第10章 絕不可能包得這麼溜!(1 / 2)

憑著王阿姨在廚房摸爬滾打二十多年的經曆,要是不是學過的,絕不可能包得這麼溜!

“沒的事。”譚麒搖頭否認,“我就是昨天看了個視頻,現學現賣的。”

“哦?”王阿姨被這話微微驚了一下。

還沒等她多問兩句,譚麒已經把包子擱上了蒸籠,“王阿姨,包的時候留意一下這兒。”

譚麒指了指包子褶皺的中縫,“這地方別封死了,留個小口子。”

“留個小口吧?”

“嗯。”譚麒點點頭,沒再多說什麼。

這主意是他剛靈機一動想到的。

從美味廚房出來那會兒,譚麒留意到那個被評為S級的包子,皮上不是普通的麵粉白,有些地方被餡裏的肉汁滲透,染成了深褐色。

所以,要是包子頂上留個小口,可能會更妙。

交代完這最後一點,譚麒見王阿姨包的包子已經很到位了,和自己包的沒啥兩樣,便幹脆把這個活兒全權交給了王阿姨,自己回屋補了個覺。

等鬧鈴一響,時間剛剛好,七點半整。

“開始蒸包子啦!”

再進廚房時,王阿姨已把所有包子都碼進了三層高的蒸籠裏!

食堂的蒸籠真不小,每層足足能放下24個包子!

“餡兒本來就是熟的,大概蒸個十分鍾就好。”

“好嘞!”王阿姨應聲點火,“老板,這包子保準好吃,我包的時候那香味兒都快把我饞壞了。”

譚麒笑了笑。

別說王阿姨了,就連他自己,也沒想到這個大肉包子能被評為S級。

也是滿懷期待呢!

蒸籠升騰著熱氣,譚麒伸展著四肢,衝著王阿姨喊:“王阿姨,勞煩您給大家熬點粥怎麼樣?”

王阿姨一手拿著譚麒之前挑的大骨頭啃著,爽快應道:“行,小事一樁,你出去歇會兒吧。”

熬上小米粥,搭配大包子,這頓早餐雖不算豪華,但也算得上講究了。

要是再有點小鹹菜,那就完美無缺了。

嗯,小鹹菜也能加進製作列表裏。

坐在食堂的餐桌旁,譚麒閉眼養神,同時心裏琢磨起新問題。

雖說目的是通過食堂給員工補上那份補貼,但說到底這也有成本。

以前公司早餐是煮蛋、小鹹菜、饅頭小米粥這類,所以個人標準設在了5元。

現在情況不同了。

照譚麒這樣做,包子像成年男子拳頭大小,裏麵塞滿了肘子肉,這樣的包子放到外麵餐館,沒有5元絕對買不到。

如果昨晚的情況再發生,確實不太公平。

比如魏林義,這家夥一頓至少吃3個包子,何饒荷飯量小,頂多吃一個。

萬一他們為此爭執怎麼辦?

或許,可以把公司食堂改成自費模式,畢竟之前的餐補已發放完畢,這樣對每個人公平,飯量大的員工還能更快還清“債”。

譚麒開始思考這個方案的可行性。

越想越覺得可行,恨不得立刻召集大家開會討論!

當下,譚麒掏出手機,準備在公司群裏發通知。

“老板?這麼早起?”

譚麒微微側頭,“不早起怎麼做早飯給大家,倒是你,今天來得挺早。”