是紹安製作的，香味很正宗吧！”牛大廚笑嗬嗬的說道。
“我怎麼沒有聞到什麼魚香肉絲的味道呢。”馬大廚裝著糊塗。
“馬老大現在你裝糊塗沒關係，反正比試的時間就快到了，到時候你別裝糊塗就行了。”
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一炷香的時間其實過得相當快，從飯店老板宣布比試開始到現在，那柱香已經隻剩下了三分之一，兩人的進度相當喜人，這時他們都已經開始了收尾階段。
紹安滿意的看著鐵鍋中那色澤鮮亮的食材們，在他翻炒食材的過程中鐵鍋中飄散出的香味也愈來愈濃鬱了，當食材的色澤與香味達到了紹安心中的飽和度度時，他毫不猶豫的熄火將鐵鍋中的食材起鍋擺放在了一個白色的瓷盤中，然後將鐵鍋底部的精華，也就是魚香肉絲的醬料淋在了瓷盤中，一股熱氣升騰，紹安知道他的魚香肉絲已經大功告成