等到將黃瓜全部清洗幹淨後,沈亦白又準備接下來的工作,將前段時間用竹子做的鏤空的竹曬簾子從山洞裏拖出來兩個,這兩個簾子每個又七八米長,兩三米寬。一個就可以晾曬不少東西。
前些日子,自從地裏的蔬菜開始大批量成熟後,沈亦白便急忙的趕緊編製了五個大小差不多的竹鏤空曬簾子。晾曬的時候,直接放在地上攤開,將東西放上去就可以晾曬了。
沈亦白將竹簾子攤開,放在出山洞的左邊的草上,然後用幾個石頭壓住邊角,竹簾子底部有草支撐著,離地麵大概還要幾寸的距離,沈亦白問底下理會,等下把切好的黃瓜片放上去,竹簾子上麵有了重量,自然會自然而然的慢慢往地上降落下去。
將兩個竹簾子分好後,先將其中的一背簍清洗幹淨的黃瓜直接攤開一整根放在了竹簾子上晾曬,這些到時候主要用來製作酸黃瓜。
“沈大哥,豆角挑好了,要不直接清洗一下晾草簾子上吧!”柳依依將手裏的豆角放入竹筐裏,擦了擦頭上的汗水,扭著身子對山洞外忙碌的沈亦白喊道。
“可以,剛好我剛剛洗了黃瓜,發現還好,不是很髒。直接用盆子清洗一下拿來晾曬就可以了,等到了傍晚,曬的差不多了,到時候我們再做泡酸菜。”
“我原先以為會挺髒的,剛才洗了黃瓜,發現也還好,沒什麼髒的!”
柳依依聽了,連忙回應,“好,那我這就打水,將豆角清洗一遍後拿來晾曬。”
柳依依說著,就快速走到水盆邊,端起木盆,將裏麵的水倒掉後,重新打了半盆水,蹲在地上便開始清洗起豆角來。
抓起一把豆角,放入盆裏,搓洗幾下後,便拿出來放在一旁的空木盆裏,不一會兒,就清洗了不少豆角,她端起盛滿豆角的木盆,便快速走出山洞。
沈亦白聽到身後的腳步聲,回頭一看,就看到柳依依端著一大木盆豆角走了過來,於是連忙一個箭步衝上去,急切的說道:“哎,我來,我來!快把木盆給我!”
柳依依將木盆遞給了沈亦白,甩了甩胳膊,便跟在了身後。兩人一起將豆角一把又一把的攤開曬在草簾子上。
曬完豆角後,兩人也一起將一背簍黃瓜全部曬好在簾子上。
“走吧,我們快進去山洞裏,外麵曬!”沈亦白將黃瓜曬完後,連忙催促起來。
兩人來到山洞裏,灶台底下的火勢在不知不覺間,變的有些微弱,沈亦白一走進山洞,便直奔到煙台前,拿著柴火就趕緊塞入鐵鍋底下。不一會兒,在他的努力下,火勢又開始熊熊燃燒起來,鍋裏也傳來了“咕嘟咕嘟”的水開的聲音。
“依依,你去把黃瓜切成黃花條吧,已經全部都清洗好了,直接切就行,切了等下就拿到草簾子底下暴曬。”