雅蓉這話，真是一語點醒夢中人，她並不知道我已經給趙惇策劃了今日這一場賞花會的盛宴，而我不知道，在這個時代，若是有些了不起的技藝，便能讓人青眼相加。
而我，隻要善用了我這些小小的技藝，怎會沒有機會將某些人甚至某些權勢握在手中？而我所需不多，無非自保，應是綽綽有餘了。
雅蓉還在興致勃勃的接著八卦那個劉姓廚娘，“說是待那太守初試廚娘手藝，隻見她‘團襖圍裙，銀索攀膊，撣臂而入，據胡床，徐起切抹批臠，慣熟條理，真有運斤成風之勢’。做出的食撰，芳香脆美，濟楚細膩，美味得難以用語言形容。姐姐你說，如此這般人物，怎麼可能不擺架子。我還覺得她那架子擺得太小了呢！若是我，且叫那太守排著隊等。”
雅蓉說著，恨不得流下一灘口水來，轉頭看到我若有所思的臉，馬上笑眯眯的討好我道：“姐姐做的菜也是好吃得不行，菜式也多，那劉廚娘肯定是趕不上的。”
我哈哈一笑，廚藝我未嚐見得多好，隻是想法多些，加上身邊有個墨琴能幫我動手，兩人之力一合，倒也可吹噓一番了。
“今晚再叫你見識幾個新菜式。”我衝雅蓉眨了下眼睛，雅蓉果然就樂得眼睛都彎成了兩個小小的月牙。
晚餐看似簡簡單單幾道菜，卻很是花了我一番心思，有一道麻婆豆腐，這個時候的豆腐磨製得極好，嫩美鮮香，隻可惜沒有郫縣豆瓣醬，我想了半天，才用這個時候最普遍的豆黃羹配上辣椒做了份簡易豆瓣醬，加上細嫩的牛肉切丁爆炒，炒出肉中的鮮香，照著麻婆豆腐的做法依次放入食材佐料，味道也不輸正宗麻婆豆腐。
又做了個家常的回鍋肉，好肉油足，遇熱而卷，片片卷起如燈盞，這時候火候正好之時，齊下佐料，加入我那仿製的簡易豆瓣醬，豆豉，薑絲不一而足，聲響而香出，融化的豬油菜油交織在一起，與豆瓣的鮮香，豆豉的濃香還有薑片的清香上下交攻，把肥美豬肉的香味逼到極至，淋入一點熬得極好的高湯，倒入切好的蒜苗，幾下顛鍋，最後一記蒜香完美無瑕地與諸香合而為一，這番聲勢，這番濃香，讓一直以豬肉為賤的雅蓉也不由得食指大動。【這段摘自一友描寫回鍋肉的一些文字】
餘下幾道清淡菜式，都交由墨琴動手，一道是雞胸脯肉切丁炒了個筍丁，加入幾片火腿，也是鮮香無比，另兩道菜是蔥潑兔和薑蝦，取兔肉的細嫩不油膩和蝦的清淡鮮美。
最後一道壓軸好菜是開水白菜，這菜看起來其貌不揚，用料卻是極講究的。因這陣子家中常試做各種佳肴，用作“開水”的高湯備得齊全，也不用現熬，再將淨雞脯肉打成茸，用涼的鮮湯把肉茸攪成豆漿狀，倒入燒開的鮮湯中，煮出雞肉的鮮香，又把湯中的雜質爭吸附在肉茸上，棄而不用，直到把湯“清”得如開水般透澈，最後取了大白菜中間的那點發黃的嫩心，放入沸水中斷生，再用清水漂冷，去盡菜腥後放入“開水”中煮到軟嫩，撈出菜心墊在湯盆底，輕輕倒入“開水”，端的是異香撲鼻，色相俱全。
這個做法甚是奇妙，直把雅蓉看得目瞪口呆，便連墨琴也看得心神激蕩。
“姐姐真是個妙人，這麼好的法子也能想得到。”雅蓉讚不絕口。
“你嚐嚐看，看看姐姐是否也能做回端架子的大廚！”
我輕笑道，既然這個時代重才藝，那有資質不善加利用，無異於匛藏寶物。我以為低調能避禍，卻第一次明白，張揚才能讓自己有機會更好的把握人生。