丁香
為桃金娘科植物丁香Syzygiumaromaticum（L.）Merr. etperry的花蕾。分布於馬來群島及非洲，我國廣東、廣西等地有栽培。通常在9月至次年3月間，花蕾由青轉為鮮紅色時采收，采下後除去花梗，曬幹。另有“丁子香”、“支解香”、“雄丁香”、“公丁香”等別稱。
【性味歸經】辛，溫。入胃、脾、腎經。
【功能主治】溫中，暖腎，降逆。治呃逆，嘔吐，反胃，瀉痢，心腹冷痛，痃癖，疝氣，癬疾。
【用法用量】內服，煎湯，1.5～5克；或入丸、散。外用：研末調敷。
【禁忌】熱病及陰虛內熱者忌服。
【成分與藥理】花蕾含揮發細即丁香油，油中主要含有丁香油酚、乙酰丁香油酚、β-石竹烯以及甲基正戊基酮、水楊酸甲酯、葎草烯、苯甲醛、苄醇、間甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚、α-衣蘭烯等。也有野生品種中不含丁香油酚，而含丁香酮和香櫻桃素。①抗菌作用。含有1％濃度的丁香的乙醚浸出液，水浸液或含8％濃度的丁香煎劑的沙伯氏培養基，對許蘭黃癬菌，白色念珠菌等多種致病性真菌均有抑製作用。較高濃度時對新型隱球菌也有抑製作用。煎劑，對葡萄球菌、鏈球菌及白喉、變形、綠膿、大腸、痢疾、傷寒等杆菌均有抑製作用，丁香油和丁香油酚，對金黃色葡萄球菌及肺炎、痢疾（誌賀氏）、大腸、變形、結核等杆菌均有抑菌作用。②驅蟲作用。③健胃作用。④止牙痛丁香油（少量滴入）可消毒齲齒腔，破壞其神經，從而減輕牙痛。
人參
為五加科植物人參Parax ginseng C. A. Mey.的根。分布在黑龍江、吉林、遼寧和河北北部的深山中。遼寧和吉林有大量栽培。園參：9～10月間采挖生長6年以上的人參；野山參：5～9月間采挖。又有“人銜”、“鬼蓋”、“土精草”、“神草”、“黃參”、“血參”、“地精”、“孩兒參”等別稱。
【性味歸經】甘微苦，溫。入脾、肺經。
【功能主治】大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不複，一切氣血津液不足之證。
【用法用量】內服：煎湯，2.5～15克，大劑0.3～1兩；亦可熬膏，或入丸、散。
【禁忌】實證、熱證忌服。
【成分與藥理】根含人參皂甙Ⅰ～Ⅵ等，依其甙元分2類，人參皂甙Ⅰ～Ⅲ分出的甙元為人參三醇，人參皂甙Ⅰ～Ⅵ分出的甙元為人參二醇。地上部分含廿九烷、1～廿八醇和β-穀甾醇；又含皂甙，水解則生人參二醇、人參三醇和齊墩果酸。莖葉和根的皂甙成分基本相同。莖葉還含黃酮類山奈酚、三葉豆甙、人參黃酮甙和木犀草素-7-葡萄糖甙。①對神經係統的影響人參對中樞神經係統，特別是其高級部位，有某種特異作用。人參主要是加強大腦皮層的興奮過程，同時也能加強抑製過程，改善神經活動過程的靈活性。亦有顯著的抗疲勞作用；能改善人的睡眠和情緒；大劑量也可出現鎮靜；對周圍神經，小劑量呈毒蕈堿樣作用，大劑量則有煙堿樣作用。②對機體反應性的影響能增強機體對各種有害刺激的防禦能力，其作用原理，可能與人參對機體在“應激過程”中的反應，特別是對神經－垂體－腎上腺皮質係統的影響有關。③對內分泌係統的影響對垂體－腎上腺皮質係統，一般認為，人參無腎上腺皮質激素樣作用，而對神經－垂體－腎上腺皮質係統有著一定的影響；對性腺，人參無性激素樣作用，而能興奮垂體分泌促性腺激素，加速大鼠的性成熟過程，或使性已成熟的雌性大鼠的動情期延長，從人參中提出的單體甙，也都有促性激素樣作用；對其他內分泌腺：人參短期的大劑量應用，可增強兔的甲狀腺功能，較長期應用，則可抑製大鼠的甲狀腺功能。人參根和莖、葉的抗利尿作用，則與促使腎上腺分泌鹽皮質激素有關。抗利尿成分可能為人參皂甙。④對物質代謝的影響對糖代謝：能降低血糖，但不能完全糾正其代謝障礙，對雄性大鼠的四氧嘧啶糖尿病，有某些控製血糖水平的作用，但不能阻止其發病和死亡；據報道，它能增強組織呼吸、促進糖類酵解、提高能量代謝；對其他物質代謝：人參對雌鼠的生長、正性氮平衡、蛋白質的合成有某些促進作用。其提取物能增進大鼠肝髒核糖核酸的合成。對水、鹽代謝的影響，報道不一致，口服能產生利尿作用，與去氧皮質酮相似。⑤對循環係統的影響對心髒有某些增強作用，對動物的冠狀、腦血管、眼底血管也有擴張作用，並可能與交感神經有關。⑥其他作用，人參水浸液與紅細胞作用，可引起變色及渾濁沉澱，但不溶血，長期服用小量，可使網狀內皮係統機能亢進；劑量過大，則呈相反作用。有報道人參對大鼠實驗性骨潰瘍有一定的治療及預防作用；也有報道人參對大鼠的應激性及幽門結紮性胃潰瘍有惡化作用，並認為有潰瘍性疾病的患者應慎服人參。