日子很快便到了夏季，這古代沒有空調，沒有雪糕和冰粥，更是沒有冰奶茶，這可苦了木子，每日每日的叫喚著熱，熱的那是頭昏腦脹，胸悶難受，飯都吃不進一口，“這鬼天氣，真是要熱死人了！”木子抱怨道。
“小姐，您就忍耐一下吧，夏日炎炎，大家都是這麼過來的。”青蓮安慰道。
“我不管，我熱啊，我要解暑！”木子說著，這可急壞了青蓮，於是讓張嬤嬤跑到德公公那裏告知了情況之後，德公公稟報過莫殤，立馬申請到了難得的冰鑒。
（我們小編在這裏講一下什麼是冰鑒，冰鑒是古代暑天用來盛冰，並置食物於其中的容器，俗稱：古代的冰箱。冰鑒箱體兩側設提環，頂上有蓋板，上開雙錢孔，既是摳手，又是冷氣散發口。具體方法是將冰塊放在一個木製或青銅製作的箱子裏。功能明確，既能保存食品，讓人吃到冰冰涼涼的蜜水和冰酪用來消暑，又可散發冷氣，使室內涼爽。）
當冷颼颼的冰鑒端進來時，木子眼前一亮，趕緊抓起冰塊敷了臉，喝了些蜜水後，總算感覺舒服一些了。
木子立馬又問，“張嬤嬤，這冰塊怎麼這麼少，還能再多點嗎？可以讓我做其他口味的冰飲嗎？”
張嬤嬤甚是無語，“皇後娘娘，這夏日冰塊甚是難得，能取來這麼一個冰鑒已是皇上放話，把皇上每日所用的冰均了一點過來，已是享盡了尊榮。連太後也不可能日日都有。”
“啊？不會吧？就這麼一匣子冰塊，都隻有皇上那裏才有？”木子詫異的問道，簡直驚掉下巴。
張嬤嬤點頭。
“那豈不是每天隻能有這麼一點？半個時辰就融化完了。”木子看著那精致的冰鑒，哭笑不得。
“隻有近十天能有，往後不一定還有。”張嬤嬤尷尬的回答。
“天呐！”木子立馬又開始鬼哭狼嚎，一邊還不忘順手從冰鑒中取出冰酪時不時的磋上一小口。
“不行，我得自力更生，要不然這炎炎夏日，我可怎麼活呀！我要每天都能用冰塊降溫，每天都能吃上冰飲。”木子咽下最後一口冰酪之後，立馬恢複一本正經的詳細詢問了張嬤嬤，這才知道這個朝代的冰塊來源隻有窖冰法這一種方法。
什麼是窖冰法呢？也就是說每年大寒季節，古代的官吏，帶領下屬到冰凍河上鑿采，再將冰塊運送到冰窖裏，用新鮮稻草和蘆席做鋪墊，將冰放鋪墊上後，覆蓋稻糠、樹葉等隔溫材料，密封窖口，待來年享用。等到來年的時候，還沒有融化的冰也就隻剩餘不到十分之一。再領過禦膳房處理，又要融化掉許多，送到皇上跟前，那就更是沒剩多少了。
也就是說，現在擺在木子麵前的這一盆，奧不，確切點來說算是比碗偏大點的一碗冰，是從上一年放到現在還沒有融化掉的。
好吧，木子不再為難張嬤嬤，不就是製冰嘛，還能難得到本大小姐。
於是開始倒騰，“張嬤嬤，你知道哪裏有硝石嗎？”
張嬤嬤迷茫的搖搖頭。
木子歎了口氣，“可不可以幫我問問軍火庫那邊，看看他們製作火藥的原料裏麵是否有這個？”
張嬤嬤大驚失色，“軍火庫豈是奴婢可以去的地方？萬萬使不得呀！”
木子無語，不再問張嬤嬤。而是指揮青蓮取一些燒開的熱水，然後放入到陶器當中，通過一些絲織品進行密封，再將這個裝有沸水的陶罐放入到深井當中。由於不知道方法是否奏效，僅僅是分別放置了三個在井中。
三天之後當木子在眾目睽睽之下躡手躡腳輕輕取出深井中的一個陶罐，吩咐青蓮將從皇上那裏摳來的那麼一小盆冰塊打碎，將其中一小塊冰塊投入陶罐中，隻見陶罐裏麵的冰水以肉眼可見的速度迅速成冰。
木子見狀哈哈大笑，立馬打碎陶罐，隻見一個陶罐形狀的冰塊赫然呈現在眾人麵前。
“天呐！簡直神了！”眾人驚歎。
尤其是張嬤嬤，“皇後娘娘莫非是在世神仙，要不然怎麼能通曉點水成冰之法？”甚至更離譜的是，直接跪倒在地上向木子磕頭，一邊嘴裏喃喃自語，“神仙在上，受小民一拜。”
木子甚是無語，讓眾人將張嬤嬤扶起來，開始講述取冰秘訣。
並吩咐青蓮也從井中取出一個陶罐，讓青蓮親手丟進去一塊冰塊，片刻之後，打碎陶罐，赫然是一模一樣的結局。