我笑著對她說：“我隻是在廚房裏當幫工，莊大媽你不用擔心的。”
莊大媽無奈的搖搖頭，說：“你自己要當心。我回去會告訴大雙，你在飯館當幫工，你不用擔心。”
不禁覺得有些好笑，我跟那寒冰臉是沒有任何關係的，本姑娘要幹什麼，根本就輪不到他管。不過，我還是說：“謝謝莊大媽。”
就這樣，我開始了在春樂居打工的生涯。春樂居雖然說是煙花之地，可是，完全和我平時在電視裏看來的那些青樓不一樣。嚴格的說，這裏更象一個文人會社+餐館。這裏的擺設，和我之前到過的旅館裏看到的很不同。一樓是一個很大的大廳，地上整齊的擺著矮矮的、漆著黑漆的矮幾，矮幾放在竹席上,每張矮幾後鋪著幹淨的布墊。四周擺放著象是用青銅做的擺設。這種格局，就跟電視劇“東周列國”裏看到的非常相似。
一幫自命風流的文人騷客，來這裏念念文章，評評畫，彈彈琴，而春樂居裏的姑娘，就穿梭於這幫男人之間，陪他們吃飯喝酒，配琴和樂，比試文采，聽他們發牢騷。當然，這裏總算是煙花之地，姑娘們如果給客人看上了，隻要客人給得起錢，她們也會提供私人服務。樓上的一排排廂房就是姑娘們提供私人服務的地方。
我這個廚房幫工的任務就是在廚房裏幫廚師洗洗菜、燒火，把燒好的菜從廚房裏拿出來，放到客人的桌上。當客人走了，我就得趕緊把桌子收拾幹淨。而樓上的廂房我是不用上去的，如有客人包了廂房，傳菜、收拾等工作，由一個十三、四歲，梳著丫髻、叫小晴的小女孩去做。
這份工作對我來說，還是有些難度的。雖然我在現代裏也曾到過餐館端過盤子，但古代的餐館跟現在的很不同，這個年代用的餐具不是陶瓷製品就是青銅器，動不動就來個烹羊什麼的，要把整個大大的銅鍋物體捧出去，重得要死，一不小心就會把手給燙了。更加上，我的工作範圍還包括燒火，現代的爐頭基本上是用煤氣的，我哪有機會燒過火？我把爐火弄滅了N次後，被江廚子狠涮了多次後，依然還沒有學會怎樣燒，江廚子在無計可施下，隻得喊小晴來燒火。正因為如此，我便多了留在樓麵的逗留時間。
我發現，這裏的人吃飯是用手，而不是筷子。之前在莊大媽家沒看到筷子，還以為是她家貧買不起，但現在在這麼一大間營業場所也沒有看到有筷子，看來筷子在這個年代還沒有完全普及，隻是局限於某些地區使用。
我又發現，這個年代的文人很流行穿那種上窄、直至手肘處開始變寬的拖地長袖上衣。這種上衣左右交搭，腰間處用腰帶係著；衣服的下擺長至小腿處，露出遮住腳麵的素色內裙。而這班文人好象也很喜歡帶帽，他們所帶的帽和市麵上所見的其他人的帽不一樣。那種帽子是黑色的，一個起碼有五寸長、長且窄的圓筒帽身套在頭頂的發髻上，頂端架著一塊用黑布包著的長方形、薄薄的硬狀物體，前高後低的架在帽身上；帽身的下端有一條細長的金屬體或竹枝又或玉條，穿過發髻，在帽的左右穿出一截，兩根黑色的布帶各在上麵纏繞幾圈，垂下來係到下巴下。
這種被他們稱之為“冠”的帽子，以我這個現代人的眼光看來，實在是土得不能再土，換了是我，打死都不會戴到頭上。但對那班文化人來說，這好象是很值得驕傲的“讀書人”象征。不過，這種流連於煙花之地、樂而忘返的“讀書人”，應該都是些沒多大作為的無誌之徒。
在我完成手頭上的工作，又沒其他事幹的時候，我喜歡站到一旁靜靜的看熱鬧。這班“才子”們，來春樂居最喜歡做的事，就是在姑娘們、其他文人前顯露自己的文采或琴藝。作了一首新詩又或作了一首新曲，也要隆重其事的吹噓。