風信子的園藝應用
風信子在早春開花，為球根花卉。其植株低矮整齊，花序端莊，花色豐富風信子，花姿美麗，色彩絢麗，在光潔鮮嫩的綠葉襯托下顯得恬靜典雅，一般用於盆栽。其適於布置花壇、花境和花槽，也可作切花、盆栽或水養觀賞。風信子花除供觀賞外，還可提取芳香油。當今，全世界風信子的園藝品種約有130多個，主要分為“荷蘭種”和“羅馬種”兩類。前者屬正宗品種，絕大多數每株隻長1支花葶，體勢粗壯，花朵較大。而後者則多是變異的雜種，每株能著生二三支花葶，體勢幼弱，花朵較細，多數消費者喜購荷蘭風信子。在神話傳說中，風信子被稱為“西洋水仙”。它的花語和象征代表意義是：隻要點燃生命之火,便可同享豐富人生。
風信子的傳說
在希臘神話中，太陽阿波羅與一位名叫雅辛托斯的美少年是好朋友。而西風之神傑佛瑞斯也很喜歡雅辛托斯，而且常為此吃醋，但雅辛托斯卻喜歡阿波羅並且經常和他一起玩樂。有一天，當他們正興高采烈地在草原上擲鐵餅，恰巧被躲在樹叢中的傑佛瑞斯發現了，心裏很不舒服，想捉弄他們一番。當阿波羅將鐵餅擲向雅辛托斯之際，嫉妒的西風之神偷偷地在旁邊用力一吹，竟將那沉甸甸的鐵餅打在雅辛托斯的額頭上，一時之間血流成河，這名英俊的少年也因此一命嗚呼了。阿波羅驚慌之餘，心痛地抱起斷了氣的朋友“唉！唉！”（Ai！Ai！）地歎著氣，隻見由雅辛托斯的傷口不斷地湧出鮮血，落到地麵上並流進草叢裏。不久之後，草叢間竟開出串串的紫色花，阿波羅為了表示歉意，就以美少年之名當作花名，我們則直譯為“風信子”。因此，紫色風信子也被人們認為是“嫉妒”的代言者。而在希臘語中Ai和Aei（“永遠”之意）同義，所以風信子也象征“永遠的懷念”。所以，在歐美地區，人們常用常把風信子的花樣雕刻在親人的墓碑上，以表達對親人永遠的懷念。
風信子開在揚春三月，而關於風信子的神話還有一個。話說太陽神阿波羅愛上了一位女子叫菲亞辛思，卻惹來西風之神蘇菲洛的嫉妒，於是便將菲亞辛思變為了此花。從此以後，風信子成為情侶間守節的信物。風信子的另一個花語“堅定和注視”，大概這就是對愛情永恒的注解！
而在歐洲，很多人對風信子還有一種特殊的感情。美與愛的女神維納斯，最喜歡彙集附於風信子花瓣上的露水，使肌膚更為漂亮光滑。而在英國，藍色風信子也一直是婚禮中新娘捧花或飾花不可或缺的，它代表了新人的純潔以及祈望帶來幸福。總之風信子的花語所代表的一切都為人們所追求的，是人們美好的祝願與寄托。
4．獻給媽媽的愛——康乃馨
在1907年，粉紅色的康乃馨被作為了母親節的象征，從此以後，此花一直是獻給母親的花。康乃馨即香石竹，又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹，為石竹科石竹屬的植物，分布於歐洲溫帶以及中國的福建、湖北等地，原產於地中海地區，是目前世界上應用最普遍的花卉之一。
康乃馨原產於地中海地區，屬於多生宿根草本植物。因花瓣具繸緣及香鬱氣味，而廣受栽培。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類。花壇康乃馨包括許多變種與雜交種，植株高約30～75公分（1～2.5市尺）；花色繁多，直徑多小於5公分（2吋），生長於硬直的莖幹上；葉狹長，藍綠色，在莖上形成葉鞘；莖節膨大。花店康乃馨可能是花壇康乃馨與中國石竹的雜交後代，植株較高，可達1公尺（3市尺），較粗壯，花朵也較大；在溫室裏幾乎可以連續不斷開花。此外，花店康乃馨還有迷你型以及枝飾變種。康乃馨是最受歡迎的切花之一，可供作插花、胸花等。1907年，美國費城的賈維斯（Anna Jarvis）曾以粉紅色康乃馨作為母親節的象征。而在歐洲，康乃馨曾被用來治療發燒，在伊麗莎白時代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑，以代替價錢較貴的丁香。
