1.衰弱樹的管理
有的樹因缺少肥水,結果早,修剪不當,以及幹旱等原因,導致一些樹“不老先衰”或樹齡不少樹冠不大,產量低而不穩。
對這一類型樹的管理方法是:適當加大肥水,在5-7月每月各噴一次赤黴素(920),每克兌水80千克,每克所兌的液噴6-8棵樹,噴的樹棵數多與少,以樹冠的大與小而定。離主幹向外1.2米左右處斷3至5條直徑8毫米左右的樹根,並在斷根處施用小量的生根粉,促發較多的新根,對一些中長枝進行回縮,回縮枝量數的比例在三分之一左右,以起到更新並有所返旺的效果,對多餘的萌芽及早抹除。
2.低產旺樹的管理
有些本應是盛果期的樹,但雖沒有什麼病害,也不缺少授粉樹等,卻旺長少結果,產生這樣的情況主要原因是:營養生長過多,導致生殖生長偏少。
解決低產旺樹的方法是:減少氮素肥料使用量,五年以上的樹,根據樹齡、樹冠的大小,品種,以及旺長的程度,每棵樹可喂6-10克PBO,喂的時間和方法:在3月下旬和4月上旬,將每棵樹兩側離主幹1.5米左右的地方,開長1.5米,深15厘米左右的溝,溝的寬度為15厘米左右,將PBO倒入盛水的水桶中,平均每10克兌3千克左右水的便可以,每桶有多少水,按此比例兌上PBO再按每棵樹所需量,用瓢等將藥液分撒到溝中,然後將土蓋上即可。
PBO也可葉麵噴施,一般PBO和水所噴倍數在1比500倍,PBO與水的比例不需有一個硬性的規定,隻要設定好每棵樹想用多少PBO,所兌的水量能把全樹噴布遍就可以了。例如所使用的一個大桶能盛200千克水,而這200千克水可噴30棵樹,每棵樹想用8克PBO,那麼這桶水兌上240克PBO便可以了。
應當注意的一點,使用PBO不能過量的使用,“美味不可多用”。過多使用能導致樹體衰弱。在生產實踐中證明PBO是一種很好的促控劑,它能起到壯樹,控梢,促花。提高授粉功能,座果率提高,促進果實膨大,增加單果重,增糖,增色,促早熟,抗逆性提高等效果。總之合理使用PBO是方便而安全的,並有良好的增產效果。大櫻桃也不適宜使用氯化鉀和含氯的肥料。
3.防凍害
平泊地和低窪地果園為防凍害,樹幹可塗白,枝幹噴白,這樣有所減輕凍害,春季花芽已萌動和花期遇有霜凍,可在園內外進行熏煙減輕凍害。熏煙要全民行動,才能達到良好效果。
經多年實地觀察,在靠近較大水庫和有水的較大河流周邊,大櫻桃的凍害較輕。主要原因是:夜間有霜凍時,水的溫度比陸地下降的慢,在低溫時能向較近的周邊散發一定的熱量減輕凍害。
對於平泊地和低窪地的澆水時間等,經觀察,如果澆水時間不當,能加重花芽等的凍害程度。這是因為在澆水後,地溫在幾天內便得到了回升,花芽等的含水量高於不澆水的樹,遇有霜凍時,園內的空間濕度大,花芽等沾附的水分多,加之低溫和霜凍,所以凍害便加重,影響大櫻桃的產量。因此對這類地片的櫻桃園,在澆水的時間上應慎重和從嚴掌握,要注意觀看天氣預報,最好在澆水後五天內沒有霜凍和寒流天氣,澆水後要及時劃鋤,既能促進保墒並能減少夜間園內的空間濕度。進而減少霜凍危害。
至於包括海拔高度較高和靠近有較大水麵的園片等,從澆水時間上以及澆或不澆水有一些爭議,編者經多年的實踐觀察證明,花前應澆一次水,花前水的澆灌時間宜晚不宜早是對的,特別是平泊地和低窪地。花前應澆一遍水也是對的。澆水時間在煙台地區4月3日左右為宜。大櫻桃在3月下旬便產生一些新的白色毛根。本書前麵提過,大櫻桃樹既不耐旱,又不耐澇。不耐旱的時間突出表現在大櫻桃從開花到成熟50左右天的時間段,此期全樹對土壤的水分很敏感,特別在果實發育期,隨果實生長,葉麵積增大,葉片蒸騰量激增,對水分的需求量也越來越多。當土壤含水量降至7%時,葉片萎蔫變色,降至10%時,地上部停止生長,幹旱嚴重時,能造成旱黃落果,此情況下落的果,俗稱“柳黃果”。1997年7-8月中旬,2009年8-9月,在這兩個時期,福山區發生了較長時間的持續幹旱(此期未下一次有效雨),經本編者觀察發現:因幹旱而沒澆水的大櫻桃樹,其地下的毛根約有30%左右幹枯死,特別是山丘薄地更為嚴重,此期落葉達到30%-50%,當年抽生的新梢停止生長的達90%以上部分老弱樹枯死的枝較多。由於嚴重幹旱導致樹體衰弱是顯而易見的,因此在出現旱情時,應及時澆水確有必要。
為了保持水土,增強耐旱能力,山丘地的大櫻桃園,應對地堰等進行修補和樹下壓草,將沉淤坑、蓄水溝以及池中的淤泥、爛草等翻到地麵上,加厚果園土層和覆蓋物。在沒有大的降雨時,將地裏邊的排水溝,將兩頭和中間等地方磊埂,並將地片中澆水的畦埂維修加固,以備降雨時多攔蓄雨水。但在有大雨和連陰天時,要及時將埂扒開,以防澇災。
大櫻桃不耐澇突出表現時間在夏季後期和秋季。不耐澇的主要表現在,因夏秋季根係需氧量高,水分過多,能造成土壤氧氣不足,根係呼吸受抑,引起流膠,爛根,嚴重時導致整株枯死。