01 健腦益智
蛋黃酸奶粥
材料：粳米20克，雞蛋1個，肉湯50毫升，酸奶100毫升。
做法：1.將雞蛋煮熟後取出蛋黃並放入研磨器中搗碎。
2.粳米洗淨後放入鍋內加適量水置火上煮粥，煮至七成熟。
3.將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內用小火煮，並不時地攪動，呈稀糊狀時便可取出冷卻。
4.食用時將酸奶倒入鍋中攪勻即可給寶寶食用。
蛋黃粥
材料：大米20克，清水2/3杯，蛋黃1/4個。
做法：1.先把大米洗幹淨後加適量水泡1～2小時，然後用小火煮40～50分鍾，攪碎。
2.將煮熟的雞蛋剝去外殼，取出蛋黃放入研磨器中研碎。
3.放入粥鍋中攪勻，再用小火煮10分鍾左右即可食用。
菠菜蛋黃粥
材料：新鮮菠菜適量，雞蛋黃1個，粥1/2碗，湯汁適量。
做法：1.將新鮮菠菜洗淨，用開水燙後切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀備用。
2.把蛋黃和湯汁放在一起攪拌均勻後用濾匙過濾。
3.把攪拌好的蛋黃湯汁和粥放入鍋裏用大火煮。
4.當水沸騰時把火調小，加入菠菜糊邊攪邊煮，一直到大米熟爛為止。
02 補充鈣質
大米燕麥粥
材料：大米20克，燕麥10克，清水2/3杯。
做法：1.提前一天將燕麥洗淨後用涼水泡好，大米泡1小時即可。
2.將已泡好的大米和燕麥用粉末機打成末狀。
3.將大米末和燕麥末放入平底鍋中，添水用大火煮，當水開始沸騰時把火調小，煮到大米和燕麥都熟後熄火，用漏匙過濾一下即可食用。
牛奶10倍粥
材料：10倍粥50克，牛奶10毫升。
做法：1.將牛奶倒入鍋內，用小火煮至開。
2.倒入10倍稀釋的粥，用小火再煮3～5分鍾，並用小匙不停攪拌，直至變稠。
3.將粥倒入碗內，加入調好濃度的牛奶，攪勻，晾涼後即可食用。
龍眼小米粥
材料：龍眼肉（桂圓肉）20克，小米50克。
做法：1.將小米淘洗幹淨，放入鍋中加水煮至快熟時加入洗淨的龍眼肉。2.再煮至熟爛即可給寶寶食用。
牛奶麥片粥
材料：牛奶250毫升，麥片25克，提子幹少許。
做法：1.將牛奶放入鍋內煮開。
2.加入麥片攪動到麥片變稠。
3.再加入少量提子幹用小火煮一會兒，開鍋後即可食用。
油菜粥
材料：鮮油菜30克，粳米20克。
做法：先煮粳米粥，後放入油菜；小火煮熟後，待溫度適宜就可以喂給寶寶了。
03 補鐵佳品
菠菜大米粥
材料：菠菜葉30克，10倍粥6大匙。
做法：1.將10倍稀飯盛入碗中備用。
2.將新鮮菠菜葉洗淨，放入開水中汆燙至熟，瀝幹水分備用。
3.把菠菜切成小段，再放入研磨器中磨成泥狀，最後加入準備好的10倍粥中攪拌均勻即可食用。
碎菜粥
材料：菠菜10克，已泡好的大米20克，水2/3杯。
做法：1.將已泡好的大米研磨為末。
2.菠菜洗淨後，用開水略微焯一下，切碎。
3.把大米放入鍋中，用大火煮，當水開始沸騰時把火調小，加入菠菜末繼續煮一會兒即可。
04 健脾益胃
蒸南瓜粥
材料：米飯1/2碗，水400毫升，南瓜塊1匙。
做法：1.用鍋燜的米飯，加一定量的水，然後再加火。
2.掀開鍋蓋用小火煮20～30分鍾，停火後再燜10分鍾，然後拌上南瓜塊即可。
南瓜粥
材料：已泡好的大米10克，南瓜20克，水1/2杯。
做法：1.將已泡好的大米用粉末機打成末狀。
2.把南瓜削去皮，除去籽切成塊，煮熟後趁熱搗碎。