康乃馨是母親的象征，它屬於多年生宿根草本，原產於地中海地區。其莖叢生，質堅硬，灰綠色，節膨大，高度約50㎝。葉厚線形，對生。莖葉與中國石竹相似而較粗壯，被有白粉。花大，具芳香，單生、2～3朵簇生或成聚傘花序；萼下有菱狀卵形小苞片四枚，先端短尖，長約萼筒四分之一；萼筒綠色，五裂；花瓣不規則，邊緣有齒，單瓣或重瓣，有紅色、粉色、黃色、白色等色。花期較長，可從4月開至9月，持續開花多半年之外，如果注意養護，可做到四季開花。
康乃馨的品種
康乃馨品種很多。基分類也因為其花的植株特點、花型、花色的千變萬化而各不相同。如果按照平常的分類的方法可以把它分為三大類，花境類：這類耐寒性較強，植株較矮，花梗短，春夏開花。瑪爾美生類：這類耐寒性較強，露地栽培容易，花莖數多，瓣端波狀。四季康乃馨：植株高大，花莖強韌，花大，重瓣，一般為溫室栽培。切花多用此類品種。另外可以按花色來分。大紅類品種：花色有大紅、粉紅和混色。紫色類品種：花紫色。肉色類品種：花瑪瑙色、淡黃、黃等。最後還以一種，就是按照花的大小不一和數目來分，這類分法還可以分為大花香石竹和散枝香石竹兩類。總之由於康乃馨的品種較多，而它的花色、花型、植株特點也各有不同，所以分類也較多。
康乃馨的習性
康乃馨喜歡陰涼幹燥、陽光充足、通風良好的生態環境。它較耐寒不耐熱，最適生長溫度14～21℃，溫度超過27℃或低於14℃時，植株生長緩慢。而它喜歡的富含腐殖質，排水良好的石灰質土壤，喜歡肥料。其花期4月至9月，保護地栽培四季開花。康乃馨是優異的切花品種，花色嬌豔，有芳香，花期長，適用於各種插花需求，常與唐菖蒲、文竹、天門冬、蕨類組成優美的花束。喜好強光是康乃馨的重要特性。無論室內越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培，都需要充足的光照，都應該放在直射光照射的向陽位置上。它適應力較強，在全國都可種植，但溫度一定要在它適應的範圍內。
康乃馨的花語
大部分康乃馨代表了愛，魅力和尊敬之情，而紅色康乃馨代表了愛和關懷。相傳，聖母瑪利亞看到耶穌受到苦難流下傷心的淚水，眼淚掉下的地方就長出來康乃馨，因此粉紅康乃馨成為了不朽的母愛的象征。與玫瑰所不同的，康乃馨代表的愛表現為比較清淡和溫馨，適於形容親情之愛，所以，康乃馨更適宜送給自己的雙親。
康乃馨的傳說
除了以上粉色康乃馨的傳說外，在關於其他康乃馨也有放多傳說。在希臘神話中，傳說希臘有一位以編織花冠維生的少女，手藝精巧，深受畫家、詩人的欣賞，卻因為生意興隆，招來同業的妒忌，終致被暗殺。太陽神阿波羅為了紀念這位少女，將她變成秀麗的康乃馨，因此在希臘，有人稱康乃馨為花冠，王冠，推崇其神聖的地位。在法國，則傳說康乃馨是女神戴安娜害怕被一位英俊瀟灑的牧羊童誘惑，而將他的眼睛挖出來丟到地上變成的，所以法國人將康乃馨稱為Qeillet，亦即“小眼睛”之意。亦有傳說康乃馨是來自情人墓地的花，多作為葬儀的供花。此外又說基督誕生時，這花才從地下長了出來，所以是喜慶之花。總之，關於康乃馨有非常的傳說，但無論如何，在母親這一天康乃馨是不能缺少的。