此外人參總甙及多糖部分對動物的放射病有預防及治療作用；人參提取物加6-MFA（真菌性抗病毒幹擾素誘導劑）給予動物後，不僅表明人參有誘生幹擾素的作用，還能增強天然殺傷細胞和抗體依賴性細胞介導的細胞毒的活力。⑦人參皂甙可使培養的Morris血癌細胞出現逆向變形而恢複正常；人參皂甙Rh能使肝癌細胞酶活性有所改變；高麗參中的酸性多糖可明顯抑製脂肪細胞中由毒素激素-L誘導的脂肪分解，毒性激素-L被認為是肝癌病人腹水中的溶脂和厭食因素；美國1978年出版的《Cancer-How to prevent it and How to Help Your Doctor Fightit》（《癌——怎樣預防和怎樣協助醫生戰勝它》）一書中說：“給一組患唇癌的半數患者，每天服一定劑量的人參，另外半數不給，然後對兩部分人群作放射治療。結果是，服人參的病人中沒有一例複發，也沒有一例擴散。沒服人參的有複發，也有擴散和死亡，……無疑，這是一個令人興奮，充滿希望的研究領域。”
三七
為五加科植物人參三七Panax Pseudo-ginseng Wall. Mr. no-toginseng（Burkill）Hoo&Tseng的根。同屬植物秀麗假人參（竹節三七）P. pseudoginsen wlvsr. elegantior（B.）H. S. T. 、峨嵋三七P. pseudogisen W. var. wanginus（S.）H. S. T.及羽葉三七P. pseudogisen W. var. b. （S.）Li的根，功用同人參三七相同。栽培或野生於山坡、林蔭下。主要栽培於雲南、廣西；四川、湖北、江西等地有野生。夏末、秋初開花前，或冬季種子成熟後采收。另有“山漆”、“金不換”、“血參”、“參三七”、“田三七”、“田漆”、“田七”等別稱。
【性味歸經】甘微苦、溫。入肝胃、大腸經。
【功能主治】止血、散淤，消腫，定痛。治吐血，咳血，便血，衄血，血痢，崩漏，症瘕，產後血暈，惡露不下，跌撲淤血，外傷出血，癰腫疼痛。
【用法用量】內服；煎湯，7.5～15克；研末，2.5～5克。外用：磨汁塗、研末撒或調敷。
【禁忌】孕婦忌服。
【成分與藥理】含五加皂甙A. B、人參皂甙、三七皂甙以及七葉膽皂甙。三七總皂甙水解後，主要得人參三醇，其次為人參二醇。止血活性物質為氨基酸類。尚含黃酮、生物堿、核苷、β-穀甾醇，胡蘿卜素，鈣離子等。①止血作用。②對循環係統的作用增加冠狀動脈血流量，並能對抗腦垂體後葉素的作用；減少心肌耗氧量。③對新城病毒有抑製作用。④三七水煎劑對小鼠自然殺傷細胞（NK）、巨噬細胞、抗原結合細胞的抗體分泌細胞均有促進作用；三七多糖也有類似的提高動物免疫功能的作用。三七對免疫功能的作用與人參相似，使過低或過高的免疫反應恢複正常，而不幹擾機體正常的免疫反應。日本廣島大學田中教授等從三七中分離出的三七多糖（I-A）進行了抗癌實驗，結果移種小鼠皮膚癌的試驗組，應用Z-A後，皮膚癌全部消失。大阪漢醫研究所用三七的熱水提取物做體外實驗，發現其對子宮頸癌細胞JTC-26抑製率高達90％以上。從三七中提取到的這種多糖，分子量大於100000，確實具有抗腫瘤、抗感染的作用。
幹薑
為薑科植物薑Zingiber of ficinalle Rosc.的幹燥根莖。我國大部分地區有產，主產四川、貴州等地。冬季莖葉枯萎時挖取，去淨莖葉、須根、泥沙，曬幹或微火烘幹。另有“白薑”、“均薑”、“幹生薑”。等別稱。
【性味歸經】辛、熱。入脾、胃、肺經。
【功能主治】溫中逐寒、回陽通脈。治心腹冷痛、吐瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳，風寒濕痹，陽虛吐、衄、下血。
【用法用量】內服：煎湯，2.5～7.5克。
【禁忌】陰虛內熱、血熱妄行者忌服。孕婦慎服。
【成分與藥理】根莖含揮發油，其中有薑烯（zingiberene）、水芹烯（Phellandrene）、莰烯（Camphene）、薑烯酮（Shogaol）、薑辣素（Gingeral）、薑酮（zingiberone）、龍腦（Bomeol）、薑醇（zingiberal）、檸檬醛（Citral）等。尚含樹脂、澱粉。日本大阪漢醫研究所試驗3800種生藥，發現幹薑水提取液體外對人子宮頸癌細胞JTG26有明顯抑製作用。抑製率高達90％以上。東京藥科大學體內實驗，證實生薑水提取物對S-180（腹水癌）小鼠癌細胞抑製率為82.2％。
土茯苓
