第3章 03 蛋炒飯(2 / 3)

“那你幫我看著,我去對麵小賣部換些零錢。”林語交代了一句,急衝衝的往馬路對麵跑去。

看著林語的背影,陸開咧嘴笑了笑,站到了鍋子旁,問在等著的一個微胖的姑娘:“要加火腿嗎?”

“不用,幫我放點黃瓜。”姑娘吃著冰激淩說。

“恩。”陸開點頭,打著了火,放油,看著鍋裏冒出了熱氣,抓起一隻雞蛋,輕輕一捏,雞蛋聽話的裂開,流進了鍋裏,接著右手拿著勺子在鍋裏旋轉了兩圈,雞蛋碎成了很細膩的蛋花,勺子一翻,搭進了放著切成絲的黃瓜小籃子裏,順手一帶,不多不少的黃瓜絲落進了鍋子當中。

站在一旁的幾個等著吃蛋炒飯的人張大了嘴巴,剛才那小姑娘驚訝道:“老板,你好瀟灑,炒菜跟賭神在玩篩子一樣。”

陸開笑笑,沒有說話,剜了大半勺子飯放到了鍋子裏,輕輕搗碎,顛了幾下勺,米飯,碎雞蛋還有黃瓜絲便在空中交織一起,又乖乖的落在了鍋裏。

陸開左右手並用,左手劇烈的抖動著鍋子,右手的勺子不斷的翻滾著騰空的米飯和碎蛋,整個鍋子的上空半米處,全都是密密麻麻的米飯顆粒,碎蛋,還有黃瓜絲在跳舞,激烈而又亢奮。

接著放鹽,醬油,生抽,一氣嗬成,動作迅敏,絲毫沒有影響到飯粒們的跳躍。

圍觀的幾個人已經有人拿出了手機在拍。

“這哪裏是炒蛋炒飯,簡直就是行為藝術。”

“就是,太好看了,回去一定要傳到網上。”

“史上最牛蛋炒飯!”

“還是最帥呢!”

看的路人越來越多,不斷有人竊竊私語,不斷有人拿出手機來拍照。

陸開什麼也沒聽到,他的眼裏隻剩下了這翻騰的小半鍋子蛋炒飯,三分鍾以後,他停下了右手,接著左手用勺子在鍋裏挽了一個漂亮的弧度,眼看著小半鍋子蛋炒飯,全部落入到了他左手的勺子當中,拱起來的形狀像極了一個蛋撻。

陸開抽出了一個碟子,右手一翻,一勺子的蛋炒飯成了一個半球形蓋在了碟子上,黃的,綠的,白色,顏色鮮明無比,看上去就讓人想吃上一口,撲麵而來的香氣更讓圍觀的人群不斷的咽著口水。

圍觀的人裏不知道有誰帶頭鼓掌,忽然之間,眾人回過神來,紛紛霹啦啪啦的都鼓起掌來了。

“打包還在在這裏吃?”陸開抬頭,見這麼多人鼓掌,有些納悶,問那個戴眼鏡的姑娘:“有零錢嗎?五塊。”

“有有。”戴眼鏡的姑娘忙掏出了五塊錢:“我不打包了!我不打包了!這麼好看,我都舍不得吃了,我還打什麼包!不對!老板,你這碟子賣嗎?我一起買走!”

陸開低頭看了看,下麵一共也就十來個碟子,搖頭說:“不好意思,碟子不賣。”

“哎呀!可惜了,可惜了。”戴眼鏡的姑娘一陣歎息:“那我在這裏吃吧。”

陸開點頭,接過錢,放到抽屜,幫姑娘把飯端道了旁邊的桌子上。

“恩!怎麼會這麼香?”姑娘伸出脖子,來回聞了一圈,拿著勺子小心翼翼的盛了一小勺子,放到嘴裏。

眾人都吞著口水看著那姑娘一臉享受的表情,有個大媽亟不可待的問道:“味道怎麼樣?”

姑娘閉著眼睛,細細的嚼著,半天沒有說話。

“好吃麼?快說啊。”她一個閨蜜忍不住了,看著她那樣子拿了個勺子也要去嚐,被那姑娘伸手打了回去:“誰都別動!誰動我跟誰翻臉!”

“那你倒是說說好吃不好吃嘛?”

姑娘扭頭,看了看眾人,指著陸開,激動得眼淚都快下來了,大聲道:“我覺得他不是人!”

“啊?”眾人不解。

姑娘接著又放了一小勺子放到了嘴裏,誇張的說:“一個蛋炒飯!怎麼可能炒的這麼好吃??怎麼可能是人炒出來的??”