“剪餅”故事發生在本世紀70年代初，那時我正在海南島當知青。
千千萬萬的知青中我的運氣還算不錯，在農場呆了不到一年就調去海口市的農墾文工團，而且鬧了個城市戶口。大夥兒便稱我們是“知青貴族”。
回農場辦手續時我跑了好些連隊，去向那些熟悉的知青哥兒們姐兒們還有老工人們告別。每到一處自然都受到熱情款待，什麼帶籽兒的山芭蕉呀，香噴噴的烤木薯呀，還有山糯米熬的糖稀飯，知青的家人千裏迢迢寄來的廣州麵餅。實在什麼都拿不出來了，老同學便翻出一瓶白生生的豬油——那是從湖南老家托人帶來的，毫不吝惜地舀上一大勺，在我那一海碗米飯中拌個勻，吃起來那個美呀，我敢說如今的山珍海味都沒法比。
臨行前的頭一天，我去六公裏外的偏遠連隊看望躍和幾位同學。好不容易弄了幾斤麵粉我便興致勃勃拎上了，準備中午來上一頓白糖煎餅——那時全國買白糖都得憑票定量供應，惟獨海南可以隨便買，這個優勢當然得充分發揮。
到了地方正趕上幾位同學荷鋤從山上歸來，早上太熱，上工時間早，回來也就早一些。“少年不知愁滋味”，我們嘻嘻哈哈相擁著進了躍的房間。躍顧不上多說話便夾著幾本書往外走：“你們坐著，我上完這堂語文課就來。”
躍一走大夥就笑，說躍是前輩子積了德，出身好人又憨厚，雖說在學校時語文成績總排在後三名，普通話又糟糕，這會兒倒率先當了語文老師。不過也難怪，連隊離場部遠，十幾個適齡學童沒法去那兒上小學，隻好編成一個班，先對付著，由知青給他們上課。在連隊幹部眼裏，知識青年嘛，，幹這點事還不是“小菜一碟”！
我們這邊正和著麵，隔壁教室裏已傳來朗朗讀書聲，孩子們在學一條領袖的語錄。因為是草房泥牆，牆的上方和屋頂之間又是空著的，躍和孩子們的聲音便顯得特別清楚。我們這些離開校園不久的知青，仿佛一下子回到了學生時代，還模仿著兒童尖脆的嗓音，跟著隔壁一塊兒背語錄。
大約是舊課溫習完了，躍開始講新課。課名不記得了，照例是躍先用湖南普通話朗讀了一遍，然後把生字，生詞寫在黑板上，他讀一個，孩子們跟著讀一個。
我們這邊剛點著柴，燒著鍋，開始煎第一塊餅，隔壁的躍突然巧合似的開始教這麼一個發音古怪的詞：“剪餅”，孩子們就一遍遍地跟著他大聲念：“剪餅”。
先是萍嘟囔了一句：“什麼叫剪餅？”跟著我們麵麵相覷，不知所雲。幾人中文化水平最高，但因為家庭出身問題而不能當教師的文也傻了，又一時找不到詞典。不知誰調侃道：“哇，現在躍可是‘士別三日，當刮目相看’，這教的詞兒咱都聽不懂啦！”大夥便捂著嘴笑，怕吵了隔壁的孩子。
小個子萍終於忍不住好奇心，往木板床上放了張小木凳，爬上去偷看隔壁教室的黑板。這一看不打緊，她頓時連滾帶爬跌下床來，笑得捂著肚子接不上氣來，憑我們怎麼問她都說不出一個字。
我們惟有齊刷刷爬上床，踮著腳探頭窺視。天哪，結果跟萍一樣，全笑著滾下了床。原來，孩子們聲聲呼喚的“剪餅”，竟然是“簡陋”之誤！
幸而就在這時下課鍾響了，孩子們歡呼著衝出課室，躍就臉色發青地走回來抱怨：“上課是正經事，你們隻顧笑個沒完，吵死了！”
萍剛剛緩過氣來，又笑著拍手道：“還說呢，都怪你。也不能今天中午吃煎餅，你就硬是把‘簡陋’改成‘簡餅’吧！”
躍愣住了，盯著文，文已經不笑了，默默點了點頭。躍突然含著淚笑了。他轉過身去，想叫回孩子們，但外麵已是靜悄悄地沒了人影……