為百合科植物土茯苓Smilax glabra Roxb的根莖。生長於山坡、荒山及林邊的半陰地。分布安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、四川、貴州等地。秋末冬初采挖除去蘆頭及須根，洗淨，曬幹。另有“禹餘糧”、“過山龍”、“山歸來”、“地胡”、“地胡苓”、“尖光頭”、“奇良”等別稱。
【性味歸經】甘淡，平。入肝、胃經。
【功能主治】解毒，除濕，利關節。治梅毒，淋濁，筋骨攣痛，腳氣，療瘡，癰腫，瘰鬁。
【用法用量】內服：煎湯，25～50克。外用：研末調敷。
【禁忌】肝腎陰虛者慎服。
【成分與藥理】根莖含皂甙、鞣質、樹脂等。同屬植物Smi-lax pseado-chima的根含生物堿、揮發油、己糖、鞣質、植物甾醇及亞油酸、油酸等。以土茯苓和大戟狼毒靜脈給藥，對小鼠肝癌抑製率為38.7％～43.3％，和對照組比較，差異顯著（P＜0.05）。以人子宮頸癌JTC-26作體外篩選，土茯苓熱水浸出物在500tμg／ml濃度下，對JTC-26抑製率高達100％；而常規化療藥博萊黴素（5μg／ml）僅66％。
大棗
為鼠李科植物棗Ziziphus jujuba Mill. var. inernis（Bge）Rehd的成熟果實。分布全國各地。秋季果實成熟時采收。另有“幹棗”、“美棗”、“良棗”、“紅棗”等別稱。
【性味歸經】甘溫。入脾胃經。
【功能主治】補脾和胃，益氣生津，調營衛，解藥毒。治胃虛食少，脾弱便溏，氣血津液不足，營衛不和，心悸怔忡，婦人髒躁。
【用法用量】內服：煎湯，15～25克；或搗爛作丸。外用：煎水洗或燒存性研末調敷。
【禁忌】凡有濕痰、積滯、齒病、蟲病者，均不相宜。
【成分與藥理】果實含蛋白質，糖類，有機酸，黏液質，維生素A、B2、C，微量鈣、磷、鐵。有保護肝髒、增強肌力和增加體重的作用。大棗中含多種三萜類化合物，其中樺木酸、山楂酸均發現有抗癌活性。連續給藥7天（25mg／日），對肉瘤S-180有抑製作用。特別是山楂酸，連續給藥14天，有61％的抑癌效果，比化療藥5-Fu活性還高。
川芎
為傘形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hart.的根莖。分布於四川、貴州、雲南一帶，多為栽培。平原栽培者以小滿後4～5天收采為佳，山地栽培者多在8～9月采收。將根莖挖出，除淨莖葉及泥沙，洗淨，曬幹或烘幹，再用撞籠撞去須根。另有“山鞠窮”、“香果”、“撫芎”、“台芎”、“西芎”等別稱。
【性味歸經】辛，溫。入肝、膽經。
【功能主治】行氣開鬱，祛風燥濕，活血止痛，治風冷頭痛、眩暈，脅痛腹疼，寒痹筋攣，經閉，難產，產後淤阻塊痛，癰疽瘡瘍。
【用法用量】內服：煎湯，5～10克；或入丸、散。外用：研末撒或調敷。
【禁忌】陰虛火旺，上盛下虛及氣弱之人忌服。
【成分與藥理】根莖含揮發油、生物堿、酚性成分、內酯類、阿魏酸等。①對中樞神經係統的作用川芎對動物中樞神經係統有鎮靜作用。②降壓作用川芎的水浸劑能降低動物的血壓，但作用較弱。③川芎中所含的阿魏酸與中性成分對平滑肌有抗痙作用。④抗菌作用體外試驗，川芎對大腸、痢疾（宋內氏）、變形、綠膿、傷寒，副傷寒杆菌及霍亂弧菌等有抑製作用；對有某些抗維生素E缺乏症的作用，它能保護雛雞避免因維生素E缺乏而引起營養性腦病。⑤川芎對60Co-γ射線照射及氮芥所形成的動物損傷，有明顯保護作用；同時對氮芥治療艾氏腹水癌（EAC）的療效無影響。其有效成分阿魏酸鈉可使小白鼠急性放射病後的存活率提高30％左右，使犬急性放射病存活率提高42.9％。同時觀察到血小板下降減慢，恢複增快，若與炔雌醇合用，則存活率可提高達71.4％；維持白細胞在較高水平。且可刺激小白鼠造血功能，對於再障，白細胞或血小板減少有治療作用。川芎中有數種醚溶性和水溶性成分對致死量放射線有生存防護效力。水溶性成分中，含有高效的放射性皮膚損傷防護因子。癌症放射性皮膚損傷通常經過三個星期的潛伏期後發病，但隻要使用一次川芎就能預防。⑥川芎成分對免疫係統有一定調整作用，可使γ-球蛋白升高，對T-淋巴細胞低下者有一定提高作用。試驗中還發現川芎有直接的抗癌活性，對白血病細胞有抑製作用。
天花粉
為葫蘆科植物栝蔞Trichosanthes Kirilonii Maxim.的根。產於我國南北各地。秋、冬季采挖，曬幹用。另有“栝樓根”、“蔞根”、“白藥”、“天瓜粉”、“花粉”、“栝蔞粉”、“蔞粉”等別稱。
【性味歸經】甘、苦、酸、涼。
【功能主治】生津，止渴，降火，潤燥，排膿，消腫。治熱病口渴，消渴，黃疸，肺燥咳血，癰腫，痔瘺。
