精心配料
粳米100克，荔枝30克，大棗15克，冰糖10克。
小試身手
荔枝去皮。大棗洗淨，去核。粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分。鍋中加入適量清水，將荔枝和粳米放入。用旺火燒沸後放入大棗，再改用小火熬煮成粥。下入冰糖拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
滋補特點
養顏護膚，防止和減輕老年斑。
功效解析
粳米含有豐富的B族維生素，能提高人體免疫功能，促進血液循環。中醫認為，粳米可以健脾養胃、益氣養顏，能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
荔枝味道鮮美甘甜，含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷和鐵等。豐富的維生素可以促進皮膚血管的血液循環。