國花
摩洛哥、摩納哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙等國都將康乃馨視為國花。
康乃馨的作用功效
當然除了在母親節不能少了康乃馨外，其作用和功效也是非常廣泛的。康乃馨具有美容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積的功效。對治療頭痛牙痛也有明顯療效。另外康乃馨含人體所需的各種微量元素，能加速血液循環，促進新陳代謝，具有清心除燥，排毒養顏，調節內分泌，同時具有固腎益精，治虛勞，咳嗽、消渴之功效。清肝涼血，美白皮膚，祛斑除皺。能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝，具有清心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌係統、補腎擔神、健胃開胃、調節血脂減肥等功效。當然康乃馨也可以作為茶來飲用，在衝泡時可以於勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、臘梅花搭配，泡法為，取3～4康乃馨花朵，開水衝泡三分鍾即可。其功效也是非常顯著，對女性來說也是一個不錯的飲品。
康乃馨茶語：象征熱愛著你。《本草綱目》記載：康乃馨花茶性微涼、味甘、入肺、腎經，有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等功效。最後要注意的是，在放置康乃馨的時候要選擇室內陰涼幹燥處，避免兒童自行拿取。
5．頑強的旱生植物
我們知道，水是生命之源。如果沒有水，世界上的動植物將無法生存下去。無論是動物還是植物，其體內的水分占體重的比例都相當大。水在動植物體內起著重要的作用。正所謂，萬物生長靠太陽，雨露滋潤植物茁壯成長。但是，在自然界裏，有許多植物卻生長在異常幹旱的逆境中。那麼，它們是如何麵對幹旱而頑強地生長呢？
耐旱的植物
提到耐旱的植物，相信大家首先想到仙人掌、仙人球之類的植物。因為仙人掌、仙人球是我們日常生活中比較常見的一類植物。除了仙人掌、仙人球外，還有一類植物也是非常耐旱的，我們一起來看一下吧。
在自然界中，有一類植物特別能吸水貯水，使其成為多漿液的旱生植物。在長期幹旱逆境中生活的結果，它們的根、莖、葉的薄壁組織逐漸轉變成了貯水組織，成了它們的內部貯水池。有一種草花，叫大花馬齒莧，俗稱“死不了”，與馬齒莧同屬一個科。這種植物大量貯藏水分的器官是它那肉質多汁的莖及碧綠圓柱形的肉質葉，無論怎樣的酷暑烈日，也休想把花曬幹。它能在幹旱的土壤中頑強地生活著，並且開出一朵朵紅的、黃的、白的各種顏色的花朵。正是因為大花馬齒莧能夠在幹旱的環境中頑強地生長，因而才獲得了一個“死不了”的稱謂。
澳大利亞有一種被稱為瓶子樹的澳洲梧桐。這種澳洲梧桐就生長在澳大利亞的旱季熱帶地區。不要小看這種樹，它卻是一種奇特的樹。它那高達數米的樹幹中部膨大，上、下較細，形似一隻巨大的花瓶。原來，瓶子樹在雨季時大量吸收水分，把多餘的水貯存在膨大的樹幹中，到了旱季，就用貯存在樹幹中的水來“解渴”。由此可見，澳洲梧桐身上的瓶子竟是它抗旱的一種巧妙之法。