【用法用量】內服：煎湯，15～20克；或入丸、散。外用：研末撒或調敷。
【禁忌】脾胃虛寒大便滑泄者忌服。
【成分與藥理】塊根含多量澱粉及皂甙（約1％），並含一種蛋白質名“天花粉蛋白”。又含多種氨基酸，如瓜氨酸、精氨酸、穀氨酸、天冬氨酸及少量的絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸。①天花粉蛋白為中期引產及治療惡性葡萄胎和絨癌的有效成分。它直接作用於胎盤滋養層細胞使之變性壞死，使絨毛膜促性腺激素下降到先兆流產的臨界水平以下，導致胎兒死亡而娩出。②有時可引起變態反應。高劑量可引起肝、腎細胞變性、壞死。③有一定抗癌作用。④對溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌，白喉杆菌有較強的抑製作用。⑤近年發現天花粉蛋白對艾滋病病毒有抑製作用，能提高機體免疫力，延長艾滋病病人生存時間。
牛蒡子
為菊科植物牛蒡Arctium Lappa L.的果實。分布全國各地。一般為栽培品。8～9月果實成熟時，分批采集。曬幹，打出果實，除去雜質再曬至全幹。另有“惡實”、“大力子”、“黑風子”、“毛錐子”、“黏蒼子”、“大牛子”、“牛子”等別稱。
【性味歸經】辛苦、涼。入肺、胃經。
【功能主治】疏散風熱，宣肺透疹，消腫解毒。治風熱咳嗽，咽喉腫痛，斑疹不透，風疹作癢，癰腫瘡毒。
【用法用量】內服：煎湯7.5～15克，或入散劑。外用：煎水含嗽。
【禁忌】《本草經疏》：“痘瘡家惟宜於血熱便秘之證，若氣虛色白大便自利或泄瀉者，慎勿服之。痧疹不忌泄瀉，故用之無妨。癰疽已潰，非便秘不宜服。”
【成分與藥理】果實含牛蒡甙，並且含脂肪油25％～30％，脂肪酸中主要為花生酸；此外，尚有少量硬脂酸和棕櫚酸，不飽和脂肪酸有亞油酸。又含硫胺素440微克％。牛蒡全植物都含抗菌成分。①抗菌作用牛蒡子煎劑對肺炎雙球菌有顯著抗菌作用；水浸劑對多種致病性皮膚真菌有不同程度的抑製作用。②降血糖作用，提取物能顯著而持久地降低大鼠血糖，對碳水化合物耐量增高，毒性較小。③最近發現牛蒡子有抗腫瘤作用，其粗提取物呈選擇毒性，較低量就可以抑製癌細胞增殖，使腫瘤細胞向正常細胞接近，可能成為強有力的抗癌生藥。
升麻
為毛莨科植物升麻Cimicifuga foetida L. 、興安升麻Cimi-cifuga dahurica（Turcz.）Maxim. 、大葉升麻Cimicifuga hera-cleifolia Kom的根狀莖。主產於遼寧、黑龍江、湖南及山西等地。春秋采挖、曬幹。另有“周升麻”、“周麻”、“雞骨升麻”、“鬼臉升麻”、“綠升麻”等別稱。
【性味歸經】甘辛，微苦，涼。入肺、脾、胃經。
【功能主治】升陽，發表，透疹，解毒。治時氣疫癘，頭痛寒熱，喉痛，口瘡，斑疹不透；中氣下陷，久瀉久痢，脫肛，婦女崩漏帶下，子宮下墜；癰腫瘡毒。
【用法用量】內服：煎湯，2.5～15克，或入丸、散。外用：研末調敷，煎水含嗽或淋洗。
【禁忌】上盛下虛，陰虛火旺及麻疹已透者忌服。
【成分與藥理】升麻根莖含升麻堿（Cimicifuginc）、水楊酸、鞣質、樹脂、咖啡酸、阿魏酸。興安升麻根莖含升麻素（Cimitin）、生物堿、糖類、有機酸、樹脂、甙、異阿魏酸、阿魏酸和咖啡酸。大三葉升麻含生物堿。①抗菌作用升麻對結核杆菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌和卡他球菌有中度抗菌作用。②北升麻提取物具有解熱、抗炎、鎮痛、抗驚厥作用。③對循環係統的作用具有抑製心髒，減慢心率和降低血壓作用。其生藥與炭藥均能縮短凝血時間。④升麻對氯化乙酰膽堿、組織胺和氯化鋇所致的腸管痙攣均有一定的抑製作用。
烏梅
為薔薇科植物梅Prunus mume （Sieb）Sieb. et Zucc.的幹燥未成熟果實。全國各地均有栽培。主產四川、浙江、福建、湖南、貴州。5月間采摘將成熟的綠色果實（青梅）、炕焙後燜至變成黑色即成。另有“梅實”、“熏梅”、“橘梅肉”等別稱。
【性味歸經】酸、溫。入肝、脾、肺、大腸經。
【功能主治】收斂生津，安蛔驅蟲。治久咳、虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉。
【用法用量】內服：煎湯2.4～7.5克；或入丸、散。外用：煆研幹撒或外敷。
【禁忌】有實邪者忌服。
