當你無比想在下午茶時間喝一杯飲料的時候,想不想試一試秘魯國民飲料青蛙汁?

在南美洲的秘魯,鮮榨青蛙汁很受歡迎。

秘魯街邊的小店裏會有一個玻璃魚缸,裏麵養著上百隻青蛙。

老板會在魚缸裏抓一隻“幸運兒”,然後飛快地把它打暈,剝皮後放進榨汁機裏榨汁。

再在汁液裏加入蜂蜜、蘆薈、蘿卜汁等顧客喜歡的配料,進行攪拌。

這樣,一杯清涼可口、沁人心脾的青蛙汁就做好了!

秘魯人認為青蛙汁簡直就是神仙飲料,不僅提神醒腦、營養豐富,而且白天喝了不困,晚上喝了助眠。

他們還認定小孩喝了強身健體,老人喝了延年益壽,反正就是神。

敲黑板冷知識

秘魯的特色菜

秘魯美食融合了當地土著印第安人和西班牙的烹調方式,也受到了來自非洲、亞洲和歐洲等國家的移民潛移默化的影響。在秘魯的海鮮料理中,最具特色的要屬檸檬汁醃生魚,它是一種把生魚浸泡在檸檬汁裏的菜肴,用檸檬汁的酸味促使生魚的蛋白質變性,是秘魯美食中具有日式風味的經典之作。秘魯烤雞是秘魯人常吃的一種平民食物,食用時的蘸料黃辣椒醬是這道菜的靈魂所在。烤雞時加入的調料大多是由當地土生土長的植物萃取而成的。秘魯還有采用獨門配方製成的大粽子,這是秘魯亞馬遜河一帶的主要菜肴之一,粽子裏有大塊的雞肉和雞蛋,吃起來很美味。