第49章 重新開張(2 / 2)

太師拱手道,“就依大王,老夫並無異議。”

說著場上的人都跑完了,最後的結果也出來了,洛陽鄉人中招的一百多人分為兩隊,分占了三四名,最後一名卻是被子不困他們拿到了,而他們的隊長卻是張虎,此時一群人正鬱悶的不行,看來常年廝混於市井之間欺軟怕硬的,自身素質也不是那麼高啊。

見結果已分,周扁大呼道,“最後一名,每人五十個俯臥撐,倒數第二名,每人三十個俯臥撐,倒數第三名,每人十個俯臥撐,自覺點,不要人看著數啊。”說吧這話頓時有人不高興了,說是多少就是多少,難道大王還信不過麼,不過嘴裏嘀咕著,手下倒快,一下趴倒了一大片。沒一會,紛紛做完起身,周扁又大呼道,“今天第一名,每人午飯加肉一塊。”頓時那邊一團人興奮的大呼起來。

待呼聲小了後,卻聽張虎大聲吼道,“兄弟們,服不服?”

子不困等人立即大叫起來,“不服,不服!”

“那就加把勁,下次奪個第一回來,我們也吃肉。”

“吼,吼。吃肉,吃肉!”隻聽得子不困他們又是大呼起來,場上氣勢頓時數這邊最高。

周扁不由笑了,這不就是自己所要的效果麼。太師也摸摸胡子,大王這招果然高啊。

練兵的事暫且甩在一邊,自有龐興、張虎他們操心,而第二天,周扁就挽起了袖子,與洛陽天然居的廚子夥計們一同研究起來,自少師與周公那邊的寧越談妥後,子黑等天然居的人便被放了回來,這會卻多半都被召回了成周。

首先周扁要做的就是鹽的提煉了,上次在洛陽下廚時,便發現這個時代的鹽顆粒太大,雜質太多,應該是在海場上直接曬出來的,做出的菜不光有鹹味,還有一種海水特有的苦澀味。上次沒時間,這回便下定功夫,要將那精鹽煉出來。其實這法子也簡單,就是將粗鹽顆粒倒入水中攪拌,鹽是能溶於水的,而雜質便沉了下來,用細紗布過濾後,將鹽水煮幹,便得到了細鹽,若是還嫌顆粒大了,還可以再來一遍,雖然這樣得到的細鹽裏還有不少除了氯化鈉的化學物質,但口味明顯卻是好了許多。這個法子周扁倒是沒教太多人,隻有十來個王室奴仆學來,再將那熬出的細鹽拿去給天然居的夥計用,果然個個都說好。

周扁又仔細回憶後世的菜譜,也讓廚子們自己發揮想象,再一一品嚐,幾天功夫下來,浪費了成堆的食材後,終於又新增了十來個炒菜。其實周扁還留有後手,比如豆腐就沒有做出來,這時的大豆也是人們的主食,但豆製品除了醬豆等其餘後世常見的豆腐、腐竹、豆漿等卻是一個也沒有。周扁的想法是以後有功夫再仔細研究改進下磨,若是現在一下將記憶中的所有東西都掏空了,以後再怎麼發展?好東西自然是要慢慢吐了。

打發夥計回洛陽後,又準備了兩天,天然居這才重新開張。

這天然居一開張,自然便是轟動全城之事,一如當初剛開業時的熱鬧,一如當初般讓夥計舉著牌子滿城遊行,一如當初般頭一天每桌送一小壺酒,一如當初般客滿為盈。其實前不久天然關門後,滿城中稍有點門路的都知道了這天然居是王室的產業,現如今重新開業,必是與周公達成了共識,但他們怎麼鬧矛盾也好,都與自己沒有關係,隻要有好酒好菜即可,抱著這樣想法的大有人在,於是這天然居開張第一天,滿城裏忍了好多天的酒鬼紛紛來了,他們都隻有一個念頭,那就是不醉不歸。

這滿酒店裏客人也好,夥計也好,都喜氣洋洋,卻隻有一人除外,那便是新招的小夥計劉仇了。一下子從大王貼身護衛變為人盡可喚的小夥計,換了誰都有些心裏落差,劉仇自然也不例外,不過大王說,這是要磨練自己,以後定會委以重任,還說這酒店客人之中各種人色都有,要自己學著打交道,唉,也隻能先這樣了,正想著忽聽有人大喊夥計呢,於是劉仇隻得將半濕抹布往肩上一搭,提高剛剛變聲的嗓門答一聲來了,便擠出笑臉迎了上去。

隻是誰也不知,就在天然居遠遠的巷子口,周扁又是一身白衣,身旁站著樊餘,身後跟著王孫建劉雲,幾人往這一片興旺之象望去,臉上都露出了輕輕的笑容。許久,周扁一揮手,幾人便轉身離去,很快便消失在了洛陽那橫平豎直的大街小巷之中了。