【成分與藥理】果實含檸檬酸19％、蘋果酸15％、琥珀酸、碳水化合物、穀巢醇、蠟樣物質及齊墩果酸樣物質。在成熟時期含氫氰酸。①抗菌作用：水煎劑在體外對多種致病性細菌及皮膚真菌有抑製作用。②煎劑能抑製離體兔腸管的運動。能促進腸汁分泌。在體外對蛔蟲的活動有抑製作用。③能增強機體免疫功能。④烏梅水煎劑對人子宮頸癌細胞JTC-26，體外實驗抑製率達90％以上。體內試驗對小鼠肉瘤S-180有一定的抑製效果；應用腹水癌平板法試驗，也證實有效。⑤烏梅可促使口腔腮腺素分泌，對化療、放療的病人有積極的預防副作用的效果。
丹參
為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge的根。全國大部分地區均有，主產於江蘇、安徽、河北、四川等地。春、秋二季采挖，洗淨，曬幹。另有“赤參”、“木羊乳”、“紫丹參”、“紅根”、“紫黨參”、“山紅蘿卜”、“紅參”、“血參根”等別稱。
【性味歸經】苦，微溫。入心、肝經。
【功能主治】活血祛淤，安神寧心，排膿止痛。治心絞痛，月經不調，痛經，經閉，血崩帶下，症瘕，積聚，淤血腹痛，骨節疼痛，驚悸不眠，惡瘡腫毒。
【用法用量】內服，煎湯7.5～15克；或入丸、散。外用：熬膏塗，或煎水熏洗。
【禁忌】無淤血者慎服。
【成分與藥理】根含呋喃並菲醌類色素丹參酮Ⅰ、ⅡA、ⅡB、隱丹參酮、異丹參酮Ⅰ、Ⅱ、異隱丹參酮、丹參新酮。另分離出丹參醇Ⅰ、Ⅱ。此外尚含有維生素E。①對心血管係統的影響丹參能擴張冠狀動脈、增加冠脈流量、改善心肌缺血、梗塞和心髒功能；調整心律，並能擴張外周血管，改善微循環；有抗凝、促進纖溶，抑製血小板聚集，抑製血栓形成的作用；能降血脂，抑製家兔實驗性冠脈大分支粥樣斑塊的形成。②能抑製或減輕肝細胞變性、壞死及炎症反應，促進肝細胞再生，並有抗纖維化作用。③能提高機體的耐缺氧能力；能促進組織的修複，加速骨折的愈合，能縮短紅細胞及血色素恢複期，使網織紅細胞增多。④對多種細菌及結核杆菌有抑製作用；有抑製中樞神經的作用。⑤增強免疫，降低血糖。⑥有一定抗腫瘤作用。
火麻仁
為桑科植物大麻Cannabis satzza L.的種仁。全國各地均有栽培。秋、冬果實成熟時，曬幹，打下果實。另有“麻子”、“麻子仁”、“火麻子”、“大麻仁”、“白麻子”等別稱。
【性味歸經】甘，平。入脾、胃、大腸經。
【功能主治】潤燥，滑腸，通淋，活血。治腸燥便秘，消渴，熱淋，風痹，痢疾，月經不調，疥瘡，癬癩。
【用法用量】內服：煎湯15～25克；或入丸、散。外用：搗敷或榨油塗。
【禁忌】《本草經集注》：“畏牡蠣、白薇、惡茯苓。”《食性本草》：“多食損血脈，滑精氣，好人多食發帶疾。”《本草從新》：“腸滑者尤忌。”
【成分與藥理】火麻種子含脂肪油。油中含一些火麻酚；又含植酸鈣鎂。有潤滑腸道的作用，同時在腸中遇堿性腸液後產生脂肪酸，刺激腸壁，使蠕動增強；對麻醉貓、正常大鼠均有明顯的降壓作用。
玉竹
為百合科植物玉竹Polygonatum odoratum（Mill）. Druce的根莖。生於山野林下或石隙間，喜陰濕處。全國大部分地區有分布，並有栽培。春、秋二季都可采挖，洗淨，曬至柔軟後，反複揉搓，晾曬至無硬心，曬幹；或蒸透後，揉至半透明，曬幹。另有“百解藥”、“山玉竹”、“山包米”、“山薑”、“蘆莉花”、“尾參”、“西竹”等別稱。
【性味歸經】甘，平。入肺、胃經。
【功能主治】養陰，潤燥，除煩，止渴。治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消穀善饑，小便頻數。
【用法用量】內服：煎湯10～15克；熬膏或入丸、散。
【禁忌】胃有痰濕氣滯者忌服。
【成分與藥理】根莖含鈴蘭芳甙、鈴蘭甙，以及山柰酚甙、槲皮醇甙和維生素A。尚含澱粉25.6％～30.6％及黏液質。葉及根莖又含吖丁啶-2-羧酸。①有強心、升壓作用。②與黨參合用，能改善心肌缺血；有類似腎上腺皮質激素樣作用；並有降血脂和降血糖作用。
石膏
為硫酸鹽類礦物石膏Cypsum的礦石。產於湖北、安徽、河南、山東、四川、湖南、廣西、廣東、雲南、新疆等地。一般於冬季采挖，挖出後洗淨。另有“細石”、“細理石”、“寒水石”、“白虎”、“軟石膏”等別稱。
【性味歸經】辛甘，寒。入肺、胃經。
【功能主治】生用解肌清熱，除煩止渴。治熱病壯熱不退，心煩神昏，譫語發狂，口渴咽幹，肺熱喘急，中暑自汗，胃火頭痛、牙痛、熱毒壅盛，發斑發疹，口舌生瘡。煆敷生肌斂瘡。外治癰疽瘡瘍，潰不收口，湯火燙傷。
【用法用量】內服：煎湯1.5～50克（大劑可用300～400克）；或入丸、散。外用：煆研撒或調敷。