在南美洲的旱季地氏，也有一種叫做“紡錘樹”的木棉科落葉喬木。它與澳洲梧桐一樣，在紡綞樹樹幹的中部也有著一個像瓶子一樣的膨大，也有在雨季時吸水貯於其中，以便旱季使用。植物這種吸水貯水的作用大大提高了它們耐旱抗旱的本領。
仙人掌是一種常見的耐旱極強的植物。仙人掌一類的肉質植物，不但是貯水的能手，還是節水的模範。如北美沙漠中的一棵高15～20米的仙人掌，可蓄水2噸以上。這類植物不但貯水多，利用得還特別經濟。有人曾做過這樣一個實驗：把一個重達37.5千克的大仙人球放在房間裏不澆水，每過一年，稱稱它的重量，6年後，它一共才蒸騰了11千克水分，而且水分的蒸騰量一年比一年少。這類多漿植物多屬於仙人掌科、大戟科和景天科，在中、南美洲和南非洲的某些沙漠裏分布很廣泛，特別是多種多樣的仙人掌類。更有趣的是，這類植物每到白天就會把氣孔關閉，到了晚上再開放，光合強度就非常微弱，因而它們生長也非常慢。
在自然界，還有一類旱生植物，它們不善於貯存水分，但卻有極強的耐旱作用。這類植物體內含水時極少，顯得又幹又硬，成為少漿液的旱生植物。在這類植物中，有的葉片變得很小，甚至全部退化成鱗片狀，以減少水分的支出。光合作用則用綠色莖枝來代替。如沙拐棗、梭梭等。少漿液植物還有很多能減少水分消耗的保護性適應，如葉表麵角質化、葉麵多絨毛、蠟質，氣孔下陷並有特殊的保護結構等。夾竹桃就是這樣的少漿液旱生植物。有一些旱生禾草的葉子在幹旱時能卷成筒狀，氣孔被卷在裏麵以降低蒸騰作用。總而言之，這類植物的葉片具有一道道牢固的防止蒸騰的“工事”，以盡量減少水分的消耗。此外，少漿液植物還有一個特點就是，它們的根係非常發達，能夠迅速而充分地吸收土壤中的水分。
在這類少漿液的植物中，有的主根很發達，而且紮得很深，最深可達到40米；有些種類的側根很發達，分枝多、分布廣。不管怎樣說，旱生植物不僅以其外部形態特征來適應幹旱，更重要的還在於其內在的生理特征，如細胞的固水、保水能力強，滲透壓高，因此能從極幹的土壤中汲取水分，保證水分的供應。當然，這類旱生植物的耐旱力並不是無限的，一旦幹旱超過它們所能忍受的限度，它們也會受害甚至死亡。
6．害羞的植物——含羞草
含羞草
“害羞”是用來形容動物的一個詞語。那麼，自然界中也有會害羞的植物嗎？我們不得而知，含羞草就是其中之一。那麼，它為什麼會有動物才有的這種表情呢？
含羞草的形態特征
含羞草是一種多年生草本植物。一般高約40厘米，分枝多，遍體散生倒刺毛和銳刺。葉為2回羽狀複葉，羽片2～4個，掌狀排列，小葉14～48，長圓形，長0.6～1.1厘米，寬1.5～2毫米，邊緣及葉脈有刺毛。頭狀花序長圓形，2～3個生於葉腋；花淡紅色；花萼鍾狀，有8個微小萼齒；花瓣4；雄蕊4；子房無毛。莢果扁平，長1.2～2厘米，寬約0.4厘米，邊緣有刺毛，有3～4莢節，每莢節有1顆種子，成熟時節間脫落。花期7～10月。
含羞草原產於南美，如今在我國各地都有栽培，是一種觀賞植物。含羞草多生於山坡叢林中及路旁的潮濕地；分布於華東、華南、西南等省區。此外，含羞草具有一定的藥用價值，能安神鎮靜、止血收斂、散瘀止痛；種子能榨油。含羞草體內的含羞草堿，是一種毒性物質，如果人體過度地接觸，就會使人的毛發脫落。
含羞草名字的來源
