次日，晨曦未露，天色尚暗，楚星瑤就帶著丫鬟杜鵑匆匆來到了店內。
此時店鋪已然開門，福伯正神色緊張卻又有條不紊地指揮著小二們打掃店鋪衛生，做著最後的精心準備。
“郡主，怎麼這麼早就過來啦！這兒有我們盯著，您不用太過於操心。”福伯一抬眼瞧見楚星瑤，趕忙說道。
“我習慣早起，過來瞧瞧店鋪準備得如何，平日在家也是這般，到了時辰就難以入眠。”楚星瑤微笑著回應。
走進店內，隻見這店鋪裝修得典雅古樸。牆壁上掛著精美的字畫，為整個空間增添了幾分文化氣息。地麵由青石磚鋪就，幹淨整潔，一塵不染。正對著門口的那張桌子上平放著一塊被紅布遮掩著的牌匾。楚星瑤輕輕掀開紅布，隻見那黑漆牌邊上精心刻著“尋味記”三個大字，在左上角的地方，還有“陸氏”兩個小字。
楚星瑤隨即吩咐下人搭起梯子，將牌匾穩穩地掛在了店門正中間。與此同時，在兩邊還掛上了一副對仗工整的對聯。如此一來，店鋪瞬間增添了好幾分喜氣洋洋的氛圍。
店裏的所有事宜都已準備就緒，良辰吉時一到，店內所有人紛紛出來，分成兩列隊整齊地站在門前。隨著鞭炮劈裏啪啦地響起，楚星瑤和掌櫃福伯一人站一頭，伸手將招牌上的紅布緩緩揭了下來。這熱鬧的場景引得周圍看熱鬧的人紛紛駐足圍觀。
楚星瑤大大方方地站在店鋪前，朗聲說道：“今日小店開張，誠邀各位進店品嚐。開業前三天，所有消費一律六折，消費滿五兩銀子，送獨家秘方烤鴨一隻，數量有限，先到先得。”
恰在此時，店內飄出一股奇異的香氣，那香味仿佛有魔力一般，引得圍觀的人們不停地咽口水。
一位穿著樸素的中年男子忍不住說道：“這味道，聞著就饞人，要不咱進去嚐嚐？”
旁邊的同伴接話道：“行啊，今天開業有折扣，正好嚐嚐這新店鋪的手藝。”
不多時，就有第一個吃螃蟹的顧客進店消費。
那第一位客人剛一進店，就大聲讚歎：“這店裏看著幹淨整潔，讓人舒心！桌椅擺放整齊有序，這環境真不錯！”
隨後，他找了個位置坐下，說道：“小二，給我來一份招牌烤鴨！”
小二熱情地應道：“好嘞，客官您稍等！”
第一個客人後麵就陸陸續續地進來其他客人。
一位老者帶著孫子走進來，說道：“乖孫兒，聽說這家店不錯，爺爺帶你嚐嚐。”
小孫子興奮地跳著：“太好了，我要吃好多好多！”
店裏很快坐滿了食客，大家一邊品嚐著美味的烤鴨，一邊交談著。
一位食客夾起一塊烤鴨放入口中，細細咀嚼後，讚不絕口：“這烤鴨皮脆肉嫩，肥而不膩，味道真是絕了！”
同桌的另一位食客附和道：“是啊，這醬料也調配得恰到好處，我得多吃點。”
旁邊桌的一位女士對同伴說：“這鴨肉烤得火候剛剛好，比我之前吃過的都好吃。”
同伴回應：“確實，看來這家店要成為咱們常來的地方了。”
店鋪裏的小二們忙得不可開交。
“這邊的客官，您的烤鴨馬上就來！”
“那位客官，稍等片刻，馬上為您上菜！”
一整日營業下來，首日開張大吉。所有精心製作的 800 隻烤鴨銷售一空。
打烊後，福伯滿臉欣喜地對楚星瑤說道：“郡主，今天這開張真是太順利了，照這勢頭，往後的生意肯定差不了！”
楚星瑤笑著點頭：“大家都辛苦了，隻要咱們保持著品質和服務，生意定會越來越紅火。”