恩山雖說不大，但也是一座山啊，與周林前世的“雲飛莊園”比起來，簡直大得太多了。
周林前世經營的“雲飛莊園”，全部算上隻有六畝多地，規劃得還算不錯，有菜地，種植西紅柿、黃瓜、豆角、茄子等蔬菜；有一個小果園，種植杏、李、蘋果、葡萄等果樹；還有一個占地半畝的魚塘，裏麵放養一些草魚，種了一些蓮藕；還養了一些雞鵝、幾隻奶羊、幾頭不喂飼料的本地豬。
而恩山僅山頂就不止六畝，山下四周圍，荒野連綿，西南、正西、西北連著高聳入雲的大山，東麵和東南更為遼闊，一眼望不見村莊，這些無主的荒地至少能有十萬畝。
由於人力有限，現在隻能先耕種清河兩邊易於灌溉的土地。
大片土地拋荒，其實也不是完全沒有用處，正好可以用來放牧，隨著恩山的發展壯大，每天的肉食用量也會越來越多。
恩山百廢待興，周林每天忙前忙後，雖說不用他動手幹活，但許多事情都需要他指導，畢竟他腦子裏的知識比這個時代的人先進了數百年，許多地方有他稍加點撥，幹活的人就如醍醐灌頂一般豁然開朗。
自從穿越到這個世界，周林一直有一種奇怪的感覺，按照社會的劃分，這個世界應該是屬於封建社會。
可是從周林眼中看到的，大部分平民衣不遮體，勉強能吃上飯，一天也隻能吃一頓，還不敢吃飽，要是吃飽了，就會有斷糧挨餓的日子，子女多的，一般都會賣掉幾個給大戶人家做奴才。
像賈寶玉的首席大丫鬟——襲人，就屬於這種情況。
人口買賣是合法的......
所以周林覺得，這個時代更像是“奴隸社會”。
皇帝就是級別最高的奴隸主。
那些官員對皇帝跪拜，口稱“奴才”，因此官員是皇帝的奴隸。
平民見了官員也要跪拜，口稱“草民”，雖然不用自稱“奴才”，但從字麵上來看，“草民”其實還不如“奴才”，“奴才”至少還是人，而“草民”隻能被收割、被牛羊啃食、被野火焚燒。
所以襲人在過年的時候以賈府奴才的身份回到自己家，對她的那些平民親戚說起話來，語氣都是高高在上的，有一種無形的威嚴和優越感。
由此可見，奴才的身份並不比平民低，而有的平民想要成為奴才似乎都不可得。
周林看到人們動不動就下跪，跪著的時候比坐著的時候還多，他感到很是厭煩，就在恩山立了一條規矩，除了過年拜年、喪事之外，任何人不許下跪。
恩山下的爐火日夜不息，永遠有一口大鐵鍋裏麵煮著散發著清香味道的大米粥，有遠近的窮人投奔過來，立刻就能喝上熱粥。
短短幾個月的時間，恩山名聲大振，投奔過來的窮人已經超過了三百人。
恩山有得是土地，所以人多並不是問題。
周林將恩山的事務分為六大類，一是種植，二是養殖，三是建築，四是餐飲，五是采購，六是護衛。
這六大類事務分配給眾義子管理。
周大、周二、周三三人負責總體管理，小事就由三人商議解決，大事再向周林彙報。
現在的恩山，遠遠沒有實現良性運轉，每天都要花出去大把的銀子，主要是用於糧食的采購和購買建築材料。