能得到國宴大廚的認可，譚麒心裏還是挺美滋滋的。
可他心裏也犯嘀咕：盧先生派金阿寶來隴上是幾個意思？
就單純來考察店麵？
譚麒索性自己出門，“剛才那顧客不是想看做菜嗎？請他進來吧。”
金惠琳他們還在笑金阿寶之前說的鄂菜第一人、國宴大廚之類的，覺得這家夥挺逗。
魏林義更是不知天高地厚：他要是國宴大廚，那我們老板不就是超越國宴的超級大廚？得封個宇宙大廚才行！
直到何饒荷從門口雜物中找回相框扔給魏林義，“老板吩咐，掛在門口最顯眼的地方。”
“這是啥玩意兒，掛它幹啥？”魏林義嚼著瓜子。
何饒荷一臉鄙視，“你懂啥，這是國宴大師和我們的合影，掛門口多有麵子啊？”
“國宴啥？你剛說啥？”
“看這兒！”何饒荷展示著未關閉的百度頁麵。
【盧永亮：現任鄂省經濟學院教授。全國“最佳廚師”十傑之一，擁有“夏國烹飪大師”、“高級烹飪技師”等榮譽。夏國烹飪協會常務理事，鄂省烹飪協會副會長，鄂菜研究所所長。】
一串串頭銜看得眾人眼花繚亂！
連金阿寶從他們身邊走過都沒察覺。
“這群人腦子抽風了吧？看個手機至於這表情？”金阿寶心想。
金阿寶瞄了一眼，興奮地進了廚房。
“譚老板！我真的可以參觀啦！”
譚麒微微點頭，心說早知你是國宴大師的徒弟，早放你進來了！
金阿寶指著頭上的攝像機，“我能錄像不？”
老規矩，譚麒答：“別拍臉就行。”
這次譚麒格外用心，把自己的滿級【煮】和【炒】技能發揮得淋漓盡致，還特意戴上了“快狠準”的徽章！
雞肉一離鍋，鍋裏的水立刻沸騰起來。
這景象直接讓金阿寶目瞪口呆。
“這控溫神技是啥操作？又沒溫度計，全靠眼睛看的？”
譚麒翻炒雞肉調味時，金阿寶再次驚得說不出話。
“油量控製得恰到好處，調味後幾乎不見底油，全靠肉塊自帶的油炒，這……”
直到譚麒提前倒出部分湯汁，金阿寶實在憋不住了。
“譚老板，湯汁大火收幹會不會更香？”
譚麒也不藏著掖著，解釋說：“這菜改版適合本地人口味，留湯是為了最後拌麵，隴上人都愛吃麵。”
“原來這樣。”金阿寶恍然大悟。
這麼簡單道理，自己怎麼沒想到。
金阿寶突然想到一點。
雖說是高級技師，精通鄂菜，旁通川魯，但那是“教科書級別”的精通。
比如讓他做九轉大腸，絕對能比多數魯菜館做得好！
但要他做川味九轉大腸，金阿寶可就傻眼了！
譚麒這種隨意調整菜品口味和烹飪手法的做法，某種程度上就是創新，把魯菜變成西北人愛吃的樣式，這簡直是開創新菜係了！
“難怪師父對譚老板推崇備至，果然有原因！”
“能在這樣的大師身邊學習一段時間，絕對收獲頗豐啊！”
看著譚麒完成菜品，金阿寶更堅定了決心。