這時,別人口停心惱,交談就不能繼續,而關係也就破裂了。

在人多的時候,你還不能隻對其中一兩個你熟悉的人有興趣,你要把注意力分配到所有的人身上,除了特別注意正在說話的人以外,也要偶爾注意其他的人;對於那些說話說得很少,或是神情不大自在的人,你更要特別留意,找機會特別關照一下他們,在他們正因為別人沒有注意他們而感到不適的時候,你的關心,對他們是莫大的安慰,正好把他們從窘境中解救出來。

(3)謙虛有禮。謙虛有禮絕不是一種虛偽的客套,絕不是說一些不著邊際的客氣話。謙虛有禮,一方麵真誠地尊重對方;關心對方的需要,盡力避免傷害對方,一方麵嚴格要求自己,能對自己的意見與看法帶著一種“可能有錯”的保留態度,虛心聽取別人的意見。

(4)輕鬆,快樂,富有幽默感。真誠溫暖的微笑,快樂生動的目光,舒暢悅耳的聲調,就像明媚的陽光一樣,可以使談話進行得生動活潑,使大家談笑風生、心曠神怡。

但這種微笑,這種快樂,必須具有真實的內容,它出自一個對人充滿善意與好感的心胸,它來自一種樂觀的朝氣蓬勃的氣質。至於幽默感,更需要慢慢培養,它是一種興致和機智的混合物。富於幽默的人,常常能使人群充滿歡聲笑語,有時,一個笑話或是一兩句妙語,就能驅散愁雲,消除敵意,化幹戈為玉帛,變凶戾為吉祥。

(5)能夠適應別人。人是複雜多樣的,各有各的癖好,各有各的脾性,跟自己氣味相投的人在一起就舒服愜意,話很多;一遇見氣味不投的人,就感覺別扭,不想開口。所謂“酒逢知己千杯少,話不投機半句多”就是這種情形的寫照,但是,真正投機的人又有多少呢?所以,一般人就有“知己難得”的感歎。

但是,善於跟別人交談的人是很善於適應別人的。隻有把話說到對方的心坎上,才能給交際架起絢麗的彩橋。那麼,如何才能做到這一點呢?在社會上,不能適應別人的人多,善於適應別人的人少,因此,善於適應別人的人也就特別可貴了。

3.交談要恰到好處

交談要恰到好處,就是說既要不亢、不卑,又要熱情、謙虛、富有幽默感,這樣的談吐才能給別人留下深刻的印象。

不亢就是談話時不盛氣淩人,不自以為是。即使你是一個很有學識的人,也不要輕視別人,而要用心傾聽別人的意見。更何況“智者千慮必有一失,愚者千慮必有一得”,別人的意見不見得完全不可取,而自己的意見也不見得全都可取。如果你總是以高人一等的口吻說話,好像處處要教訓別人,這樣隻會引起別人的反感。

反過來,交談時有自卑感也是不可取的。一個對自己沒有信心的人,是難以得到別人的重視和信任的。比如在談話時,你處處都表現得畏畏縮縮,說什麼都不懂,或者顯出一副未經世事、幼稚無知的樣子,這也是很糟糕的。

自卑與謙虛,兩者是大有分別的。謙虛在談話中受人歡迎,又不失自己的身份,更不等於幼稚無知。“虛懷若穀”、“不恥下問”,這就是交談中謙虛的態度。碰到自己在交談中不了解的話題,不妨請教對方作簡單的解釋。這樣既可避免誤解別人說的話,又可表示對對方的賞識,尊重對方,自然使對方也覺得你很有禮貌了。

交談時誠懇、親切,也是很受別人重視的。如果你碰到一個油腔滑調、說話不著邊際的人,你一定會覺得非常不舒服,甚至會反感。自己的心情如此,別人的心情也是一樣,因此,在社交的談話中也須特別注意。

4.注意說話過程中的禮節

談話是人們交流感情、增進了解的主要手段,是一門藝術。談話過程中的一些禮節要特別注意:

(1)談話超過三人時,不要冷落了某個人。尤其要注意的是,同女士們談話要禮貌而謹慎,不要在許多人交談時,隻同其中一位女士一見如故,談個不休。

(2)談話時要溫文爾雅,不要惡語傷人,諷刺謾罵,高聲辯論,糾纏不休。不要與人抬杠,也不要打破沙鍋問到底。

(3)談話時要注意自己的氣量。當你選擇的話題過長或不被人感興趣時,應立即止住;當有人反駁自己時,要心平氣和地與之討論;有人想同自己談,可主動與之交流;談話一度冷場,應設法使談話繼續下去;談話中途急需退場,應說明原因,並致歉。

