對麵的豆腐張心中竊喜，但又不能露出來。他撥開人群，走到“製服”跟前，焦急地說：“是不是搞錯了？我師哥可是個老實人。”大個子說：“老實不老實你說了不算，我說了也不算，它說了算。”說著，他晃了晃手中的瓶子，然後一招手，幾個穿製服的都鑽進車裏。臨走，大個子還警告豆腐李，在調查結果出來之前，不能再營業，否則，沒收衛生許可證。
豆腐張心裏這個高興啊。他假惺惺地安慰了豆腐李幾句，就回去招呼生意。因為就剩他自己了，兩缸豆腐腦一會兒就賣完了。大兒子責怪他不多做幾缸，豆腐張說：“你小毛孩子懂什麼！若是今天就多做，不明擺著告訴豆腐李是咱使得壞？從明天起，我們就可以多做了。”
第二天，豆腐張父子起了個大早，做了四缸豆腐腦，也很快就賣完了。收了攤子，數著鈔票，豆腐張心裏都樂開了花，心想，這樣下去，再開個分店，不就發了？
但好景不長，幾天以後，豆腐李的豆腐店又開業了。豆腐張一打聽，原來，豆腐李的湯裏根本沒有什麼違禁品，人們愛喝，是因為豆腐李在原來的基礎上又多加了一樣佐料。豆腐張本想借機整跨豆腐李，沒想到竟幫了豆腐李的忙，一時間，豆腐李的生意越做越大，半年以後，在對麵豆腐張的店不遠，開了一個分店。
兩年以後，城市搞規劃，小街要從地圖上消失了。豆腐李打算去別的城市發展，臨走時，豆腐張來送豆腐李，並吞吞吐吐的想讓豆腐李告訴他加的什麼佐料。豆腐李笑了笑，將豆腐張領到院裏，把一個缸外麵包的保暖海綿解開，豆腐張一看，這才明白。原來，豆腐李的豆腐腦賣得快，根本不是湯的原因，而是他特製了幾個邊和底都厚的出奇的缸，從包著保暖層的外麵看，和原來的缸看不出兩樣，但缸的容量卻小了許多，所以就出現了一早晨賣三缸的“好戲”。豆腐李原想隻是靠這個法多拉幾個人，沒想到有人舉報他湯裏用了違禁品，豆腐李於是將計就計，在證明自己是清白的以後，又借機放出風去，說自己的豆腐腦賣得快，是湯裏加了佐料，抓住了一般人愛跟風的毛病，促成了事業的一個飛躍。
【發表於《民間傳奇故事》】
鎮店之寶
飯店就要關門的時候，一個背著大包的流浪漢推門進來了。服務員趕緊過去攔住他，說要打烊了。那人不理，一把推開服務員，把髒兮兮的大提包往桌子上一放，一屁股坐在座位上，大聲說：“快上菜，揀好的上！”
服務員撇著嘴，上下打量了幾眼流浪漢，把手一伸，說：“先交錢！”流浪漢把眼一瞪，說：“怪了，我走遍大江南北，頭一次碰上先交錢後吃飯的飯店。”服務員說：“我們這裏就這規矩。”
其實，服務員這樣說，是不相信流浪漢有錢。就老先生這身行頭，如果吃了飯不給錢，派出所可能都不會管。
“這臭規矩！”流浪漢嘴裏罵著，伸手從兜裏掏出一張百元鈔票，遞給服務員。服務員沒想到流浪漢還真掏出錢來了，就又說：“你不是讓揀好的上嗎？這張不夠。”“真是麻煩！”流浪漢嘟囔著又掏出一張遞過去。服務員正要接，從後麵過來一個大肚子的中年人，皮笑肉不笑地說：“不好意思，我們飯店從一個小時前開始打卡了，不收現金！”服務員一看，說話的是廚房的領班。服務員立即明白了，領班這是在下逐客令了。於是，就把手裏剛才接的一百元又遞了回去。
流浪漢看著他倆搖了搖頭，提起大包就走。領班看了一眼服務員，兩個人會心地笑了。誰知，兩個人的嘴還沒來得及合上，流浪漢又回來了，重新坐下，說：“打卡就打卡，說，是哪個銀行的？”說著，掏出五六張各式各樣的銀行卡，往桌上一放，冷冷地看著他倆。
這下，兩個人沒咒念了，知道今天碰到“茬”了，趕緊吩咐廚房做菜。幾個菜上齊了，流浪漢又要了一瓶白酒，自斟自飲起來。
轉眼兩個多小時過去了，流浪漢還在那裏慢條斯理地吃，飯店的人就開始議論了，都說這個人有問題，是誠心來找茬的，要不，哪有一頓飯吃兩個多小時的？領班趕緊給經理打電話，讓他回來處理這事。
不一會兒，經理到了，聽完下屬的報告，慢慢走到了流浪漢麵前，低聲問道：“不知朋友是哪條道上的？”
“哦。我是從利民路過來的。”流浪漢頭都不抬地回答。
聞聽此言，經理趕緊吩咐加菜，然後在流浪漢對麵坐下，又問：“是大哥讓你過來的？”流浪漢說：“我沒有大哥，獨生子。”經理又問了幾個問題，都不是他想要知道的答案，臉色突然變了，掏出手機，撥打了“110”，不一會兒，一輛警車停在飯店前，兩個民警跳下車，進了飯店。
“誰報的警?”一個民警問。
經理趕緊過去，說明了情況。民警走到流浪漢跟前，說：“出示你的證件！”流浪漢看了民警一眼，問：“你是正式民警還是臨時工？”這句話把民警問愣了，但他還是如實告訴流浪漢，自己是正規警校畢業的。流浪漢說：“正規警校畢業的，應該知道問話前先敬禮吧？”