正文 第十二章 11-12個月課程(1 / 2)

本月計劃免疫

寶寶的成長發育

開始蹣跚學步

大部分寶寶從這時起能扶著物體蹣跚學步了。發育快的嬰兒在周歲左右就可以熟練地行走。寶寶的成長因人而異,有些寶寶在周歲之後依然爬行。從爬行到蹣跚學步,寶寶們在腦袋大小、運動神經、肌肉發育以及性格等方麵都存在著明顯的個性差異,即便是學步較遲,隻要寶寶玩得好,其他方麵發育順利,就不必擔心。

接近幼兒形體

寶寶11個月時,體重是剛出生時的3倍左右,大約為10千克,身高是出生時的1.5倍左右,大約為75厘米。體重的增加幅度低於剛出生時,加上運動量增多,身體變得結實、纖細。胳膊和腿也變長了,正在逐步脫離嬰兒的體形,接近於幼兒的體形。

大囟門開始閉合

新生兒的頭骨沒有完全閉合,尚留有縫隙,這個縫隙叫做囟門。頭頂的前側叫做大囟門,後側叫做小囟門。大囟門從11個月時起漸漸關閉,到12~18個月時就會消失。

理解語言的意義

這一時期,有的嬰兒已經能開口說話,也有的一點話都不會說。隻要寶寶能夠聽懂他人的話語,即便暫時說得不好,也不必擔心。

喂養指導

這個月,可以斷掉母乳,以配方奶喂養。除了一日三餐,還可以在上下午各安排一次配方奶和點心,用來彌補代乳食品中蛋白質和無機鹽的不足。

若用配方奶喂養寶寶,此時應減少配方奶的量,最好將喂配方奶的時間安排在上下午,每天牛奶的量不超過500毫升。此時的寶寶已有了一定的消化能力,可以吃點軟飯之類的食物,輔食的量也應比上個月略有增加。

如果以往輔食一直以粥為主,而且寶寶能吃完一小碗,此時可加米飯試試。開始時可在吃粥前喂寶寶2~3勺軟米飯,讓寶寶逐漸適應。如果寶寶愛吃,而且消化良好,可逐漸增加。

中午吃的蔬菜可選菠菜、大白菜、胡蘿卜等,切碎與雞蛋攪拌後製成蛋卷給寶寶吃。下午加點心時吃的水果可選橘子、香蕉、番茄、草莓、葡萄等。

以胡蘿卜作為食物硬度的標準

這一時期,雖然寶寶的牙床變硬,但是槽牙還沒有長出來,所以要注意食物不要過硬。

用湯匙的邊緣能輕易切碎的胡蘿卜寶寶的牙床也能咬碎,媽媽可以以此作為這個時期食物硬度標準。

點心

一般在正餐與正餐之間給孩子吃點心做為補餐。具體時間可安排在上午10點、下午3點。

中間點心量要少,不要影響正餐,要固定時間和量,不要吃影響食欲的零食。

胡蘿卜菜粥

原料大米20克,胡蘿卜2片,青菜(油菜或菠菜)2片。

製作方法

1胡蘿卜、油菜或菠菜洗淨,切碎。

2大米泡水3小時,放入鍋中煮,煮開後放入胡蘿卜,小火煮爛,再用大火燒開,最後放入青菜,蓋上鍋蓋燜煮3分鍾,熄火。

3還可加入剁碎的豬肉、雞肝或魚肉一起煮。

木耳銀魚煮饅頭糊

原料全麥饅頭1片,木耳、銀魚適量,小油菜葉2片,番茄1片,醬油少許。

製作方法

1饅頭撕成小碎塊,放在碗中備用。

2木耳洗淨切碎;銀魚汆燙泡水,瀝幹後切碎;小油菜葉、番茄均切碎。

3鍋中放入水,將木耳、銀魚放入煮5分鍾,再放入番茄煮3分鍾;最後放油菜碎和一點醬油,燜煮3分鍾後熄火,起鍋倒入放饅頭的碗中。

紅棗雞肝粥

原料枸杞子1匙,去核紅棗4粒,雞肝2個,大米20克,鹽少許。

製作方法

1雞肝洗淨,汆燙後再洗淨,切碎。

2鍋中放入大米、枸杞子、紅棗煮滾後,慢火煲1小時。

3下雞肝煮一會兒,放入一點鹽調味即可。

牛肉蓮藕羹

原料眉豆10克,蓮藕50克,牛肉餡50克,油、鹽、水澱粉適量。

製作方法

1蓮藕去皮洗淨,磨成茸,眉豆洗淨;牛肉餡放入少許油、鹽拌勻。

2鍋中放入水,慢火把眉豆煲軟。