一刀沉吟了一下道：“也好，我已經好久沒有喝過米酒了，這威士忌，喝來喝去都像是一杯苦咖啡！”
段正益點點頭，站起身子走到段姍姍麵前，疼愛地笑道：“姍姍，有客人來了，今天就彈到這裏吧。”
段姍姍嗯了一聲，整理了下衣襟，站起身子，一行三人走出酒吧，來到了不遠處的一間民房，這間民房看上去有些簡陋，雖然一刀送了一間酒吧給段正益，但並沒有直接送錢，段姍姍能夠買得起一台鋼琴就不錯了，短時間還無法換一套房子。
進入房子，一刀在客廳的沙發上坐下，段正益對段姍姍說道：“姍姍，把爸爸釀造的那壇米酒拿出來。”
段姍姍嗯了一聲，笑著走進了一個房間，不一會兒，就拿出了一個酒壇子，還沒有打開瓶蓋，一刀就聞到了一股酒精發酵的味道。
段姍姍將米酒放在了段正益的麵前，段正益揭開酒壇子的瓶蓋，一股香濃的酒味彌漫開來，一刀讚歎道：“這壇米酒，應該已經釀造了一段時間了吧，確實很香，看來你這個釀酒師不是白當的！”
段正益嘿嘿一笑，拿過一個木材做成的勺子，輕輕舀了一勺酒，遞給一刀道：“剛剛開瓶的米酒是最有味道，雖然帶著一股酒精發酵腐臭的味道，但喝起來卻是口感很好，尤其是用木勺子裝著，可以多一點味道，你試一下吧！”
一刀笑著點點頭，接過木勺子，將那勺子酒一飲而盡，喝完之後，他抹了下嘴唇，讚歎道：“果然是好酒，帶著稻米的味道，我已經好久沒有喝過這種米酒了，小時候我母親給我喝過，到現在，應該有十幾年了，不錯，不錯！”
段正益笑著點點頭，拿過他的勺子，繼續舀了一勺說道：“既然不錯，那就多喝一點，這一壇的酒，你就算全部喝下去，也沒問題！”
“那我就不客氣了！”一刀笑著說道。
“其實啊，品酒就像品茶一樣，要用心去品，用心去體會酒中的工藝，酒的釀造過程體現著一種科學而又神奇的技術，像米酒，經過發酵就能形成帶著稻米香味的酒，平常的時候，我們吃大米飯，哪裏能夠吃得出稻米的味道？也許許多人連大米的真正味道是什麼都不知道，再如葡萄酒，用葡萄釀製而成，葡萄經過自然發酵，確實也帶著一股腐臭的味道，但這股味道並不足以影響到葡萄真正的香味，如果避開這股味道，細細去品味葡萄酒的味道，就能夠品嚐到另一股美味！”一刀一邊喝，段正益就在一邊講酒的道理。
“不過，現在許多酒，釀造都太粗糙了，啤酒就是一個典型的例子，酒精放入太多了，而且現在的人做生意，喝酒都是為了應酬，喝酒就像喝酒一樣，根本沒有去體會酒真正的味道，根本就不叫喝酒，簡直侮辱了酒的精神！”
幾勺下去，壇子裏的米酒沒有了，不過一刀卻沒有半點醉態，他乃是軍人，酒量極好，這一點米酒根本難不倒他，隻是米酒沒了，倒是有點可惜。
“既然酒沒有了，那就隻能等下一次吧，”段正益有些抱歉地說道，“今天你就留下來吃晚飯吧！”
一刀看了下時間，已經傍晚六點多了，外麵的天色也有些暗，便站起來搖頭笑道：“多謝段老哥的酒，我還是回去了，就不留下來吃飯了，有些晚了！”
段正益一聽他要走，立刻就不樂意了，輕輕按在他的肩膀上道：“兄弟，給老哥一個麵子，難得來一次老哥這裏，不留下來吃飯就有點說不過去了，你上次救了我們父女倆，我們無以為報，請你吃頓飯聊表謝意，你就別推脫了！”
一刀看了他片刻，又看了下段姍姍，隻好點點頭道：“好吧！”
“這就對了嘛，大家都是自己人，吃頓飯沒有什麼的，”段正益滿意地點點頭，看向段姍姍道：“姍姍，你在這裏陪一下他，爸爸出去買點菜。”
段姍姍點點頭，段正益便拎著一個袋子出去了，房子裏就剩下一刀和段姍姍兩人，段姍姍似乎話很少，兩人在一起，一時之間都不知道要說些什麼，氣氛顯得有些尷尬。