(4)談話時目光應保持平視,輕鬆柔和地注視對方的眼睛,不要直愣愣地盯住別人不放。

談話應集中精力,不要讓人感到心不在焉。

(5)談話中要善於聆聽,要讓別人把話講完,不要在人講得正起勁時打斷他。在聆聽中積極反饋是必要的,適當地點頭、微笑、重複一下對方的要點,會令人感到愉快,適當地讚美對方也是必需的。

宴會禮儀:

你在享受美食,享受美食的人在“享受”你

在當今這個社交活動頻繁的社會,許多的人際交往、生意洽談、事務交涉等,常通過餐飲聚會來促成。因此,無論你的身份地位如何,都有許多參加聚會的機會。而要去參加宴會,就必須知道一些基本的宴會禮儀。

1.中式宴會的禮儀

中國人吃中餐,就像拿筷子夾菜一樣輕鬆自如,還有什麼不明白的地方?可是,真要上大場麵,仔細尋思起來,也還有不少禮節必須再三叮嚀。

入座之後,首先將餐巾打開平放在膝上,千萬記住,那是用來擦手指或嘴唇的,可別把它掛在頸項之間。席間若奉上毛巾,多半是為了方便你擦去吃螃蟹、炸雞等食物時手上所留的油漬,千萬不能用作他途。

至於餐具的使用,須注意的原則是:能用筷子取的,應以筷子夾取,不方便用筷子的才用湯匙,但應避免用筷子或湯匙直接取菜送入口中,最好先置於自己的碗碟中,然後再慢慢吃。

用餐時,通常以右手夾菜盛湯,左手則扶碗、端碗,切忌右手拿筷,左手又持湯匙,更不可一手兼持筷子和湯匙。

在宴會中,主人敬酒時,你也必須回敬一杯。敬酒時,身子要端正,雙手舉起酒杯,待對方飲時即可跟著飲。如果是大規模的宴會,主人隻能依次到各桌去敬酒,每一桌可派出代表到主人桌去向主人回敬。敬酒時,態度要從容大方。

用餐時,切忌狼吞虎咽,呼嚕作聲;骨頭、魚刺等不可吐在桌布上,而應置於盛裝骨頭的專用碟中;取菜時也不可撥弄盤中的食物,或是站起來取用遠處的食物。

吃完之後,應該等到大家都放下筷子,以及主人示意可以散席,才可離座。

向主人告辭,你照例得和主人握手,握手要用力一點,以表示誠懇。如果多人輪候與主人握手告別,你隻要和主人握手道別即可,不宜耽擱主人的時間。

2.西式宴會的禮儀

參加西式宴會,首先應該向女主人打招呼,然後才輪到男主人。

西餐宴會中還有一個特點,就是席位的安排與中國人的宴會迥然不同。中國人請客一般都用圓桌,西餐是用長桌。男女主人,一般都是在長桌的兩端,主賓的位子是在最接近主人的地方,女主賓坐在男主人的左邊,而男主賓則坐在女主人的左邊。最接近男女主人右邊的位子,也是屬於主賓的。

宴會中的席位,主人事先大多有安排,在入席前,你要先看你的名卡在哪裏,然後入席,如果沒有排定座位,而你又不是屬於主賓,那你可以坐在遠離主人的席位。但是,按照規矩,應該待主人或招待員請你上座時可入席,不可自己闖上去,否則會被人笑話。

上菜的時候,也是女性優先,第一個上菜的是男主人左手邊的那位女主賓,其次是男主人右邊的那位女主賓,跟著是女賓依次上菜,等到女主人上菜後,才替女主人左邊的那位男主賓上菜,依順序輪下去,最後才是男主人上菜。等到女主人招呼吃菜時,客人才可吃,這時,女主人好像是一個司令官。在非正式的場合中,你有時不必等到每個人都上了菜才吃,但必須是你左右兩人的菜已經上來,才可以動手吃。這也算是一個小禮貌。

正式的宴會,通常是由服務員用大盤盛著食物托到你的麵前,由你自己取食物到碟子裏。在這種情況下,通常在你的前麵有一張餐單,你可以看餐單內容而考慮你的食量,不要取得太多。按照西方人的習慣,如果你吃不完而把東西剩下是很不禮貌的,這表示你不喜歡主人的菜式。

