第43章 窯雞技術哪家強?(2 / 2)

總之,病友的話,唐茵是一句都不相信,但病友的秘製燒烤配方,因為太過於美味,就連精神病院的院長和醫生們,都在偷偷用著。

唐茵調好了醃雞的配料,隋俊偉在旁邊聞著,口水都滴到棉襖上了。

野雞醃好,外麵包兩塊幹荷葉,捆紮好之後,裹上一層黃泥巴,就可以塞進去烤了。

他們三個人,再加上隋婷婷和隋豔豔這兩個小姑娘,光一隻烤雞肯定不夠吃。

隋玲玲去廚房拿了十幾個紅薯和洋芋,等到窯洞裏的柴火燒的差不多了,拿鏟子扒拉出一堆木炭,把紅薯和洋芋放在上麵烤。

看到她烤洋芋,唐茵突發奇想,又想吃烤南瓜了。

隋玲玲長這麼大,從沒聽過南瓜也能烤著吃的。

但,誰讓師父想吃呢?

於是又回家拿了一個大小合適的老南瓜,按照唐茵說的,對半切開,掏出南瓜籽,洗幹淨後,往裏麵撒兩勺白糖,最後拿荷葉蓋上,放進窯洞裏,和窯雞一塊烤。

烤南瓜,好吃噠~

唐茵又鬧著要吃烤糍粑,烤雞蛋。

看著上躥下跳的師父,隋俊偉突然理解了啥叫“熊孩子”。

師父一天到晚說自己是熊孩子,原來她自己也是熊孩子!

窯雞出爐的瞬間,幾個人都屏住了呼吸。

敲碎外麵的泥巴,揭開荷葉,立刻露出了烤的金黃的野雞。

香味飄的滿院子都是。

隋家三姊妹長這麼大,都沒吃過這麼奢侈的整隻烤雞,一時間都有些不敢伸手。

隋俊偉已經在旁邊問過一百遍“能吃了嗎”。

唐茵本來想獨占一整隻雞的,畢竟野雞是她抓的,調料和柴火也是她家的,但,她現在已經是做師父的人了,得對徒弟好一點。

於是讓隋玲玲去廚房,拿了五個碗出來,把整隻烤雞拆開,分到碗裏,每個碗裏的肉都差不多。

“愣著幹啥?趁熱吃呀!”

說完,唐茵抓起大碗,哐哐就是一頓炫。

這窯雞真好吃啊,入口爆汁,雞肉又嫩又香,連軟骨都能嚼碎了吞下去。

一隻還是太少了,不夠吃。

唐茵立刻決定,等下大雪了,到時候多帶幾張網上山,下次她要多烤幾隻,她自己單獨啃一整隻!

吃完窯雞,隋玲玲帶著兩個妹妹,把烤洋芋扒拉出來,拿一個編織袋裝起來。

然後,兩個人手持袋子兩段,瘋狂晃動袋子,晃了好一會兒,倒出來之後,裏麵的烤洋芋,外麵一層糊掉的皮都掉了,隻留下了裏麵能吃的部分。

烤紅薯就不用這麼麻煩了,直接剝開皮就能吃。

糍粑也烤好了,隋玲玲拿了半碗加了鹽的辣椒麵,小半碗白糖出來,讓他們蘸著吃。

唐茵衝大徒弟豎起了大拇哥。

所以說,哪有什麼鹹甜之戰啊?隻要有錢,難道不能鹹的甜的都備一份?想吃啥吃啥。

烤雞蛋也做好了,剝開後,外麵的蛋白烤的特別有嚼勁,唐茵撒了一層辣椒麵上去,吃著又香又辣,好吃極了。

院子裏,師徒幾人大口吃喝。

院子外,隋紅霞拖著斷了一條腿的妹妹隋紅花,再一次跪在了唐茵家門口。