交了房租以後,我還真該給他整點兒餐桌了!
方長哥轉頭對薑媛說,“咱們去裏麵坐吧,裏麵有個小桌子。”
“好吧!”
兩人進了食堂,薑媛注意到門上的各種通知紙,壓低聲音說道,“你是真被宰了,這茶葉蛋居然5塊一個!”
“啥?”方長哥往後退了一步,“老板,還有茶葉蛋嗎?”
譚麒正往廚房走,“有呢。晚上煮了些,你要不要嚐嚐?”
“好啊好啊,給我兩個!”
這下可算舒服了!
方長哥心裏偷偷樂,想起那個炫茶蛋的詹陽一整天都在群裏炫耀這幾個茶葉蛋!
還拍了好多照片多角度地展示給他們看!
一會兒誇茶香四溢,一會兒說甘甜好吃,最後甚至說自己快飛起來了!
‘我得好好嚐嚐!’
“你傻不傻呀!”薑媛有些不高興。
方長哥拉著她坐下,“別擔心,五百塊錢飯我們都吃了,還差這兩塊錢?”
“你現在太張揚了!”薑媛輕蔑地說,“生意再好也不該這麼浪費吧?五百元的一頓菜我們吃不完的。”
“沒關係,剩下的打包回去接著吃。”
方長哥畢業後沒有找工作,跟著家人搞起了養殖業,自己也開了幾家肉類專賣店,實現了自家產自銷。
因為肉的質量靠譜,他家生意不錯,在市內也有一些知名度,許多人為了吃火鍋專門開車去買肉片。
兩人才坐下不久。
譚麒回到廚房,鍋蓋下的砂鍋還在冒著熱氣。
揭開砂鍋蓋,仔細地把上麵浮著的菜葉撿掉。
“這葉子不能吃嗎?”金惠琳問道。
“能吃的,但它是用來吸油的,所以我們不給客人吃。”
一看,果如譚麒所說,湯裏幾乎看不到油脂。
蓋上鍋蓋,直接調到大火。
肉丸子已經燜了一個小時,定型得差不多了,不用擔心會被水衝散。
但也隻開了片刻,隨後立刻關火。
“金惠琳,拿個盤子墊上。王阿姨,麻煩您端一下菜。”
“好的!”
王阿姨戴上手套小心端著砂鍋,金惠琳提著盤子一起往外走。
“這碗文思豆腐我來端。”金阿寶也幫忙上菜。
與公司員工不同的是,金阿寶真的在高檔餐廳做過服務員。
把文思豆腐放在桌上後,阿寶很專業地問了一句:“您的菜齊了,請問需要加點米飯嗎?”
正準備掀開鍋蓋的薑媛停下了動作,一臉驚訝地看著金阿寶。
好像在說:你是不是逗我玩呢?
這就是薑媛此刻的真實想法。
你這不是在開玩笑嗎?
兩道菜竟然要五百塊?
哦,還有一顆5塊錢的茶葉蛋。
金阿寶根本不在乎這些,戴上王阿姨的隔熱手套,“我來幫您打開。”
這個清燉蟹粉獅子頭,譚麒一直在鍋上慢燉,最後才猛火快速加熱一下,就是為了現在這一刻!
當阿寶揭開砂鍋蓋時,裏麵的湯汁還在咕嚕咕嚕地沸騰著。兩顆獅子頭的表麵分明可見肉粒,看起來真有點像獅子頭的樣子!
‘譚老板這手藝真是了不得,不經過剁碎的步驟,燉出來的形態才能這麼完美,真是高手!’