在西式宴會中,要是你遲到了,所有賓客都已經就座,在這種場合下,你要特別小心,不能驚動四座,也不能悄悄地溜入,連對主人也不敢望一眼,這樣是很失禮的。你應該走近主人所指定的位置,向主人打招呼,然後坐下來,用點頭方式和賓客們打招呼。這個時候,女主人招呼你時,她不必站起來,因為她一站起來所有的男賓客就必須站起來,未免太過驚動全座了。而在你的座位右邊的一個男賓客,他就應該站起來,替你拉開椅子,你向他致謝後再坐下。

在宴會進行中,你應該和左右兩側的人輕輕說話,不可以隔著他們和另外的客人大聲說笑。

口中咀嚼食物時不要說話。如果你需要一些醬料,而它們又不在你的麵前,你不能站起來伸手去取,這樣也是很不禮貌的,應該請鄰座遞給你。用完餐後,要等到主人宣布散席才可輕輕地離開座位。更重要的是,餐後必須逗留一段時間才可告辭回家,以示禮貌。

3.飲酒的禮儀

在宴會上,如果你不會喝酒或不打算喝酒,不要什麼都拒絕,可以喝一點汽水之類。拒絕他人敬酒常有三種方法:一是主動要求一些非酒類的飲料,並說明自己不飲酒的原因。二是讓對方在自己麵前的杯子裏稍許斟一些酒,然後輕輕用手推開酒瓶。按照禮節,杯子裏的酒是可以不喝的。三是當敬酒者向自己的酒杯裏斟酒時,用手輕輕敲擊杯子的邊緣,意為不喝致謝。

敬酒要適可而止,不要成心把別人灌醉,更不要偷偷地往人的軟飲料裏倒烈性酒。對於虔誠的穆斯林不允許敬酒,甚至不能上酒。

會喝酒的人飲酒前,應有禮貌地品一下酒。可以先欣賞一下酒的成色,聞一聞酒香。不宜一邊飲酒,一邊吸煙。

鑒於酒後容易失言和失禮,社交場合飲酒的量應控製在自己平日酒量的一半以下。有教養的人還會注意飲酒時不會讓他人聽到自己的吞咽之聲。斟酒隻宜八成滿。

正式宴會中主人皆有敬酒之舉,會飲酒的人應當回敬一杯。敬酒時,上身挺直,雙腿站穩,以雙手舉起酒杯,待對方飲酒時,再跟著飲,敬酒態度要熱情大方。大的宴會上主人依次到各桌上敬酒,每桌可由一代表回敬一杯。

舞會禮儀:風采比漂亮更重要

舞會是社會交際的一種方式,如何更好地利用這個機會,使自己更受歡迎呢?方法隻有一個:做舞會禮節的典範。

具體要求有以下幾個方麵:

1.良好的個人形象

參加舞會時,必須先期進行必要的、合乎舞會要求的個人形象修飾。修飾的重點主要有三方麵:

(1)服裝。舞會的著裝必須幹淨、整齊、美觀、大方。有條件的話,可以穿格調高雅的禮服、時裝、民族服裝。若舉辦者對此有特殊要求的話,則須認真遵循。在舞會上,通常不允許戴帽子、墨鏡,或者穿拖鞋、涼鞋、旅遊鞋等。在較為正式的民間舞會上,一般不允許穿外套、軍裝、工作服。穿的服裝不宜過露、過透、過短、過緊,這樣既不莊重,也不合適。

(2)儀容。參加者均應沐浴,並梳理適當的發型。女士在穿短袖或無袖裝時須剃去腋毛。

特別需要強調的有兩點:一是務必注意個人口腔衛生,清除口臭,並禁食帶有刺激性氣味的食物。二是身體不適者應自覺地不參加舞會,否則不僅有可能傷害身體,而且還會影響大家的情緒。

(3)化妝。參加舞會前,要根據個人的情況,進行適度的化妝。女士化妝的重點,主要是美容和美發。舞會大都在晚間舉行,舞者肯定難脫燈光的照耀,與家居妝、上班妝相比,舞會妝允許相對化得濃一些。但除非參加化裝舞會,否則化舞會妝時仍須講究美觀、自然,切勿搞得怪誕神秘,令人咋舌。

2.邀舞的禮節

一個注重社交的人,交誼舞是一門不可缺少的“必修課”。參加舞會向別人邀舞時要注意的禮儀主要有以下幾點:

(1)男女即使彼此互不相識,但隻要參加了舞會,都可以互相邀請。通常由男士主動去邀請女士共舞。

(2)在正常的情況下,兩個女性可以同舞,但兩個男性卻不能同舞。在歐美國家,兩個女性同舞,是宣告她們在現場沒有男伴;而兩個男性同舞,則意味著他們不願向在場的女伴邀舞,這是對女性的不尊重,也是很不禮貌的。

(3)如果是女方邀請男伴,男伴一般不得拒絕。音樂結束後,男伴應將女伴送回原來的座位,待其落座後,說一聲:“謝謝,再會!”方可離去,切忌在跳完舞後,不予理睬。

(4)邀請者的表情應謙恭自然,不要緊張和做作,以免使人反感。更不能流於粗俗,如叼著香煙去請人跳舞,這將會影響舞會的良好氣氛。

3.拒舞的禮節

拒絕邀舞也能表現出一個人良好的思想修養和高雅的文化素質。應注意的禮儀如下:

(1)一般情況下,你不應拒絕男士的邀請。如萬不得已決定謝絕,必須態度和藹,表情親切地說:“對不起,我累了,想休息一下。”或者說:“我不大會跳,真對不起。”對方當然心領神會,不會強邀蠻纏。但在一曲未終時,你應不再同別的男士共舞,否則會被認為是對前一位邀請者的蔑視,這是很不禮貌的表現。

(2)如果你參加舞會時自帶舞伴,當你們跳過一場或幾場之後,如果有別人前來邀其共舞,你應開朗大方,促其接受。你的舞伴也應有禮貌地接受。

(3)如果有兩位男士同時邀請你共舞,應都禮貌地謝絕。如果同意與其中的一個共舞,對另一個則應表示歉意,應禮貌地說:“對不起,隻能等下一次了。”

(4)當你拒絕一位男士的邀請後,如果這位男士再次前來邀請,在確無特殊情況的條件下,應答應與之共舞。

(5)如果你已經答應和別人跳這場舞,應當向男士表示歉意說:“對不起,已經有人邀請我跳了,等下一次吧。”

4.舞會上的風采

所謂風采,指一個人由其言談舉止和作風等方麵體現出來的美感程度,是一個人外在美與心靈美有機結合的自然流露。

舞會的風采,主要由人們跳舞時的姿態與表情構成,最佳風采應當是姿態優美端莊,表情明朗溫和。

無論是公關性質的舞會,還是其他社交性質的舞會,令人賞心悅目,並加以讚許的最佳舞者的風度具體表現為:

(1)表情自然,舉止文明。舞會的音樂、燈光、氣氛都營造出一種溫馨浪漫的情調,所以在跳舞時的神情姿態也應輕盈自若,充溢著歡樂感。麵部表情也應謙和悅目,麵帶微笑,目光柔和寧靜,整個身心都顯得十分自然、輕鬆和愉悅。

跳舞過程中可與舞伴進行適當交談,交談內容以輕鬆的話題為宜,比如舞廳裝飾的藝術效果、舞曲的旋律、歌手的演唱,等等。應有意避開工作、經濟效益、複雜的人際關係或病喪一類的沉重話題,以免影響舞蹈的情趣和舞會的效果。

交談應簡短並選擇舞曲較為輕柔時進行,聲音不可過高,更不能旁若無人地大聲談笑。舞曲激昂處要避免交談,否則便會不自覺地加大音量或者出現因聽不清楚而將耳朵貼到對方的嘴邊等極不文雅之舉。

(2)舞姿端正規範、大方活潑。跳舞時,整個身體要保持平、正、直、穩,無論進退或是左右移動,都要掌握好身體的重心,如果重心不穩就會導致身體搖晃、肩膀高低不一、舞步不和諧,甚至踩了舞伴的腳,這樣舞姿就會變形走樣,既影響自身形象,同時也會給舞伴造成傷痛。

起舞的正確姿態應是抬頭挺胸,雙目平視前方,收腹梗頸,使身體重心向下垂直呈平正挺拔狀。男女雙方相向而立,相距20公分左右,男士向左上方伸出左手,女士向右上方伸出右手,使手臂以弧形向上與肩部呈水平線,男士掌心向上,拇指平展,將女士掌心向下的右手平托住,而不是隨便握住或捏緊。男士用右手扶著女士的腰部,女士的左手手指部分隻需輕輕落在男士的右肩頭即可,而不應滿把貼在男士的後肩或是勾住對方的脖頸。

跳舞時雙方的身體應保持一定距離,距離的大小往往由舞步決定。

無論哪種舞步,動作要盡可能舒展協調、和諧默契,以展示舞蹈的美感與魅力。