【禁忌】脾胃虛寒及血虛、陰虛發熱者忌服。
【成分與藥理】主要成分為含水硫酸鈣。①石膏退熱作用的實驗，結論不甚一致。近來報道石膏及白虎湯對內毒素發熱有明顯的解熱效果，並可減輕其口渴狀態。②在體外培養上，石膏的Hank液能增強家兔肺泡巨噬細胞對白色葡萄球菌及膠體金的吞噬能力，並能促進吞噬細胞的成熟。③石膏能縮短血凝時間，促進膽汁排泄，並有利尿作用。
龍膽
為龍膽科植物龍膽Gentiana scabra Bge和三花龍膽Gentianartifloua Pall.的根及根莖。全國各地均有分布。以東北產量最大。春、秋均可采挖，采挖後，洗淨，曬幹。另有“草龍膽”、“龍膽草”、“地膽草”、“膽草”、“山龍膽”、“水龍膽”等別稱。
【性味歸經】苦、寒。入肝、膽經。
【功能主治】瀉肝膽實火，清下焦濕熱。治肝經熱盛，驚痼狂躁，乙型腦炎，頭痛，目赤，咽痛，黃疸，熱痢，癰腫瘡瘍，陰部濕癢，陰囊腫痛。
【用法用量】內服：煎湯5～15克；或入丸、散。外用研末搗敷。
【禁忌】脾胃虛弱作泄及無濕熱實火者忌服。
【成分與藥理】龍膽根含龍膽寧堿。本品含龍膽苦甙、龍膽堿、龍膽黃素、龍膽糖。①對消化道影響對胃腸道有弱的刺激，可使黏膜輕度充血，加快食物由胃運送到腸管。龍膽草少量口服，可反射性增強胃液分泌，並能增加遊離酸，有助消化、增進食欲作用。②抗菌作用龍膽煎劑對綠膿杆菌、變形杆菌、傷寒杆菌、金黃色葡萄球菌、某些皮膚真菌及鉤端螺旋體等，均有一定的抑製作用，並有抗炎作用。③龍膽堿有鎮靜作用，還可使肌肉鬆弛，對麻醉動物有降壓作用。④又有保肝降低穀一丙轉氨酶、利膽作用。
白及
為蘭科多年生草本植物白及Bletilla strata（Thunb.）Re-ichb. f.的塊莖。生長於山野川穀較潮濕處。主產於四川、貴州、湖南、湖北、浙江等地。夏、秋二季采挖，除去殘莖及須根，洗淨，置沸水中煮至無白心，除去外皮，曬幹。另有“白根”、“白給”、“白芨”等別稱。
【性味歸經】苦甘、涼。入肺經。
【功能主治】補肺，止血，消腫，生肌，斂瘡。治肺傷咳血，衄血，金瘡出血，癰疽腫毒，潰瘍疼痛，湯火灼傷，手足皸裂。
【用法用量】內服：煎湯，5～15克；或入丸、散。外用：研末撤或調塗。
【禁忌】外感咳血，肺癰初起及肺胃有實熱者忌服。
【成分與藥理】新鮮塊莖含水分14.6％、澱粉30.48％、葡萄糖1.5％。又含揮發油、黏液質。根含白及甘露聚糖。①止血作用有縮短凝血時間及抑製纖溶作用，具有良好的局部止血作用，此與所含黏液質有關，能形成人工血栓而止血。②體外試驗對結核杆菌有明顯的抑製作用。
半夏
為天南星科植物半夏Pinellia ternata（Thunb）Breit的塊莖。野生於山坡、溪邊陰濕的草叢中或林下。我國大部分地區有分布。主產於四川、湖北、江蘇、安徽等地。夏、秋季采挖，洗淨，除去外皮，曬幹或烘幹。另有“麻草子”、“珠半夏”、“裂刀菜”、“地雷公”、“天落星”等別稱。
【性味歸經】辛，溫，有毒。入脾、胃經。
【功能主治】燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結。治濕痰冷飲，嘔吐，反胃，咳喘痰多，胸膈脹滿，痰厥頭痛，頭暈不眠，外消癰腫。
【用法用量】內服：煎湯，7.5～15克；或入丸、散。外用：研末調敷。
【禁忌】一切血證及陰虛燥咳、津傷口渴者忌服。
【成分與藥理】塊莖含揮發油、少量脂肪、澱粉、煙堿、黏液質、天門冬氨酸、穀氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸、β-穀甾醇、膽堿、β-穀甾醇-β-D-葡萄糖甙、3，4-二羥基苯甲醛、又含藥理作用與毒芹堿及煙堿相似的生物堿、類似原白頭翁素刺激皮膚的物質。①對呼吸係統作用對咳嗽中樞有鎮靜作用，可解除支氣管痙攣，並使支氣管分泌減少而有鎮咳祛痰作用。②止吐作用可抑製嘔吐中樞而止嘔。③解毒作用所含葡萄糖醛酸的衍化物，有顯著的解毒作用。④半夏對小鼠有明顯的抗早孕作用。
冬蟲夏草
為麥角菌科植物冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis（Berk.）Saco.的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾Hepialus armoricanus Oberthiir等的幼蟲屍體的複合體。分布四川、雲南、貴州、甘肅、青海、西藏等地。以四川產量最大。夏至前後，當積雪尚未溶化時入山采集，挖起後，在蟲體潮濕未幹時，除去外層的泥土及膜皮，曬幹。另有“夏草冬蟲”、“蟲草”等別稱。