我們知道，植物與動物不同，它們沒有神經係統，也沒有肌肉，所以它們是不會感知外界的刺激。但是，含羞草卻與一般的植物不同，當它受到外界刺激時，葉柄就會下垂，小葉片會合閉，這種動作被人們理解為“害羞”，因而將其稱為含羞草。
楊貴妃與含羞草
傳說，楊玉環在剛入宮的時候時，由於見不到君王而終日愁眉不展。有一次，她和宮女們一起到宮苑賞花，無意中碰著了含羞草，草的葉子立即卷了起來。宮女們都說這是楊玉環的美貌，使得花草自慚形穢，羞得抬不起頭來。唐明皇聽說宮中有個“羞花的美人”，於是就立即召見了她，並將她封為貴妃。從此以後，人們就把“羞花”一詞當作楊貴妃的雅稱了。
含羞草“含羞”的原因
為什麼含羞草會含羞呢？日本土屋教授經過仔細研究，揭開了含羞草閉合運動之謎。含羞草細胞是由細小如網狀的蛋白質“股動蛋白”所支撐。產生閉合運動時，股動蛋白的磷酸會脫落，隻要讓含羞草吸收不讓磷酸脫落的化合物，經觸碰也不會起變化。土屋教授指出，當股動蛋白束散開時，細胞被破壞，結果水分跑出來，以致產生閉合運動。這種股動蛋白一般見於動物的肌肉纖維內，與肌肉伸縮有關。正是含羞草有了這種股動蛋白，才有了收縮的功能。可謂大千世界無奇不有，動物的股動蛋白也存在於含羞草內，實屬罕見。
含羞草的主要作用
1．具有觀賞價值。含羞草株形散落，羽葉纖細秀麗，其葉片一碰即閉合；含羞草花多而清秀，楚楚動人，給人以文弱清秀的印象。人們要想觀測含羞草可以在庭院牆角處栽上幾棵，也可栽在盆內入在案幾或窗台前。
2．具有藥用價值。含羞草也是一種藥物。夏秋采，去淨雜草，洗淨，切段，曬幹或鮮用。性味歸經，甘、澀、涼，有小毒。具有一定的藥用作用。
藥用功效：具有清熱利尿，化痰止咳，安神止痛、解毒、散瘀、止血、收斂等功效。可治療感冒，小兒高熱，急性結膜炎，支氣管炎，胃炎，腸炎，泌尿係結石，瘧疾，神經衰弱；此外，還可外用主要治療跌打腫痛、瘡瘍腫毒、咯血、帶狀皰疹。
用法用量：5～8錢；外用適量，搗爛敷患處。
但需要注意的是，孕婦忌用。此品具有麻醉作用，內服不宜過量。
3．可用於預測地震。據有關人員研究，含羞草可以預測地震。土耳其地震學家艾爾江表示，在強烈地震發生的幾小時前，對外界觸覺敏感的含羞草葉會突然萎縮，然後枯萎。在地震多發的日本，科學家研究發現，在正常情況下，含羞草的葉子白天張開，夜晚合閉。如果含羞草葉片出現白天合閉，夜晚張開的反常現象，就是發生地震的先兆。例如，1938年1月11日上午7時，含羞草開始張開，但是到了10時，葉子突然全部合閉。然而，在13日就發生了強烈的地震。此外，1976年，日本地震俱樂部的成員也曾多次觀察到含羞草葉子出現反常的合閉現象，隨後果然發生了地震。
含羞草的種植
種植含羞草的技術比較簡單，而且管理起來也比較方便。含羞草對氣候、陽光、土壤要求不嚴，但以肥沃、疏鬆的砂質壤土為佳。此外，含羞草比較喜愛溫暖濕潤的環境。
7．食蟲植物
食蟲植物
親愛的朋友，你見過食蟲植物嗎？或許，你還不知道，世界上還有食蟲植物。那麼，今天就讓我們一起來認識一下吧。
食蟲植物可以說是一個比較稀有的種群。目前，人們已經發現全世界的食蟲植物共有10科21屬約600多種，典型的如豬籠草、捕蠅草、茅膏菜、瓶子草、捕蟲堇、狸藻等。大多生活在高山濕地或低地沼澤中，以誘捕昆蟲或小動物來補充營養物質的不足。食蟲植物正是依靠這種特有生存方式，才在貧瘠的土地上頑強地活了下來。