他們也不會開采金礦,專業的事情,還是交給專業的人來負責吧。
“走吧。”張攀和譚鬆林回帳篷收拾東西。
他們離開的時候,恰好遇到749局的人進入營地。
二者一前一後。
張攀看到749局,還是有些驚訝的。
但很快,他就收回了目光。
有他們接手,應該沒啥問題了。
能夠進入749局的人,都不是泛泛之輩。
“攀哥,你回去之後,想要做什麼?”回去的路上,譚鬆林詢問張攀。
“好好睡一覺吧,這幾天都沒有怎麼睡好。”張攀開口道。
至於別的事情,他也沒有想好。
“我也是,不過這次之行,還是挺有意思的。”譚鬆林點了點頭。
張攀回到了家裏,才離開了幾天,卻給了他一種闊別已久的感覺。
“大哥,你回來了啊。”張清月看到張攀,連忙激動的喊道,然後去告訴父母。
不一會,所有人都出來了。
“媽,青青,清月。”張攀看著家人,同樣很高興。
“金礦找到了?”李月娥詢問張攀。
“算是找到了吧,不過最後的勘探,還未完成,隻是確定了方位,應該很快的事情了。”張攀告訴李月娥,他沒有看到他爹,也沒有當一回事,畢竟他爹白天要上班。
“你爹,調去公社了,算是高升吧。”李月娥告訴了張攀一個好消息。
“是嗎?那可真是一件大喜事。”張攀聞言,露出了微笑。
“你爹高升,這還是托了你的福呢。”李月娥笑著說道。
不然的話,他這輩子到頭,估計也就是生產隊的隊長了。
張攀沒有說啥。
他其實也猜到了。
黃家的示好,這才剛開始呢。
他如今已經打上了黃家的標簽,所以倒也沒啥。
而且張攀知道,未來的走勢,所以搭上黃家的關係,不是啥壞事。
不會有站錯位的顧慮。
“不聊這些了,媽,我餓了,有吃的嗎?”張攀打了個岔,對李月娥說道。
他不想聊這些話題。
“有,我這就給你去下麵條,很快就好。”李月娥聽到兒子餓了,連忙去廚房下麵條。
現在手擀麵肯定是來不及了,隻能吃掛麵。
麵條的種類,也有很多,掛麵無疑是最簡單的一種了。
這年頭雖然有方便麵了,不過並未普及開,而且很貴,家常的話,還是吃掛麵多一些。
“你們要不要吃?”李月娥詢問徐青青和清月,不過很快她便覺得自己多餘問,多下一些不就可以了。
想吃的人,等會都可以吃。
徐青青和張清月很快點了點頭,這會兒,她們也餓了,剛好可以吃一些點心。
往大鍋裏倒入適量的清水,待水燒開後,李月娥從廚房的碗櫃裏,取出一把掛麵,拿出約莫1\/3的麵條。
將其放入沸騰的水中。
別看隻有這麼一小把麵條,煮開了之後,足夠他們幾個人吃了。
“嫂子,為啥煮麵的時候,要等沸騰了再放麵啊?”
張清月在旁邊好奇的問道。
徐青青麵對張清月的提問,微微一笑,跟她科普了起來。
這個簡單的生活常識,她還是知道的。
水沒有煮開,就提前放入麵條的話,麵條會無法熟透,直接成坨了,難吃的很。
“你怎麼知道的,嫂子?”張清月呃了一聲。
徐青青!!!
這嗑沒法嘮了。
“哈哈,我猜啊,肯定是她此前有過類似的經曆。”張攀在一旁打趣道。
徐青青哼哼了一聲:“攀哥,看破不說破嘛。”
這些小常識,很多都是生活中的經驗。
沒有人教的話,很容易踩坑。
當然,踩過了一次坑,下次就知道了。
“小妹,那你知道嗎?不能冷水下麵條,沸水煮麵的時間,也不能過長,這個有個度,二者之間,要掌握得當,過猶不及。”
張攀告訴張清月。
張清月點了點頭。
恰到好處,才是最合適的。
“對的,煮麵如果時間過長的話,會使麵條變得軟爛,這樣就會失去應有的韌性和彈性,也很難吃。”
正在煮麵條的李月娥聽到張攀的話,點了點頭,也插了一句話。
她一邊聊天,一邊關注著鍋裏麵條的形狀。
當麵條逐漸散開並且變軟了之後,李月娥便熟練地用筷子,將麵條從鍋裏夾了起來。
要是圖省事的話,也可以直接放調料,一鍋煮熟。
那樣的話,能吃是能吃,就是味道會一般。
先把麵條夾上來,然後製作湯汁的話,味道和口感會好很多。