【性味歸經】甘，溫。入肺、腎二經。
【功能主治】補虛損，益精氣，止咳化痰。治痰飲咳嗽，虛喘，癆嗽，咯血，自汗，盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病後久虛不複。
【用法用量】內服：煎湯7.5～15克；或入丸、散。
【禁忌】《四川中藥誌》：“有表邪者慎用。”
【成分與藥理】含水分、脂肪、粗蛋白、粗纖維、碳水化合物、灰分。還含蟲草酸、冬蟲夏草素。①抗菌作用對肺炎球菌及某些致病性真菌有一定抑製作用。②有平喘作用對離體豚鼠支氣管平滑肌有明顯擴張作用。③能增強腎上腺素的作用；可明顯改善腎衰患者的腎功能狀態和提高細胞免疫功能，從尿蛋白定量、血清肌酐及病理學幾方麵證明對大鼠實驗性Heymann腎炎有效。④心血管係統作用有減慢心率、降血壓，抗實驗性心律失常及抗心肌缺血缺氧，抑製血栓形成，降低膽固醇、甘油三酯等作用。⑤蟲草素是一種抗感染抗生素，對Hela癌細胞的生長也有抑製作用。⑥從冬蟲夏草中得到的糖蛋白，可作為診斷癌症用的試劑。糖蛋白中含碳42％～47％，氫5％。將冬蟲夏草培養液稀釋一倍，搖勻，離心分離。分離得到的上層清液調節pH到9.0，析出沉澱，洗滌後凍幹，即得診斷癌症用的試劑。使用前，將此試劑溶解於0.05M乳酸中，用此溶液一滴與癌症可疑者身上的一滴血相混，即顯示出一定的渾濁度，從而可以診斷出是否患有癌症。⑦冬蟲夏草乙醇提取物0.7g／kg，每天腹腔注射，連續15天，可延長接種艾氏腹水癌（EAC）小鼠生存率（97.4％），腫瘤未發率（70％）亦明顯高於對照組（0％）；而且對艾氏實體癌亦有抑製作用。⑧冬蟲夏草水、醇提取物均可抑製小鼠肉瘤S-180、Lewis肺癌、MA-737乳腺癌等腫瘤細胞的生長。但對小鼠L-615白血病和小鼠肝癌無抑製作用。蟲草及蟲草菌水提取物尚可增強化療藥環磷酰胺的抗癌作用；蟲草水提取物能增強6-巰基嘌呤的抗癌作用，但蟲草菌水劑無此作用。
百部
為百部科植物蔓生百部Stemona japonica（BI.）Miq.或對葉百部Stuberosa Lour.直立百部Stemorva sessilifolia（Miq.）Miq.的塊根。主產於安徽、江蘇、湖北、浙江、山東等地。春、秋二季采挖，除去須根，洗淨、置沸水中略燙或蒸至無白心，取出，曬幹。另有“百條根”、“九蟲根”、“山百根”等別稱。
【性味歸經】甘苦，微溫。入肺經。
【功能主治】溫潤肺氣，止咳，殺蟲。治風寒咳嗽，百日咳，肺結核，老年咳瑞，蛔蟲、蟯蟲病、皮膚疥癬、濕疹。
【用法用量】內服：煎湯，5～15克；浸酒或入丸、散。外用：煎水洗或研末調敷。
【禁忌】《得配本草》：“熱嗽，水虧火炎者禁用。”
【成分與藥理】塊根含多種生物堿：如百部堿、百部定堿、原百部堿、次百部堿、直立百部堿、對葉百部堿、蔓生百部堿等，還含糖、脂類、蛋白質、琥珀酸等。①抗菌作用對多種球菌、杆菌以及霍亂弧菌、人型結核杆菌、皮膚真菌有抑製作用，並能降低亞洲甲型流感病毒對小鼠的致病力，對已感染的小鼠尚有治療作用。②殺蟲作用水煎劑及醇浸劑對頭虱、衣虱等均有明顯殺滅作用；對鼠蟯蟲有顯著殺滅作用。③止咳作用百部堿具有中樞性鎮咳作用；對組織堿所致的離體豚鼠支氣管平滑肌有鬆弛作用。
白術
為菊科植物白術Atractylodes macrocephala koidz的根莖。原生於山區丘陵地帶，現廣為栽培，而以浙江栽培的數量最大，霜降至立冬采挖，烘幹或曬幹。另有“於術”、“冬術”、“生曬術”等別稱。
【性味歸經】苦甘，溫。入脾、胃經。
【功能主治】補脾、益胃，燥濕，和中。治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安。
【用法用量】內服：煎湯，4.5～9克；熬膏或入丸、散。
【禁忌】陰虛燥熱，氣浦脹悶者忌服。
【成分與藥理】含揮發油，主要成分為蒼術醇、蒼術酮等，並含有維生素A。①利尿作用具有明顯而持久的利尿作用，不僅增加水的排泄，也促進電解質特別是鈉的排出。②降低血糖作用有加速體內葡萄糖的同化因而降低血糖的作用。③抗血凝作用。④抗菌作用。
當歸
為傘形科植物當歸Angelica sinensis（Oliv.）Diels的根。分布甘肅、四川、雲南、陝西、貴州、湖北等地。各地均有栽培，一般須培育3年才可采收，秋末挖取根部，用微火熏幹。另有“幹歸”等別稱。
【性味歸經】甘辛，溫。入心、肝、脾經。
