36.第 36 章(2 / 2)

若真如此,那她在這裏怕是一輩子都吃不上辣椒了,這會子還沒到明代呢。

罷了罷了,沒有辣椒就沒有辣椒吧。前世她胃不太好,有可能是辣椒吃多了,特別是泡椒雞爪,她吃起來就沒個數。

也好,這裏的飲食可以養胃。

玉娘像模像樣地將豆腐橫切幾下,再豎切幾下,切成好些小塊,最後整齊地擺在鋪好稻草的木板上。

“娘,這樣就行了?不是要放鹽和花椒粉麼?”玉娘以為婆婆忙忘了。

韋氏笑道:“等豆腐長了毛再放,若這會子放料,就長不出白毛了。”

花姑也會做,補了一句,“毛長得愈長,黴豆腐愈好吃咧。”

玉娘懂了,必須得長出那一層白色的長毛才行。

韋氏每年都要做黴豆腐,一做就是十幾斤。玉娘在旁數清了,足足鋪了十五板稻草。

一家人小小翼翼地將這些擺滿小豆腐塊的十五塊板放在公婆的床底。

公婆的床底擺不下,又搬出五板放在大哥大嫂的床底。

晚上睡覺時,大河跟玉娘說,得等半個月才能長滿白毛,拌上鹽和花椒粉後,又得等個五六日才能吃。

這麼一算,得二十日後才能吃上黴豆腐了。

“大河,明日大表哥要來咱家,你還要去親戚家送禮麼?”

“大表哥要來我就留在家招待他,畢竟這是咱兩家親戚頭一年來往。估計明日可不隻是大表哥要來,好些親戚要來咧。”

大河想起一事,又道:“娘說了,明日大哥和大嫂要帶倆娃一起去兩位舅舅家送年禮,倆舅家和大嫂的姐姐都在韋家村,他們跑一趟就行。後日我再去王家村的大姨家。”

玉娘想起婆婆說明日她要和大樹一起去二姑家,“明日若有好些親戚來,隻有……咱倆和爹在家?”

“有咱仨在家你怕啥?”

“我擔心招待不周,親戚們會不高興。”

“怎麼會,我和爹還在呢。再者,平時你接人待物大方得體,誰不誇你?不過是親戚們來送禮,你有啥好擔心的。”

好吧,婆婆和大嫂明日都不在家,麵對親戚,她可能會有些不自在吧。

*

玉娘確實想多了。

翌日一早,韋氏煮了九個豆渣粑,一人吃一個。

玉娘還真沒意料到,豆渣粑也這麼好吃,圓滾滾的一個,吃起來也特別填肚子。

吃過豆渣粑,韋氏和大樹、大哥和大嫂帶著倆娃,先後走人家去了。

巳時末,家裏陸續來了親戚。

大嫂的二哥先到,緊接著是表姑家的大表哥,沒過多會兒大姑二姑家的表哥都來了。

一個時辰之間一下來了四位親戚。

大河說舅舅家和姨家一般是臘月二十八才來,幸好中間隔了兩日,否則玉娘真擔心自己招待不過來。

親戚都是吃了飯才過來的,玉娘忙著煮茶,將紅薯幹和芋頭片裝入木製格盒裏,端出來給花姑的二哥和三位表哥吃。

鄭老爹和大河坐火旁陪他們聊天,說說一年的收成,聊一聊今年燒的灰炭,再將