蘇晚晚急得都快哭了。
“我不要！這本就是我蘇家犯的錯，憑什麼讓你來頂罪！”
許無憂拍了拍蘇晚晚的額頭，笑著說道：“好了好了，不逗你了；我釀酒跟你沒關係，是我自己的問題。”
蘇晚晚不相信過去問了李牧。
李牧不知道該不該講：“蘇小姐，我東家是不會騙你。”
“他釀酒完全是因為嘴饞，收繳酒水的事他已經處理好了。”
沒事就好，要是因為蘇家那罪過就大了。
…
“蘇姑娘，你能不能幫我一個忙？”
“我開釀酒作坊需要會釀酒的人手，你能不能幫我找找？”
蘇家的釀酒師傅全都被戴歡花高價買走了，現在那四間酒作坊還處於空置狀態。
“好啊，我蘇家別的不多就人手管夠。”
…
拜別之後，丫鬟冬菊擔心了起來：“小姐，我們都自身難保了，上哪去給許公子找會釀酒的人手。”
蘇晚晚捏了一把冬菊粉撲撲的小臉蛋：“許公子幫了我們這麼多，我自然要幫他一把。”
“要是沒有他，我現在指不定還躲在被窩裏偷偷抹眼淚呢。”
“會釀酒的師傅，咱家城外不是還有一批麼，勻幾個給許公子就是了。”
…
三五日過去。
現在的工匠做事認真工作也麻利，酒館和酒作坊齊頭並進，幾乎同時完工。
蘇家帶來十幾個釀酒師傅，李牧也找了七八個。
起初說好的每月給月錢幫工，被李牧活生生的簽了賣身契。
按照李牧的話說，釀酒屬於機密一定得是自己人做才放心，不然這年頭偷師學藝的人太多了，學會了徒弟餓死了老師傅。
許無憂拗不過李牧，同意了李牧的提議。
酒作坊這邊，徹底改頭換了麵；連房頂都被掀了，換上了新瓦。
鍋碗瓢盆也全都換一遍，牆壁四側增加了通風口，光線比原來好十倍。
地麵從泥土地改成了石板岩。
裏裏外外煥然一新。
釀酒的師傅工人，拿著許無憂分發下來的釀酒說明書看了好幾天。
是懂非懂：“咱們這是進了學院嗎？看得我頭都大了！”
不知這些，作坊還專門設置了兩個出入口，出入口的地方還貼有員工工作手冊。
密密麻麻的幾十條！
第一條就是要勤洗澡勤洗頭！身上有異味者扣除一百文月錢！
“這哪裏是學院喲，明明是國子監好不。條條框框這麼多我看都看不過來。”