玉娘在想，鄭家村在山溝子裏，才十三戶人家，又窮又偏僻，指不定那個鄭循不願入這個族譜。
緊接著大河又講鄭循祖輩三代的發家史。
聽說鄭循的祖父剛入贅幾年，受不了吳氏的氣，就跑到縣裏當了酒館子裏的小二。
不知怎的，鄭循的祖父想到把家裏釀的酒帶到縣裏酒館去賣，還取名為“杏花村”酒。隨著杏花村酒廣為流傳，鄭家就愈發富裕了。
後來杏花村被縣衙改為杏花鎮，杏花鎮的絕大多數人家都釀杏花村灑，由鄭家人運送到各省去賣，據說還作為禦酒上貢呢。
“既然杏花鎮上的人家都釀酒賣給鄭家，那鎮下的十幾個村為啥不學著釀杏花村酒？”
大河歎氣道：“鄭循大哥的祖父臨死前就給子孫立了規矩，釀酒秘方不能再外傳，鄭家收酒也就鎮上吳氏八十來戶人家，其他雜姓人家不能釀杏花村酒，說是釀酒過多就不值錢了。雖然與咱鄭家村同屬鄭氏一族，但也沒同意咱鄭家村的人釀杏花村酒。”
原來如此，玉娘點頭道：“鄭循大哥的祖父有生意頭腦，這種絕家秘方當然不能隨便外傳。他入贅吳家，最初釀酒的秘方也出自吳家，給吳家保留這個秘方也算是對得起吳家了。”
大河尋思著也是，這釀酒秘方最初就是吳氏調製出來的，跟鄭氏沒啥關係。“咱鄭家村的人平日裏也很少來鎮上打擾鄭氏大院的人，隻因賣炭一事叨擾了幾回。可惜啊，咱村裏沒人會燒灰炭。”
“聽來叔那意思，別的縣有會燒灰炭的，應該不難。咱村裏人平時咋燒炭的，在哪裏燒？”
“在蒼鷹山，那裏的樹又高又粗又直，砍斷架起來燒個七八分，然後用土澆上去，埋好就行了。燒的炭挺好的，咋就熏眼睛了，哪有炭會一點煙都沒有的？”
大河有些想不明白。
玉娘聽說隻是用土埋，感覺有點不對勁。
“我還以為是挖了個窯，燒好後封窯呢！”
“燒炭還得挖窯？聽說德縣燒陶碗才要挖窯。”
玉娘有些不好意思，“我……我也不太懂，隻聽說在窯裏封閉幾日能保溫，以前我聽……聽我哥說的。”
這下大河開始琢磨了，燒到七八分的木材用土掩埋上，還會有兩三分沒燒透，這樣的炭會起煙，倘若燒到十分再掩埋，那豈不是成灰燼了？
玉娘說封窯裏保溫，是不是木材燒透後就不會成為灰燼？
玉娘見大河費腦子琢磨，“算了，咱又不是非得燒灰炭，先逛去。”
接下來從街頭逛到街尾，大河腦子裏始終沒把挖窯燒炭的事放下。
直到入夜上床睡覺，大河還沒忘這事。
他和玉娘麵對麵睡著，看不清彼此的五官，隻能瞧見大概輪廓。
“玉娘，要不……我跟爹說說燒灰炭的事，挖窯也不難，咱家挖存放紅薯芋頭的地窖也是幾日就挖好的。”
玉娘沒想到他還在琢磨這事，“挖窯可比挖地窖費勁，即便挖好了窯，咱也不懂得封窯。”