344.產婦忌過多吃雞蛋
有的產婦為了加強營養，分娩後和坐月子期間，常以多吃雞蛋來滋補身體，甚至把雞蛋當成主食來吃。吃雞蛋並非越多越好，吃雞蛋過多是有害的。
醫學研究表明，分娩後數小時內最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中，體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降。若分娩後立即吃雞蛋不僅難以消化，且會增加胃腸負擔。分娩後數小時內應以半流質或流質飲食為宜。在整個產褥期間，根據國家對孕產婦營養標準規定，每天需要蛋白質100克左右，因此，每天吃雞蛋三四個就足夠了。研究還表明，一個產婦或普通人，每天吃十幾個雞蛋與每天吃3個雞蛋身體所吸收的營養是一樣的，吃多了並沒有好處，而是帶來壞處，增加了腸胃負擔，甚至容易引起胃病。
同樣道理，油炸食物也較難消化，產婦也不應多吃。並且，油炸食物的營養在油炸過程中已經損失很多，比麵食及其他食物營養成分要差，多吃並不能給產婦增加營養，反倒增加了腸胃負擔。
345.產婦忌不吃蔬菜、水果
在我國一些地方流行著一種傳統的錯誤認識，即產後不能吃蔬菜、水果，甚至還有不讓吃酸或鹹食品的說法，把產婦的飲食限製得很單調，這對母子健康和發育生長不利。
由於母體分娩時體力大量消耗和大量失血，子宮內有較大的創傷麵，加上生殖器官要逐漸複原及哺乳嬰兒，產後應盡可能地多吃些容易消化、富含營養、水分充足的食物，每天吃的量比平時約多1／3，最好是多加1～2次小餐。食物中應含有一定量的動物蛋白和脂肪，如肉類、牛奶和蛋類。鈣是嬰兒骨骼生長必需的，故應多吃一些含鈣的食物，如豆腐、牛奶或羊奶。食物中還應含有豐富的維生素，多種維生素是產婦組織修複和分泌乳汁必不可少的原料之一。纖維素還有促進腸蠕動的作用，可以防止便秘。而蔬菜和水果中的維生素、纖維素含量均很豐富。因此，產後不吃蔬菜和水果的習俗是錯誤的，毫無科學根據，產婦應適當多吃些新鮮蔬菜和水果。
346.產婦飲食忌辛辣、生冷、堅硬
產婦在產後1個月內飲食應以清淡、易於消化為主，食物品種應多樣化。如果產後飲食護理得當，產婦身體的康複是很快的。但在月子裏，產婦一定要忌食辛辣溫燥和過於生冷的食物。辛辣溫燥之食，可助內熱，而使產婦上火，引起口舌生瘡，大便秘結或痔瘡發作。母體內熱，可通過乳汁影響到嬰兒內熱加重。所以，產婦在1個月內應禁食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等。
生冷、堅硬食物易損傷脾胃，影響消化功能，生冷之物還易致淤血滯留，可引起產後腹痛、產後惡露不淨等。如食堅硬之物，還易使牙齒鬆動疼痛。
347.產後忌滋補過量
婦女在分娩後，適當進行營養滋補是有益的，這樣可補充產婦的營養，有利身體的恢複，同時可以有充足的奶水哺喂嬰兒。但是，如果滋補過量卻是有害無益的，不但浪費了錢財，而且有損產婦身體健康。這是因為：
①滋補過量容易導致過胖。產後婦女過胖會使體內糖和脂肪代謝失調，引起各種疾病。調查表明，肥胖冠心病的發生率是正常人的2～5倍，糖尿病的發生率可高出5倍。這對婦女以後的健康影響極大。
②產婦營養過剩，必然會使奶水中的脂肪含量增多，如果嬰兒胃腸能夠吸收，也易造成嬰兒肥胖，並易患扁平足一類的疾病；若嬰兒消化能力較差，不能充分吸收，就會出現腹瀉，長期慢性腹瀉，還會造成營養不良。
③因受母親奶水脂肪含量過多的影響，還會使嬰兒發育不均衡，行動不便，成為肥胖兒。對其身體健康和智力發育都不利。
產婦滋補應注意以下幾個方麵：一般來說，分娩後1～3天，應吃容易消化、比較清淡的飯菜，如煮爛的米粥、麵條、新鮮瘦肉炒青菜、鮮魚、鮮蛋類食物，以利消化和補充營養。產婦分娩3天後，就可以吃普通的飯菜了。可比正常人的飲食好一些，多吃點肉、青菜和油類，以利健康和生乳。但不要飲酒和吃辛辣食品，如辣椒、芥末、生薑等。還要注意飲食衛生，以免患胃腸傳染病。吃雞蛋也有滋補作用，但不宜吃得過多，一天吃3～4個即可，吃多了則會消化不良。在副食安排上的原則也應是葷素搭配，稀幹兼食，少吃多餐，並根據情況和產婦的愛好隨時調節飲食。如果產婦發生便秘時可多吃些水果和新鮮蔬菜；如患有貧血可多吃些動物的肝髒，以補充鐵質。
348.產婦在分娩後3個月內忌多吃味精
為了嬰兒不出現缺鋅症，產婦應忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是有益無害的，而嬰兒，特別是13周內的嬰兒，如果乳母在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則不利。因為味精內的穀氨酸鈉會通過乳汁進入嬰兒體內，過量的穀氨酸鈉對嬰兒，尤其是13周內的嬰兒發育有嚴重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發生特異性的結合，生成不能被機體吸收的穀氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅出現味覺差、厭食，而且還可造成智力減退、生長發育遲緩等不良後果。