正文 第12章 本草典故(4)(1 / 3)

古人曾稱杏仁為“杏金丹”,又有“草金丹”之雅號。《左慈秘訣》中說:“杏金丹亦名草金丹,皇子服之長年不死,夏姬食之壽年七百乃仙去。”宋代名醫唐慎微對此曾指責說:“久服壽至千百,其說妄誕可鄙,讀者勿信其誑也。”

杏仁是中醫最常用的止咳化痰藥,兩千多年來久用不衰,正如清代醫家黃宮繡所說:“杏仁既有發散風寒之能,複有下氣除喘之力,凡肺經感受風寒,無不可以調治。”

杏仁還有一種特殊功效,即潤膚駐顏。《太平聖惠方》中的“變白方”,藥僅三味,其中就有杏仁,製成麵脂,臨睡前塗麵,能消除麵部斑點瘢痕,使麵部光淨潤滑。

明代《魯府禁方》載有“楊太真紅玉膏”一方,據說是楊貴妃所用駐顏秘方,此方是以杏仁為主藥,配滑石、輕粉,經調製,敷之能“令麵紅潤悅澤,旬日後色如紅玉”。

相傳貴妃年幼時,臉色黝黑,皮膚粗糙,長相也不漂亮。她家院子裏有棵杏樹,每逢杏子黃熟時,貴妃百食不厭。到了及笄之年,貴妃竟出落得冰肌玉骨,貌美如花,因而被選入皇宮。後來,人們便把這種杏叫做“貴妃杏”。

古人還常用杏仁來治療手足皺裂,以杏仁與瓜蔞瓤同研,用蜜糖調和,配製成擦手的藥膏,堅持擦手,能“令手光潤,冬不粗皺”。

降氣定喘萊菔子

蘿卜古稱萊菔,可消食。《本草綱目》中記載,昔有婆羅門僧東來,見食麥麵者,驚雲:“此大熱,何以食之?”又見食中有萊菔,乃雲:“賴有此以解其性。”自此相傳,食麵必食萊菔。

萊菔入藥首載於唐代蘇敬等編著的《新修本草》,蘿卜子之名首出於宋代《日華子本草》,萊菔子之名出自元代朱震亨編撰的《本草衍義補遺》。萊菔子味辛、甘,性平,功能消食除脹、降氣化痰,可用於飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結、積滯瀉痢、痰壅喘咳等症。

南宋張呆《醫說》中說:“鐃民李七病鼻衄甚危,醫以蘿卜自然汁和無灰酒飲之即止。蓋血隨氣運,氣滯故血妄行,蘿卜下氣而酒導之故也。”

古稱萊菔子治痰有“推牆倒壁之功”。名醫張錫純對它頗多讚譽,認為“無論生或熟,皆能順氣,開鬱消脹除滿,此乃化氣之品,非破氣之品”。

相傳,光緒皇帝患有痰涎壅盛、脘腹脹痛之病症,讓太醫開補藥吃。太醫遵旨開了補藥處方,光緒服後,症情反而加劇。後來,太醫院的醫生在煎藥時,偷偷在藥中加些萊菔子,由於萊菔子能行氣健胃、消食化痰,所以皇帝服藥後,一劑病減,二劑身輕,三劑病愈。

清代名醫陸以湘《冷廬醫話》中記載,蘇州某官之母偶傷於食,又感風邪,身熱不食,醫者認為其年高體虛,就在發散藥中加參術進補,結果藥後病情反而加重。其內侄也懂醫,聞訊前來探視,診脈後認為是傷食後誤服補藥所致,應當用峻下的藥物瀉下積滯。就用萊菔子、大黃、檳榔、厚樸等,果然服三劑藥後病告痊愈。

《續名醫類案》載有一則用萊菔子通小便的醫案。有一官家女仆,患小便不通之證。醫家治以利水之劑而不效,直至腹部脹滿而小便始終不通,幾乎近於死境。有草澤醫將萊菔子炒香,白水吞下數錢,小便立通。

胃:人體的氣血津液等為食物中營養物質所化生,但卻首先依靠胃的受納和消化作用。胃氣以通降為順,故胃氣的強弱,對人體的健康和疾病的預後有重要關係。

膽:主要是貯藏和排泄膽汁。此外,膽還具有某些調節精神心誌功能,如膽怯、善恐、易驚、睡臥不寧等,從膽治療,多可見效。膽還為奇恒之府。

大腸:主要是傳導作用,即將小腸移送過來的糟粕(食物殘渣),吸收其部分水分,變化而形成糞便,最後經肛門排出體外。

小腸:主要功能是分清泌濁,即承受胃中初步消化的食物,繼續消化,吸取其精華後,將糟粕下移大腸,並將水液下滲膀胱。

膀胱:主要功能是貯存和排泄小便。

三焦:它統管著人體的氣化作用,又是飲食和水液運行的通路。上焦主宣發敷布,輸送營養精華至全身;中焦主消化飲食,調節津液,使營養物通過肺脈的傳輸以化生營氣;下焦主要是分別精華與糟粕,排泄廢物。

妙用生薑

相傳,神農嚐藥草中毒後,因偶食生薑而得救,故而發現了生薑。因神農姓薑,就把它取名為生薑,意思是它使神農起死回生,作用神奇。

生薑入藥,首載於《神農本草經》,列為中品。生薑味辛,性溫,功能解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳,可用於風寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽。

生薑是治療感冒風寒的常用之品。生薑的發汗作用較弱,治風寒感冒時,生薑一般作為辛溫發汗方中的輔助藥,用以增強全方的發汗作用。

生薑具有很好的解毒作用,宋代洪邁《夷堅誌》有一則用生薑治愈喉癰的故事:廣州府通判楊立之咽喉生瘡紅腫,潰破而流膿血,寢食俱廢,所有醫生都束手無策。

遇名醫楊吉老,楊吉老仔細觀察後說:“這病很特殊,必須吃生薑一斤。”楊吉老走後,楊立之的兒子卻說:“咽喉潰破流膿疼痛難忍,怎麼能再吃生薑呢?”

楊立之深信名醫的醫術,於是先吃了一二片生薑,感覺薑的味道甘甜而香,再吃更覺香甜。吃了半斤時,咽喉疼痛漸漸消失;吃完一斤,才開始感到薑味辛辣。

此時,咽喉之中已無膿血,飲用米粥也通暢無礙。再請來楊吉老,詢問是何原因。楊吉老說:“你在南方做官,必然多吃鷓鴣,鷓鴣好吃半夏,時間長了必定中毒,毒侵咽喉故發此病。生薑專解半夏之毒,隻能用生薑治療才能對症,不用再吃別的藥了。”