過去聾老太的一日三餐全歸一大爺家管，一大爺為了得個好名聲，主動去找街道辦事處申請，把照顧五保戶的事攬了過來，反正一大媽也沒別的事做，每天做飯時多做出來一點也就是了，聾老太也不白吃他們家的，把她的糧本和副食本都放到了一大爺家，讓他們幫忙去買，算是搭夥吃飯，一大爺夫婦就是多費點功夫而已，最近傻柱上聾老太家借住，隔三差五的也能幫著給做頓飯，這一老一小相處的還算融洽。
剛才傻柱下班回來，正趕上一大媽要給聾老太送飯，一看隻有一碗白菜湯，兩個二合麵窩頭，傻柱便讓人家拿回去，還跟一大媽吹上了，說他給老太太帶了紅燒肉，一大媽聽了直誇傻柱有孝心，依言端著飯菜就回家了，萬萬沒想到，傻柱剛一轉身，就遇上了秦淮茹。
中午在食堂賣飯的時候，傻柱從馬華手裏要過長勺，使出祖傳的抖勺技巧，硬是從工人嘴裏克扣下來大半飯盒紅燒肉來，本想給聾老太送去一半，剩下的他留著晚上下酒，沒料到秦淮茹早就惦記上了，傻柱偷別人的，她就打劫傻柱的，食堂裏有紅燒肉賣，她也看見了，卻舍不得花錢買，下了班就在中院裏等著，看到一大媽進了家門，她趕忙就迎了上去，傻柱看見她就明白說了，這紅燒肉是給聾老太帶的，你們不能跟老太太吧，架不住秦淮茹的手段高明，見傻柱不願意給，當時就哭了出來，邊哭邊訴說她多麼不容易，當初就不該嫁進城裏來，隻哭了一鼻子，傻柱就受不了，乖乖的把飯盒雙手奉上，好在他還沒傻到家，好說歹說，才讓秦淮茹給他留了一點兒，要不然老太太那裏實在不好交代，秦淮茹雖然不樂意，知道細水長流的道理，便把紅燒肉分了一大半出來，剩下一點兒不是肥肉就是肉皮，傻柱看了直搖頭，要這樣給老太太送過去，那不擎等著挨罵嘛，好在他是廚子，這點兒根本難不住他，幹脆就做打鹵麵，往剩的那點紅燒肉裏麵兌些水，再放進去點木耳黃花蘑菇什麼的做成鹵子，往麵條上一澆就齊活了，做好了就給聾老太送了過去，四九城人就愛吃這打鹵麵，聾老太看見便宜孫子這麼孝順，當然十分高興，隻可惜年歲大了，口味清淡，今天的鹵子做的又鹹了點兒，聾老太吃了兩口便放在了一邊，推說太熱，等涼了些再吃，傻柱就回耳房去了。
聽許大茂這麼一說，那聾老太是什麼人，人家本就是豪門貴胄的後裔，又曆經了三個朝代的更迭，什麼事情沒見過，隻一思量，便想明白了其中緣由，不過還是死要麵子，淡淡的說了句，
“我都這把年紀了，吃什麼都一樣，隻要餓不死就行了，各人有各人的活法，我也管不了那麼多，還是你小子會做人，知道打一巴掌給顆甜棗，要說這腦花湯，我都忘了是什麼滋味的了。”
許大茂知道老太太是要麵子的人，之前鬧曾經過那麼一場，肯定不會當著他的麵去動那碗湯，說了句您慢用，便走了出去。