有一次，一位顧客剛剛將雞柳吃到口中，就開口大罵道：“這算什麼‘好美味’？純粹是‘怪難吃’！”原來朱偉明由於買賣不好，情緒不高，不小心將調料放錯了，使雞柳的味道變得很糟糕。朱偉明見狀，急忙向顧客賠不是，但顧客卻咄咄相逼：“‘好美味’是假，‘怪難吃’才是真。”這使得一些同行幸災樂禍地大喊：“‘好美味’就是‘怪難吃’呀！”
更令人難堪的是，第二天，有人竟用毛筆在朱偉明的店門旁寫下了“怪難吃”三個大字。朱偉明氣得一句話也說不出來，本來想將這三個字擦洗掉，可轉念一想，倒不如留下這三個字來警醒自己。
打那以後，朱偉明提起了精神，總是真誠、熱情地對待每一位顧客。說來倒也奇怪，自從店門上有了這塊“怪難吃”的招牌之後，朱偉明的顧客竟一天天多了起來。朱偉明覺得十分納悶，便找來一些顧客詢問原因。原來有許多顧客都是衝著“怪難吃”這個名號而來的，因為他們都想知道“怪難吃”到底是何種滋味，到底難不難吃？吃過之後，他們反而對他的雞柳大加讚賞。
朱偉明得知這一情況後，趕緊趁熱打鐵，將店名“好美味”改為“怪難吃”。從此，他的小店門口經常排起長龍，顧客絡繹不絕。從此，“怪難吃”的香酥雞柳聲名遠揚。
不利的因素當中往往潛藏著商機，關鍵看你會不會把握，能不能將不利轉換為有利，倘若把握住了商機，財富肯定會屬於你。
人爭我棄，人棄我取，是一種特殊的戰略，它既可用於軍事決策，也可用於經商創業。在小本創業中爆冷門、燒冷灶，敢於利用別人認為不利的因素，有時能收到意想不到的效果。
美國佛羅裏達州有個商人，看到家務繁重的婦女們經常匆忙上街為嬰兒購買紙尿片，這樣既浪費時間，又不方便。於是，他頭腦一動，想創辦一個“打電話送尿片”的公司。送貨上門本不是件新鮮事，但送嬰兒尿片本小利微，沒人願意做。然而，這位商人卻看到了這門別人放棄了的生意中潛藏的商業價值。為做好這門小生意，商人隻能精打細算：他雇用最廉價的勞動力——在校大學生，讓他們使用的是最廉價的交通工具——自行車。起初經營範圍很小，後來，他又將公司業務擴展為兼送嬰兒玩具、各種嬰兒食品等，隨叫隨到，並且隻收取15％的服務費。結果，他的生意越做越紅火。
還有這樣一位青年人，在別人紛紛去做熱門生意的時候，他卻偏偏做別人放棄的小本生意，結果賺的錢比誰都多。
當村民們開山賣石頭時，這位青年人卻專撿一些別人不看好的石頭，然後將石頭賣給城裏的一些搞園藝或養鳥的人。三年後，他成為村裏第一個蓋起水泥樓房的人。
後來，村裏不允許開山，隻允許種樹，人們便開始種植梨樹。因為這裏土質好，出產的梨香甜可口，果肉鮮嫩，深受客戶歡迎。
正當同村人都忙著種植鴨梨、雪梨時，青年人卻種植別人不願種的柳樹。全村人紛紛嘲笑他的無知。但是，青年人有自己的想法，他認為村裏種植梨樹的人太多，到這裏做生意的商人買梨容易，然而，盛梨的筐子卻不易買到。事實證明他的選擇是對的——柳樹成材後，他用柳枝編成筐子，賺得了一筆可觀的財富。
後來，村子邊修了一條鐵路，交通十分方便。於是，果農由過去單一的種梨、賣梨，轉變為蓋建果品加工廠及果品批發與零售市場，開始多元化經營。就在大家忙於集資辦廠時，這位青年人卻在他的地頭壘了一麵牆。這麵牆麵對鐵路，背靠他的垂柳，兩旁都是一望無垠的梨園。乘火車的人，春天可觀賞到鮮豔的梨花，夏秋兩季可看到黃澄澄的鴨梨，同時也會看到“可口可樂”四個大字——就憑這麵牆的廣告，青年人每年又比別人多賺四萬元。
這位青年人沒有步人後塵，當別人在熱門生意中陶醉時，他卻敢於做別人看不上的生意，結果獲得了豐厚的回報。可見，別人放棄的生意中也大有“錢”途。
浙江人周先生也是靠一項別人放棄了的生意發家致富的。周先生所在的村子前有一口爛魚塘，村委會對此很頭痛，一直想請人填埋，可又支付不起足夠的錢。周先生聞訊，便要承包爛魚塘。當時，村民們都認為他在犯傻，因為在他們眼裏這魚塘白送都沒人要，村民們都等著看他賠本的笑話。但周先生卻毫不猶豫地和村委會簽訂了十年的承包合同，約定五年後向村委會上繳承包費用三萬元。
其實，周先生並沒有犯傻，他有著敏銳的商業嗅覺和靈活的經商頭腦。他發現爛魚塘旁邊可以開設一家廢品收購站，同時，他還捕捉到這樣一條信息：有關部門正在為沒有地方填埋垃圾而苦惱。
周先生承包了魚塘後，首先爭取到有關部門讓他在爛魚塘裏填埋垃圾的許可。然後，他和廢品收購站的老板簽訂了一份合作協議：由廢品收購站老板雇人挑揀、填埋垃圾，回收廢品所得，雙方對半分。為了吸引更多的廢品源，周先生還給運送廢品的司機一定的提成。
僅用了半年時間，周先生就將爛魚塘填平了，還賺了兩萬元。爛魚塘填平後，周先生又在魚塘旁蓋房子出租。幾年後，他便賺得20多萬元。
別人放棄的生意中既有不利因素，也有很大的商機。小本經營者若能識辨出其中的商機，並巧妙地化不利為有利，就可以賺到大錢。
勇過獨木橋，迎來的是商機
“走獨木橋”就是從事別人沒想到的、獨門的生意。做獨門生意，也有一些商業規律可以遵循，其前提是統觀全局、放眼長遠的氣魄和膽識。一旦將因“獨”而少的商機牢牢把握住，就很容易發大財。
1912年，以難民身份進入希臘國土的奧納西斯兩手空空、經濟拮據，他找不到工作，沒有棲身之處。於是，他便在一條舊貨船上打工。當船在阿根廷首都港口停留的時候，奧納西斯開始了艱難的創業生涯。他在一家公司當了一名焊工，每天工作16個小時以上，還時常通宵達旦地去加班。在貧困中長大的他，不舍得浪費一分錢，天長日久便積攢了一筆資金。