然後，她用茶匙將茶荷內的茶葉輕輕的分撥入蓋碗。
“蘇東坡有雲：戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。在詩人茶人的眼中，優質的茶就是讓人一見傾心的佳人。”
這話音剛落，蕭景瀾就笑出了聲。
杜若瞪他一眼，拿了塊小酥餅塞進他的嘴裏，與此同時對著夏雪微笑：“你繼續。”
蕭景瀾咬著小酥餅，看著小酥餅，忍了為出口的話。熙兒一門心思在吃，把夏雪的話當做講故事，而景南儼然是一副淡然又認真的姿態。
夏雪重整心緒，執起瓷壺，將水倒入茶杯約莫四分之一。
講道：“茶滋於水，水籍於器。好的龍井茶外觀如同蓮心，在衝泡前，先在杯中注入少許的熱水，起到潤茶的作用，稱之為潤蓮心。”
此時溫潤的茶葉已散發出一陣清香，此時她高舉水壺，讓水直瀉而下，利用手腕的力量，上下提拉水注，反複三次，讓茶葉在水中翻滾。她的手法熟練而優雅，完美的展現了鳳凰三點頭。
完成之後，她用茶托托著茶杯，依次捧到杜若蕭景瀾與景南的麵前：“請品嚐。”
杜若托起茶碗，淺啜茶湯，覺得無疑是欣賞了一出盛宴。她笑著望向蕭景瀾，問道：“景瀾，你覺得怎麼樣？”
蕭景瀾雖說生性比較挑剔，嘴上喜歡刻薄，但看完了夏雪的茶藝，品嚐了茶湯，也無法挑出毛病。在杜若故意的追問下，他不得不回答道：“不錯。”
杜若也點頭誇讚道：“是真的很不錯！”
夏雪這才想起來問：“夫人，你為什麼需要懂茶藝的人呢？”
杜若笑著，半隱半露的回答：“因為我有個茶園，客人去喝茶，我希望他們能欣賞到正宗的茶藝。你從小就學茶藝，如今都能做師傅了吧？若是再有新人進來，你都能教了。”
“我哪兒行呀。”夏雪笑笑，仍舊是似懂未懂。
“你也嚐嚐這個。”杜若將小酥餅推到她麵前，見熙兒抓著她麵前的茶杯一個勁喝茶，挪過茶杯笑道：“小酥餅吃多了吧，別喝太多茶水，否則晚上睡不著的。”
想著明早還要應付杜海，品完了茶，讓梅香幫著夏雪收拾茶具，而蕭景瀾則搶過僅剩的一個小酥餅跑了。
臨走時還不忘撂下一句嬉皮笑臉的話：“嫂嫂，別忘了明天繼續做小酥餅，我可是幫了你大忙的。”