【功能主治】補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。治月經不調，經閉腹痛，症瘕結聚，崩漏；血虛頭痛，眩暈，痿痹；腸燥便難，赤痢後重；癰疽瘡瘍，跌仆損傷。
【用法用量】內服：煎湯，1.5～3錢；浸酒，熬膏或入丸、散。
【禁忌】濕阻中滿及大便溏泄者慎服。
【成分與藥理】當歸含有揮發油，油中主要成分為正丁烯酰內酯、當歸酮、槁本內酯等。另含水溶性成分阿魏酸等。還含有當歸多糖，多種氨基酸，維生素A、B12、E及多種人體必需的多種元素等。①對子宮的作用當歸揮發油和阿魏酸能抑製子宮平滑肌收縮，而其水溶性或醇溶性非揮發性物質，則能使子宮平滑肌興奮。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙相調節作用。②抗菌作用對多種細菌如痢疾杆菌、溶血性鏈球菌有抗菌作用。③對循環係統作用當歸有抗血小板凝集和抗血栓作用，並能促進血紅蛋白及紅細胞的生成；有抗心肌缺血和擴張血管作用，並證明阿魏酸能改善外周循環；對實驗性高血脂症有降低血脂作用。④對非特異性和特異性免疫功能都有增強作用。對小鼠四氯化碳引起的肝損傷有保護作用，並能促進肝細胞再生和恢複肝髒某些功能的作用。⑤抗腫瘤作用，濱海當歸在日本作為蔬菜食用。最近有報告，從濱海當歸中分離到具有抗癌作用的化學成分。這些成分都能夠抑製TPA刺激32P；與磷脂培養基細胞的結合；對DM-BA和TPA引起的小鼠皮膚癌有治療作用。當歸的熱水提取物的非透析部分，不作用於T淋巴細胞，而作用於β-淋巴細胞。為一種β-細胞的分裂劑。這說明該物質是β-細胞的活化劑，在抗體產生係中可能起佐劑作用，從而提高機體對腫瘤的免疫功能。當歸尾熱水煎煮液，濃縮後進行體外抗癌篩選試驗，發現對人子宮頸癌JTC-26抑製率達70％～90％。而對照組（化療抗癌藥FT-702）對JTC-26抑製率僅為66％。
肉豆蔻
為肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt的成熟種仁。主產於馬來西亞、印度尼西亞；我國廣東、廣西、雲南亦有栽培。冬春兩季果實成熟時采收。除去皮殼後幹燥。另有“迦拘勒”、“豆蔻”、“肉果”等別稱。
【性味歸經】辛，溫。入脾、大腸經。
【功能主治】溫中，下氣，消食，固腸。治心腹脹痛，虛瀉泛痢，嘔吐，宿食不消。
【用法用量】內服：煎湯，2.5～10克；或入丸、散。
【禁忌】《雷公炮炙論》：“凡使，勿令犯銅。”
【成分與藥理】肉豆蔻含揮發油5％～15％，另含肉豆蔻醚、丁香酚、異丁香酚及多種萜烯類化合物。①抗菌作用其萜類成分有抗菌作用。②其他作用肉豆蔻所含揮發油具有芳香健胃和驅風作用，具有顯著的麻醉性能，肉豆蔻醚對正常人體有致幻作用。
肉蓯蓉
為列當科植物蓯蓉Cistanake deserticola y. C. Ma、肉蓯蓉Cistanche salsa（C. A. Mcy.）G. Beck、迷肉蓯蓉Cistanche ambigua（Bqe.）G. Beck的肉質莖。主產內蒙古、甘肅、新疆、青海等地。多於春季苗未出土或剛出土時采挖，除去花序，幹燥。另有“肉鬆蓉”、“縱蓉”、“大芸”等別稱。
【性味歸經】甘酸鹹，溫。入腎、大腸經。
【功能主治】補腎，益精，潤燥，滑腸。治男子陽痿，女子不孕，帶下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。
【用法用量】內服：煎湯，10～15克；或入丸劑。
【禁忌】胃弱便溏，相火旺者忌服。
【成分與藥理】肉蓯蓉含有微量生物堿及結晶性中性物質。迷肉蓯蓉含有生物堿。①降壓作用水浸液對實驗動物有降低血壓作用。②能促進小鼠唾液分泌。③有抗家兔動脈粥樣硬化的作用。④其他作用有一定程度的抗衰老作用，能顯著提高小鼠小腸推進度，縮短通便時間，同時對大腸的水分吸收有明顯抑製作用（研究發現肉蓯蓉含通便有效物質無機鹽類和親水性膠質類多糖）。
竹茹
為禾本科植物淡竹Phyllostachys nigra var henonis Stapf、青杆竹Bambusa taldoides Munro、大頭典竹Sinocalamus beecheyanus（Munro）Mc Clure var. pubescens P. F. Li的莖的中間層。主產於長江流域和南方各省。全年均可采製，取新鮮莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄條，捆紮成束，陰幹。另有“竹皮”、“青竹茹”、“淡竹茹”等別稱。